Stanični zid i njegova uloga u životu biljne stanice

Stanična stijenka je krutina i gusta membrana koja se nalazi iznad citoplazmatske membrane. Ovaj je element karakterističan za stanice bakterija, gljivica i biljaka. Osim što štiti stanice, krute ljuske izvode niz drugih jednako važnih funkcija.

Stanična stijenka: opće informacije

Stanična stijenka svakog organizma ima brojne karakteristike. Na primjer, u bakterijama se sastoji uglavnom od mureina. Usput, da su bakterijske vrste su podijeljeni u dvije vrste - Gram-pozitivnih i Gram-negativnih - zbog specifičnosti krutom strukturom kućišta. To određuje njihovu osjetljivost na antibiotike.

Ako govorimo o staničnim zidovima gljivica, onda su njihove glavne komponente kitin i glukani. Ali školjke algi mogu se sastojati od različitih polisaharida - uglavnom glukoze i njegovih spojeva. Usput, sastav stanične membrane alga je vrlo važan takson. Valja se prisjetiti grupe Diatomejske alge, od kojih predstavnici sintetiziraju vlastiti zid od silicijevog dioksida.

Stanična zid biljaka i njegovih funkcija

Primjeri strukture krute stanične membrane najprikladnije su proučavani ovim primjerom biljne stanice. Iako je mehanička zaštita jedan od najvažnijih funkcije staničnog zida, ima mnogo više značenja:

• osigurava mehaničku i kemijsku otpornost stanice;
• sprječava rupturu stanica u hipotoničnom okruženju;
• stanična stijenka je također ionski izmjenjivač, jer se kroz njega uvodi ion otpuštanje i otpuštanje;
• sudjeluje u transportu organskih spojeva.

Struktura stanične stijenke

U zidu biljke uobičajeno je razlikovati tri glavne komponente: okvir, matricu i uloške.

Stanična stijenka postrojenja sastoji se od celuloze. Zbog obrazovanja vodikove veze, molekule celuloze stvaraju jake mikrofibrile koji su uronjeni u osnovni materijal ili matricu.

Matrica stanične stijenke iznosi približno 60% ukupne mase. Ona ispunjava prostor između mikrofibrila, a također stvara jake veze između makromolekula, osigurava elastičnost i čvrstoću ove stanične strukture. Glavne komponente matrice su hemiceluloza i pektin.

• Hemikeluloza je polisaharid, sličan strukturi celuloze, ali s kraćim i razgranatim lancima monomera.
• Pektinske tvari također pripadaju polisaharidima, ali također uključuju ostatke metil alkohol. Zbog stvaranja kemijskih veza s kalcijevim i magnezijevim ionima, pektin sudjeluje u formiranju srednjih ploča - mjesta gdje su dvije susjedne stanice spojene zajedno. Usput, velika količina pektina nalazi se u plodovima biljaka.

Sredstva za pohranjivanje su u većini slučajeva lignin, što je oko 30% suhe mase stanične stijenke.

• Lignin se može odložiti kao kontinuirani sloj, a u obliku zasebnih elemenata - spirala, mreža ili prstenova. Ova tvar djeluje kao cement - povezuje celulozna vlakna zajedno. Zbog liganja, stanični zid postaje otporniji i manje propusan. Usput, lignin je odgovoran za liganje biljaka.

Vrlo često se na vanjskoj površini stanične membrane deponiraju tvari poput kutina, suberina i voska.

Suberin se deponira na unutarnju stranu stanične membrane, osiguravajući postupak uklanjanja. Takva stanica postaje apsolutno nepropusna za vlagu, stoga njegov sadržaj brzo odumire, a slobodni prostor ispunjen je zrakom.

Glavna funkcija voskova i kožica je zaštita stanica od infekcije, kao i smanjenje razine isparavanja vode.

Možemo reći da je stanična stijenka vrlo važan element biljne stanice, što osigurava njegov normalni razvoj.