Salata `Drifts`: korak po korak recept s fotografijom, sastojcima

Jeste li ikad pokušali salatu "Snowdrift"? Ako ne, onda predlažemo da pripremite ovo jelo, pogotovo jer to nije teško učiniti. Uz činjenicu da se ispostavlja da je vrlo zadovoljavajuće i ukusno, salata je također nevjerojatno lijepa i originalna. Zato neće biti sramota da ga stavimo na svečanom stolu.

Napravimo salatu "Drifts" s piletinom

Postoji toliko mnogo načina kako napraviti spomenuto jelo. U ovom članku ćemo vam predstaviti samo tri različita recepta koja zahtijevaju korištenje jeftinih i jednostavnih komponenti.

Dakle, za pripremu salate "Drifts" s piletinom na svečanom stolu morate kupiti:

• kokoš piletina - oko 300 g;
• svježe rajčice - 2 kom .;
• slatki papar sočan - 1 komad;
• sir je tvrdo - oko 155 g;
• krekeri su kupili mirisno - oko 50 g;
• češnjak zubi - oko 3 kom .;
• mesanska masnoća - za punjenje gorivom.

Obrada sastojaka

Da biste ispravno napravili salatu "Drifts", najprije morate pripremiti sve proizvode. Chilled pileći filet mora biti kuhano u slanoj vodi, a zatim ohladi i očistiti od kostiju i oguliti. U budućnosti, mesni proizvod treba slomiti u kocke ili jednostavno razbiti vlakna.

Što se tiče rajčica i slatkih sočnih paprika, one se moraju očistiti i rezati na isti način. Također je potrebno rešetkati zasebno na finom grater tvrdom sir i češus od češnjaka. Potonji sastojak preporučuje se miješati s majonezom.

Postupak formiranja

Unatoč jednostavnosti pripreme jela, kao i mali broj komponenata „smetovi” salata s pilećim mesom i dalje ispada vrlo srdačna i ukusna. Kako pravilno oblikovati, treba uzeti mali tanjur, a zatim položiti sljedeće proizvode: kuhana file, rajčica, paprika, croutons. Svaki od tih slojeva mora biti podmazan malom količinom majoneze s češnjakom. U zaključku, cijela salata treba biti posuto ribanim sirom. Sada je jelo spremno za službu na svečanom stolu.

Salata "Snowball": fotografija i detaljni recept za kuhanje s kobasicama

Ako ne želite napraviti zalogajnicu uz piletinu, onda umjesto toga nudimo kupnju uobičajene kuhane kobasice. Međutim, u ovom slučaju, morat ćete zamijeniti druge sastojke.

Dakle, salata "Drifts" s kobasicama, čiji recept vam nudimo, uključuje korištenje sljedećih proizvoda:

• prosječni krumpir - 1 kom;
• kuhana kobasica - oko 200 g;
• sočan mrkva - 1 kom. prosječna veličina;
• jaja svježa velika - 4 kom .;
• slatki luk - 1 kom .;
• sir je tvrdo - oko 110 g;
• majoneza s niskim udjelom masti - oko 100 g.

Priprema komponenti

Ovo jelo je vrlo jednostavno. Ali prvo morate pripremiti sve komponente. Kuhana kobasica mora se očistiti od ljuske, a zatim izrezati na tanke trake. Zatim morate kuhati mrkve, jaja i krumpir. Nakon toga, sastojci trebaju biti ohlađeni, očišćeni i gumirani na velikom rešetku. Usput, jaja za ovu salatu preporučuju se podijeliti u bjelančevine i žumance. Što se tiče lukova, mora biti sitno sjeckani. Također biste trebali rešetkati sir na finu ribu.

Izrada jela

Za formiranje salatu „smetovi” treba uzeti malu zdjelu, a zatim ga ponovno van na sjeckani kobasica, krumpir, luk, mrkva, žumanjak i bjelanjak pola. Svi slojevi su potrebni za pokrivanje mreže majoneze, ali ih nije glatka sa žlicom i ostavite u neravnom obliku u posudu više nego je živio do svoje ime.

U zaključku, neka salata najprije poškropi s preostalim ribanim proteinom, a zatim s tvrdom sir. Održao snack u hladnjak za nekoliko sati, to sigurno može biti predstavljena na Novu godinu stol.

Kuhanje ukusna jela s lignjem

Salata "Drifts" može biti učinjeno ne samo s piletinom ili kuhanom kobasicom, već i s takvim plodovima mora kao i lignje. Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

• smrznute trupove lignje - oko 300 g;
• riža dugog zrna - oko 100 g;
• jaja svježa velika - 5 kom .;
• krastavac slan dom - 1 komad;
• grašak konzerviranog malog - 100 g;
• masnoće kiselog vrhnja - oko 2 velike žlice;
• majoneza malog sadržaja masti - 2 velika žlica;
• sir je tvrdo - oko 70 g;
• češnjaka - 1 kom.

Proces kuhanja

Prvo morate otopiti i pažljivo očistiti trupove lignja, a zatim ih staviti u kipuću vodu i kuhati oko 25 sekundi. Nakon toga, morske plodove mora se izvaditi i izrezati na tanke prstenove. Zatim, temeljito isperite dugu zrnu rižu i kuhajte dok ne bude spremna. Istodobno, morate biti sigurni da je i dalje neugodno.

Kao iu prethodnom receptu, jaja za takvu salatu moraju se kuhati. Međutim, u budućnosti se ne bi trebalo trljati na rešetku. Dakle, jaja moraju biti odrezana na pola, izvadite žumance, pomiješajte ga zajedno s majonezom i češnjakom. U budućnosti, dobivena masa će morati biti ponovno postavljena u iskopavanje proteina. S obzirom na slani krastavac i tvrdog sira, one se moraju rezati u kockice i podignuti u skladu s tim.

Formiranje salate s lignjem nije jako teško. Da biste to učinili, izmiješajte kuhano riža s plodovima mora, krastavac i konzerviranu posudu, a zatim ih okusite mješavinom majoneze i vrhnja. Dalje, dobivena salata je potrebna za postavljanje na malu ploču. Na vrhu snack bi trebao biti pokriven s polovica jaja, konveksni dio gore. Istodobno trebate oblikovati neku vrstu "snježnih pukotina". Moraju biti masirane majonezom (jednostavno ih možete prekriti mrežicom) i velikodušno pospite tvrdog sira, prevučenog na finu ribu.

Sažimo rezultate

Sada znate kako raditi kod kuće neobična salata pod zanimljivim imenom "Drifts". Tipično, kao snack jelo s piletinom, kuhani salame, lignje ili drugih sastojaka hrane na novogodišnjem stolu. Međutim, zahvaljujući zanimljivom izgledu i izvrsnom ukusu, bit će korisno i na svim slavljeničkim slavljima. Osim toga, ako želite, možete ga poslužiti i na redovnu večeru. Osobito je ukusna salata dobivena ako se čuva nekoliko sati u rashladnoj komori. Međutim, imajte na umu da sastav jela uključuje majoneze, stoga se preporuča previše dugo pohranjivati.