Restoran `Dream`: opis, jelovnik i izjave posjetitelja

24-satni restoran "Mechta" (Moskva) nalazi se na Vrtnom prstenu u poslovnom centru glavnog grada u prekrasnoj ljetnikovcu iz 19. stoljeća. U blizini institucije je poslovni centar "Aurora", a naprotiv - švicarski hotel i Glazbena kuća.

U trokatnoj palači nalaze se 4 velike dvorane (2 u orijentalnom stilu i zaseban bar), karaoke, koktel bar, kulinarski kutak, opremljen sa svim potrebnim uređajima.

opis

Osnovan je restoran "Dream" ("Paveletskaya"). 2 Aleksandar: jedan od njih je Shurshakov (kuhar), drugi je Kan (mixologist). Uspješno odabrana lokacija igrala se u njihovu korist, pružajući beskrajnu struju korisnika u ustanovu.

Unutrašnjost projekt traje Vlad Andrejeva, a zahvaljujući nadležnom i razumne izgled prostora unutar zidina palače mogla stati i dobiti na prostrane sobe sa kaminima i prozorima na obje strane prostorije, vanjski roštilj, kristalno svijećnjaci, posrebren elementi, metalni ormarići, bar s visokim stolicama i stolicama, kauč od kože, ogledala koja ukrašavaju zidove od opeke. Donji Dvorana je karaoke za 40 osoba, na trećem katu dominiraju 2 istočnoj dvorani, gdje su zidovi su ukrašeni mozaicima, hrana se priprema u otvorenom kuhinjom, tijesto pečena u tandoor (pećnica).

Restoran "Mechta" radi cijelo vrijeme, au svakoj sobi postoje 2 vrste jelovnika: glavni i a la carte od kuhara - Aleksandra Shurshakova. Koktelna karta ležala je na ramenima Alexandera Kahna, a također možete tražiti uzbudski izbornik s nekoliko vrsta pilaf ili lagman. Kao bonus, valja napomenuti da svako jutro poslužuje se izbornik za doručak, a vikendima se nalazi i dječji jelovnik.

Način posluživanja jela

Restoran "San" je ugodna, ali nepredvidljiva institucija, a moguće je provjeriti istinitost takvih riječi od prve naručene posude. Na primjer, omiljeno skuhano povrće nove godine pod majonezom umotano je u govedarski jezik. Trošak salate je oko 400 rubalja. Škampi s kavijarom poslužuju se u čaši, a samo za brokulu s mozzarellom Vinaigrette umak. Sudeći po imenima i približnom trošku dijela normalne salate, lako je pretpostaviti da se kuhinja ovdje prakticira visoka, a cijene su iznad prosjeka.

Također, restoran "Dream" uključio je u svoje menu škampi s rucumom, odjeven u najslađe umak od meda i gorušice, tartar od crvene tune za 980 rubalja.
Naravno, možete kušati poznata običnim ljudima mesne okruglice, juhe, meso, riba, ali sve to blijedi pred izvornom prilogom u obliku rezanje svježeg povrća za 220 rubalja.

Što se tiče koktela, menadžer odgovoran za njih, Alexander Kahn odlučio se kladiti na 3 komponente. Na primjer, možete naručiti trokuta s morskom bujicom. Pića se poslužuju u kristalnim posudama s debelim zidovima, rekavši time da u ozbiljnom poslovanju nema mjesta za sitnice.

Dječji jelovnik

U usporedbi s glavnim i a la carteom iz kuhara, restorana za najmlađe posjetitelje, restoran "Dream" odlučio je učiniti ga demokratskim. Prosječna cijena po posudi iznosi 150-200 rubalja. Izbornik uključuje juhu s mesnim okruglicama, knedlom, tjesteninom, salatom povrća, voćnim sortimentima i mnogim slasticama.
Obratna strana izbornika prikazana je u obliku bojanja, zadataka za pažnju i prolasku labirinta krpa.

Svakoga vikenda od 14:00 do 20:00 sati restoran otvara prostor za djecu, gdje radi iskusan pedagog. U 16 sati započinje nastup, a svake zime prije ustanove otvara se mali klizalište.

Restoran "Dream": fotografija glavnih dvorana

Gledajući unutrašnjost, možete shvatiti da je atmosfera u ustanovi poseban. Vikendica izgrađena u 19. stoljeću, a nadležna ukrasna dvorana učinila je mirnim mjestom i pružila mu utjehu.

Na primjer, ako se nalazite u ovoj sobi, lijepo bi se susresti s prijateljima ili ljubavnikom.

Dječja majstorska nastava

Restoran "Dream" je izvrsno mjesto za obiteljske večere, a za djecu ne treba dosadno slušati razgovore s odraslim osobama, vikendima održavaju majstorske tečajeve za najmlađe goste. Raspored bi trebao biti poznat unaprijed na službenim stranicama ustanove.

Na primjer, nedavno je održana treninzna sjednica u kojoj su djeca ponuđena da se sami izrađuju igračke od čarapa ili napraviti fantasy proljeće cvijeće u pečat stilu. Svake subote od 18 do 19 sati održava se karaoke party. Točnije, od ove godine događaj je natjecanje, gdje se odabiru najbolji glasovi djece od 3 do 12 godina. Dobitnik dobiva naslov mladog glasa restorana "Dream".

I prema staroj tradiciji, posljednji dan tjedna daje djeci sat zabave pod nazivom "Papir disko".

Ljudsko mišljenje

Što kažu posjetitelji o restoranu "San"? Recenzije o instituciji su izuzetno pozitivne. Mnogi su primijetili ugodan interijer i posebnu kuću. Nemojte proći nezapaženu ljubaznost, prijateljstvo i brzinu osoblja. Također, ljudi su zabilježili cjelokupni rad restorana, budući da se, na tako lijepom i ugodnom mjestu, ponekad zaboravljaš na postojanje sata.

No, neosporni lider u brojnim laskavim kritikama bio je kuhinja ustanove, i to unatoč činjenici da su cijene jela postavljene iznad prosjeka. Kao što su napomenuli posjetitelji, poslužena jela su uvijek vruća, aromatski mirisi, a sastojci koji nisu kuhani (povrće u salatama) su svježe i kvalitetne.

Sudeći po mišljenja, možemo sa sigurnošću reći da je naslov u potpunosti u skladu sa stvarnošću, a to znači treba zabilježiti adresu restoranu „Dream”, „Paveletskaya” (Moskva), ulica Sadovnicheskaya 84, struktura trećeg rezervirati stol odmah.