Elementi restorana: opis, izbornik, kontakti i recenzije

Moskva je jedan od najvećih i najljepših gradova na svijetu, gdje tisuće ljudi dolaze svaki dan iz različitih dijelova našeg velikog planeta. Valja napomenuti da postoji prilično dobro razvijena infrastruktura koja pozitivno utječe na gospodarski razvoj. S druge strane, zahvaljujući najnovijim u glavnom gradu Ruske Federacije, stalno su otvoreni razni barovi i restorani, kafići i klubovi, hoteli i domovi, kao i druge slične institucije. Usput, danas će biti samo jedan od projekata restoranskog biznisa.

Elementi restorana izvrsna je institucija s jedinstvenom atmosferom i izvrsnom uslugom. Ovaj projekt za kratko razdoblje svog postojanja već je nadvladao veliki broj problema, ali ne i bit. U ovom ćemo članku voditi detaljan pregled restorana Eleanora Jeanne Kim i njegova jelovnika, saznati točnu adresu, raspored rada i mnoge druge jednako važne informacije. Počnimo!

Povijest stvaranja

Ovaj poslovni projekt restorana otvoren je tek 2015. godine, ali je za samo godinu dana uspio osvojiti srca stanovnika Moskve. Teško je zamisliti da je davno restoran Elements Jeanne Kim osjetio strašnu razmjenu vatre, što je rezultiralo smrću dvoje ljudi. Srećom, ovo se pokazalo neugodnim slučajem pa je institucija nastavila s radom.

Restoran na Rochdelskaya ulici je prva institucija u glavnom gradu Rusije gdje možete kušati nevjerojatno ukusnu korejsku kuhinju u izvedbi autora. Osim toga, također je vrijedno napomenuti da postoji moderni interijer, a to je dodatna prednost, zar ne?

upravljanje

Stvoritelj ovog projekta bio je Jeanne Kim, koji posjeduje popularni bar "Kianu" u Patrijarškom. Razvoj izbornika preuzeo je iskusni kuhar iz Koreje, pod imenom Edward Kwon. Ovaj muškarac već ima više od 40 godina, ali izgleda kao najviše 30 godina, a njegova tajna mladih smatra korejskom kuhinjom.

Za svoju dugu karijeru kuhar je već radio u najpoznatijem restorana u Europi i Sjedinjene Američke Države. Usput, obratite pažnju na činjenicu da Edward ima do sada tri vlastita restorana u Koreji, kao i popularan televizijski show u svojoj regiji, povezan s kuhanjem.

Nažalost, Kwon nije mogao postati stalni voditelj kuhinje takvog projekta kao i restoran Elements. Tako je kuhar Igor Susov.

Osnovne informacije

Institucija se nalazi na ulici Rochdelskaya (15. kuća, 1. zgrada) i radi svakodnevno, od podneva do ponoći. Ako planirate doći do ovog restorana podzemnim prijevozom, najbolje je u ovom slučaju otići na jednu od sljedećih metro stanica: Krasnopresnenskaya ili Ulitsa 1905 goda.

Također valja napomenuti da je vlasnik restorana Elements je napravio tako da je projekt ima prosječni račun 1,5-2 tisuća rubalja. U isto vrijeme troškovi održavanja banketa za jednu osobu će biti oko 2-3 tisuća rubalja.

Imajte na umu da u ovoj ustanovi postoje 2 dvorane s ukupnim kapacitetom od 150 sjedećih mjesta, što će biti dovoljno čak i za velike događaje. Obratite se administratoru da biste postavili sva pitanja ili pojasnili bilo kakvu informaciju, telefonski broj 8 (495) 988-26-56.

Dizajn interijera

Kad je vlasnik restorana Elements Jeanne Kim imao ideju stvoriti novi kulinarski projekt, koji je bio institucija, odlučila je u svojoj unutrašnjosti stvoriti veliki broj referenci na Aziju, a ne posebno za Koreju. Danas u ukrasu možete pratiti prisutnost baršunastih sofe, kao i stolice tirkiznog i zelenog cvijeća.

Također je vrijedno napomenuti da su zidovi restorana prekrasni crteži, a glave buddha, smještene na prozorima, savršeno nadopunjuju cjelokupni izgled interijera. Usput, dizajn zgrade je razvila Fatima Misikova, s kojom je Zhanna Kim već ranije surađivala.

Karta hrane

Kao što se sjećate, ranije je već zabilježeno da je restoran Elements ima izbornik koji je razvio sam Edward Kwon. Gastronomski remek-djela, uključeni u glavnu karticu jela, pripremljeni su isključivo za korejske recepte, ali to vas ne sprječava da izgledate kao europsko jelo.

Korejska hrana podrazumijeva vrlo pikantne jela, ali Rusi koji nisu navikli na takve užitke, bolje je ne probati ovu hranu. Dakle, restoran Elements nudi svojim gostima više lite verzije klasičnih korejskih jela autor.

Dio kulinarskog remek-djela ovdje nije veoma velik, ali nisu male. Cijene hrane prilično su prihvatljive (detaljnije ćemo ih raspravljati u sljedećem odjeljku). Općenito, ovdje ćete naći široku paletu kulinarskog remek-djela, tako da zaista možete naći nešto ukusno.

Izrezati iz glavnog izbornika

Izbornik Elementi (restoran) je vrlo zanimljiv i istodobno raznolik. Ovdje možete kušati jelo kao što je "Yukho", koji je a govedina tartare uz dodavanje krušaka, prepelica jaja, borovih orašastih plodova i pekmeza iz kimchija, začinjena sezamovim uljem. Cijena ove posude je samo 470 rubalja.

Također, svakako probajte "Pibimbap" - jedinstvenu salatu za 680 rubalja, napravljenu od pržene riže, kao i špinat, grah i pržena piletina. Ako vam se sviđa jela od mesa, trebate naručiti "Sukogi Mukuk" za 300 rubalja. - goveđa gulaš s porilukom i daikonom.

Kao što ste shvatili, u restoranu Elements definitivno ćete moći kušati nešto stvarno ukusno i jedinstveno!

Recenzije

Komentari korisnika Interneta koji su posjetili ovu ustanovu gotovo su uvijek pozitivni. Svi klijenti tvrde da postoji visoka razina usluge, moderni interijer, obiteljska atmosfera, kao i izvrsna jela. Od nedostataka, posjetitelji su zabilježeni za nekoliko napuhanih cijena, ali jela poslužena za takav novac vrijedi, vjerujte mi.

Dakle, Elements je moderan restoran za ljude koji vole korejsku kuhinju. Sada je naš članak već dosegao svoj logički zaključak. Dobro raspoloženje i ugodan apetit!