"Ani" - konjak s nenadmašnim okusom

"Ani" je konjak iz legendarne serije "Ararat" koju proizvodi Yerevan Brandy Factory. Ima zanimljiv okus i nježnu aromu. Piti takav konjak je po svim pravilima. Odlikuje se iznimnim okusom, osjetljivim mirisom. Također privlači istinske ljubitelje ovog alkoholnog pića svojim baršunastim okusom.

Povijest pojave

Tvornica rakija Yerevan, koja je svijetu dala "Ani" (konjak), dio je ceha "Pernod Ricard", u vlasništvu Francuza. Značajka ove organizacije je stroga kontrola nad kvalitetom proizvoda. Ova udruga je poznata diljem svijeta.

Međutim, u početku je organizator velikog poduzeća bio trgovac prvog ceha. Bio je to koji je počeo proizvoditi konjak u Yerevanu. Na tvornici je testirana suvremena oprema za te vremenske uvjete, što omogućuje izdržavanje proizvoda pod izvornim uvjetima. Vjerojatno je, stoga, u prvoj prilici konjak iz ove vinske-votke došlo do carskog stola.

Godine 1920, kada je počela nacionalizacija mnogih industrija, poduzeće je prepoznato kao država od prvih. Desetljeće kasnije, dobio je moderan naziv, preselio se u Yerevan.

Rakija "Ararat". Gamma okusa

"Ani" je konjak, koji je dio niza alkoholnih pića pod zajedničkim imenom "Ararat". To uključuje nekoliko vrsta pića, počevši od tri zvjezdice. Međutim, svi ih cijenimo ljubitelji konjaka.

"Ani" je konjak, koji se odnosi na jedan od najpopularnijih. Zanimljivo je da su sve sorte u bocama u barem tri varijante boce, za svaki slučaj. A proizvođači povezuju svaki naziv svoje legende, što uzbuđuje maštu mnogih.

"Ani": mala priča

Boca konjaka, otvorena za slavlje ili predstavljena za slavlje, može biti popraćena kratkom legendi. Kao što znate, "Ani" je drevni grad. Zovu se i gradom 1001 crkvama. Ovaj je grad bio glavni grad drevne armenske države. Nije ni čudo da je grad postao poznat. Unatoč činjenici da su ratovi i vrijeme uništili Ani, konjak je ovjekovao drevno ime.

Zanimljivo je i činjenica da je gradski grb ukrašen leopardom. Ova boca je također ukrašena bocom konjaka, što još jednom naglašava - ime nije bilo slučajno. Grad je bio poznat i po svojoj arhitekturi. Između imena i okusa pića, možete zaključiti da je "Ani" također postao remek-djelo.

Raznovrsne značajke konjaka

Koji je glavni šarm pića "Ani"? Konjak je odrastao šest godina, što je po sebi važan čimbenik. Njegova tvrđava je 40 stupnjeva. Vjerojatno, to je razlog zašto se konjak smatra čovjekovim pićem. Međutim, mnoge žene odabiru ovu vrstu jakog pića, što je zbog kvaliteta okusa konjaka.

Boja ovog pića je višestruka. Kombinira medove i tonove prave gorke čokolade. Također se razlikuje po zanimljivoj ali složenoj aromi. Kada otvorite bocu odmah se očitovali izražene narančaste napomene. Zatim možete čuti plavu aromu vanilije i nekoliko prolaznih nijansi badema. Istinski ljubitelji konjaka također kažu da možete kušati okus fig.

Okus ovog pića također je dovoljno originalan. Za konjak je vrlo slatko. Naravno, iako nije lišena osebujne astringency. Ugodan okus odražava hladovinu limuna. Također preporučujemo da pijete "Ani" konjak nakon jela, da biste u potpunosti doživjeli viskozan, lagano tantalistički ukorak. Cognac "Ani", čija cijena odgovara kvaliteti (i to je od 1700 i više rubalja), bit će izvrstan dar.

Kako piti brandy?

U početku je vrijedno otpuštanje konjaka iz boce. Pravi estetici kažu da je najbolje poznavati piće samo kad stoji u zraku. Stoga je najbolje da ga uliti u poseban dekanter. Također možete uliti potrebnu količinu na posebne naočale - sniffers. Imaju široki rub koji dopušta cirkulaciju zraka. Nekoliko minuta će piti omogućiti potpuno otkrivanje mirisa.

Piti se piti polako, uživajući. Međutim, mnogi ih vole koristiti kao votku, na gutljaju. To gori grlo, ali ne daje predodžbu o pravom okusu pića. Prema pravilima, rakija je pijana pod ležerno razgovorom, uzimajući gutljaj. Istodobno, staklo se drži u ruci i zagrijava, tako da aroma postaje deblja i svjetlije.

Međutim, bit će pogreška za zagrijavanje konjaka na bilo koji plamenik. Iako postoje oni koji to smatraju lijepom gestom. Zapravo zagrijavanje, kao i kul, konjak nije vrijedan toga. Mora biti iste temperature s sobom u kojoj se koristi. Iznimka je, kao što je već spomenuto, toplina ruku.

Također stručnjaci vjeruju da prvi gutljaj pića nije u stanju otkriti njegov ukus. Stvarno osjetiti sve suptilnosti mogu biti samo od trećeg ili četvrtog, kada je cijeli buket pića već otvoren.