Idemo na odmor u Kaliningrad. Restoran `Hercules`, `The Quay`

Kaliningrad je najzapadniji lučki grad Rusije. Međutim, nije uvijek bila dio zemlje, tako da se mnoge zgrade razlikuju od onoga što su navikle gledati u drugim regijama. Naravno, sve to ostavlja trag na Kaliningradskim restoranima i kafićima. Često su izvorni i stoga vrlo atraktivni za stanovnike i posjetitelje grada. Među njima su i dva popularna objekta - Hercules i Prichal. Svaki restoran nudi ne samo ukusan obrok, već i odmor od užurbanosti svakodnevnog života. Istina, oni koriste za to potpuno drugačije načine.

Pivski restoran "Hercules"

Među njemačkim zgradama na kraju Prospect Mira je pivovara u restoranu "Hercules". Zašto takvo ime? Njezini vlasnici imaju svoju legendu o tome. Sagrađen je na mjestu druge ustanove ranoga dvadesetog stoljeća s istim imenom. Istu gostionicu nazvano je nakon ruskog Herkula - Eugenia Sandova. Dakle, to je ili nije, teško je provjeriti. Međutim, u najbližem parku možete pronaći zanimljiv reljef koji prikazuje heroja rimske mitologije.

Glavni naglasak

U cjelini Restoran u Kalinjingu Prije svega, Hercules je poznat po pivovari. Samo ovdje se nude jedinstvene vrste opojnih napitaka, kuhani prema izvornim austrijskim receptima. Oni su "Red El", "Bright Lager", "Black Stout" i "Bright Wheaten". Svi su pripremljeni u neposrednoj blizini restorana pa je to pivo koje se ne miješaju s ničim. Istina, u današnjoj raznolikosti čini se da je 4 varijante malo. Ali to nije tako.

"Bright kamp" je klasično pivo koje ima jantarnu boju, specifičnu aromu češnjaka i gorak okus. Nasuprot tome, brend "Black Stout" ima više okusa i ima tamnu boju, što je zbog dodavanja paljenog slada i povećanog sadržaja alkohola. Ponos institucije - "Red El" - pivo se koristi posebnim tipom slada iste boje. Ova se vrsta ne može pohvaliti drugim pivskim restoranima u Kalinjingu. Za ljubitelje klasika, pivo pivo, kuhani prema starom receptu.

Ne samo pivo ...

Međutim, ako je u "Herculesu" bilo samo dobro pivo, malo je vjerojatno da će postati poznat u cijelom Kaliningradu. Restoran je morao ponuditi nešto više. Prije svega, ovo je ugodna atmosfera u svakoj od dvorana. Iako se koristi za registraciju klasični stil, karakterističan za moderne smještajne objekte. Ukupno, restoran može ugostiti od 30 do 400 ljudi. Osim toga, u večernjim se večeri odigrala živa glazba koju izvode lokalni i pozvani glazbenici.

Ali glavna stvar je ponuđeni izbornik. Nema autorskih jela ni kulinarskog otkrića. Većina od njih je izvrstan dodatak postojećem pivou: domaće kobasice, vruće sira kuglica s slaninom i ružičastim umakom i slično. Usput, možete procijeniti kvalitetu ponuđenih jela, koristeći posebnu ponudu - da biste naručili poslovni ručak od 12 do 16 sati. Za relativno malu naknadu, nudi se puni obrok, koji se sastoji od prvog i drugog tečaja, priloga, salate i pića za koje možete izabrati.

Obalni restoran "Prichal"

Smješten na obali jezera, restoran ima ležerno odmor. Uostalom, kada imate prekrasan pogled na glatku površinu vode, smiruje se i pomaže vam da zaboravite na sve vaše brige. Međutim, ne samo zato preporučljivo je posjetiti sve koji dolaze u Kaliningrad. Restoran je poznat po zanimljivom jelovniku, gdje se nalaze najbolja jela ruske i europske kuhinje.

U morskom stilu

Prešli granicu ove institucije, mnogi posjetitelji za neko vrijeme zaboravljaju odakle su došli. Glavna dvorana restorana je toliko neobična i originalna. Za njega se koriste sve zamislive i nezamislive nijanse plave i plave boje. Zbog onoga što stvara osjećaj morske hrane čak i tijekom ljetne vrućine. U isto vrijeme nema osjećaja nelagode u sobi. Sve izgleda skladno i skupo.

U ljeto je vrijedno biti locirano na ljeto otvorena veranda, s prekrasnim pogledom na jezero. Tu se nalaze i pojedinačne kabine za 8 osoba, a tablice za 4 osobe. Istina, vrijedno ih je unaprijed rezervirati, budući da možda nema prostora za to. Veranda je dizajnirana na takav način da izgleda više poput obalnog bungalova nego gradskog objekta.

Mnogi su turisti rado snimili fotografije, a zatim se hvalili njihovom putovanju u Kaliningrad. Restoran je okružen slikovitim parkom, šetnjom u kojoj će uživati ​​i odrasle osobe i djeca. Za potonje posebno je napravljena mala platforma s trampolinom i ljuljačka. Dok roditelji kušaju lokalna jela, djeca mogu ispuštati paru jedan pored drugoga i trčati uz zelene travnjake.

Domaće kuhanje

Već duže vrijeme za one koji posjete Kaliningrad, preporučuje se restoran "Prichal" kako bi kušao jela domaće kuhinje. Kuhar ne želi iznenađenje gostima s nezamislivim kombinacijama ili složenim jelima. Izbornik se uglavnom sastoji od poznatih jela iz djetinjstva. Ovdje možete odgovoriti ukusnim ribljim pecivama, kolačima od sira s zalogajima s pekmezom "Like grandma`s" i "Napoleon" torta vlastite pripreme.

U međuvremenu vrijedi napomenuti da u ljetnim mjesecima na otvorenom roštilju pripremamo razne jela od mesa i ribe. One se pripremaju neposredno prije posluživanja, jer su osobito ukusne i aromatizirane. Možda je ovo jedini u ovome veliki grad, kao Kaliningrad, restoran koji se smatra modelom Caucasian cuisine. Uostalom, samo ovdje može napraviti veličanstveni šiškavac od ovčetine.