Restoran `Vankovichi Manor` na Filimonova: recenzije i fotografije

Restoran "Usadba" prilično je jedinstveno mjesto, koje uključuje profinjeno opuštanje u kombinaciji s visokom razinom kuhinje.

Što je bilo prije

Čak iu dalekom XVII stoljeću, imanje, pod nazivom Veliki Slepijan, pripadalo je Radziwillama. Nakon nekog vremena, naime, već početkom XIX. Stoljeća prodana je Vankovichu. Od tog je trenutka do danas bio njen ponosni naziv - Vankovichijev dvor. U početku je kuća bila izrađena od drveta, ali postupno je postala frustrirana, a do sredine XIX. Stoljeća postala je punopravna kuća od opeke. U blizini imanja nalazila se prekrasna velika jezera, aveniji i brana. Gotovo prije 1920. bio je Vankavichy koji je posjedovao cijelu posjed.

Vremena sovjetske moći donijela je s njim mnoga iskustva. Ova zgrada je više puta prodana, ponovno planirana. Ovdje se nalazilo ured državne poljoprivrede, pogon krumpira, kombinacija i Minskova škola NKVD-a. Kasnije se vila čak koristila kao stambena kuća i klub. I 1981. donio je mir u kuću, jer je prepoznat kao spomenik kulture i povijesti.

Restoran „Manor” je mjesto koje je stvoren za ljude koji cijene dobru hranu i ima predispozicije za izvrstan odmor. To je praktički jedini restoranski kompleks u cijeloj našoj zemlji, kombinirajući kulinarske tradicije nekoliko zemalja, naime Panijanska kuhinja, Austrijski, bjeloruski i njemački.

Ono što je postalo imanje

Vikovichi je dvorac arhitektonski spomenik i do danas. Međutim, neke su promjene napravili dizajneri. Naravno, kuća je potpuno obnovljena. Danas ova luksuzna dvokatnica sadrži moderan restoranski klub, u kojemu se nalazi deset dvorana.

Ove elegantne sobe već su korištene za bankete, luksuzne vjenčanja i korporativne zabave. U novije vrijeme, restoran "Usadba" otvorio je vrata široj javnosti. Postoji zanimljiva činjenica: 10 milijuna dolara potrošeno je na rekonstrukciju ovog arhitektonskog spomenika. Pitam se što se dogodilo na kraju?

Zanimljive činjenice rekonstrukcije

Restoran-imanje Vankovicha na Filimonovu počelo se mijenjati od 2009. godine. Za gradnju je došao iz tvrtke „Univest-M”, u kojem stoji da kada je otišla na posao, dvorac Vankovichi je već bio u lošem stanju. Izrazilo se da praktički ništa nije ostalo od izvornog izgleda.

Preciznije, u izvorniku neka vrsta stubišta i vrata su krivotvorila ograde. Interijeri XIX stoljeća bili veličanstveni, dekor je bio bogat i iznenađujuće, ali, na žalost, sve to veličanstvenost je ostalo ništa. Podovi su truli, cigla je uništena, stropovi i zidovi bili su skloni deformaciji. Općenito, sve je to naznačilo ovu zgradu Lakše je srušiti nego vratiti se, a na njegovom mjestu izgraditi drugu. No, Ministarstvo kulture je ustalo za zaštitu arhitektonskog spomenika i inzistirao na njegovu maksimalnom očuvanju.

Kako se ta nekretnina promijenila?

Prema samom dizajnerima, posjed Vankovicha stekao je gotovo originalan izgled, kao što je bio u 19. stoljeću. Naravno, izvršene su ispravke. Prema tome, napravljena su određena proširenja, instaliran je dizalo.

Prema riječima voditelja ovog velikog projekta o rekonstrukciji Aleksandra Konovalenko, posjed je najčešće posjetio bjeloruski inteligencija. A ako zauzmete prijelaz XIX.-XX. Stoljeća, onda u tim danima kulturološki život ovdje doslovce pada. Upravo je ta činjenica postala osnova za obnovu samog kompleksa.

Vikovichi Manor je restoran za ljude koji imaju priliku za intelektualnu komunikaciju. Još jedna važna funkcija kompleksa je visoka razina ugostiteljstva. Uostalom, gosti dvorca ne samo da komuniciraju, ali i trapeznichayut.

Prizemlje

Počnimo s ulaznim vratima, oni su metalni i izgledaju vrlo prezentirani, no ovaj će se element uskoro zamijeniti. U početku, prvi kat namijenjen je smještaju spavaćih soba. Sada, nakon rekonstrukcije, obuhvaća dvije dvorane, koje mogu smjestiti četrdeset ljudi, a možete isprobati i panijatsku kuhinju.

Podrum je također bio prerađen: ako prije nije bilo u kuhinji, sada staviti četiri dvorane austrijsko-njemački orijentacije, drugim riječima, tavernu. Podzemni dio kompleksa uključuje kuhinju, prostorije za prozračivanje i druge inženjerske sustave.

Prvi kat

Dvorac Vankovichi u Filimonovu je dvokatni kompleks, koji je obilježio bogatstvo interijera. Dakle, na drugom katu ovog kompleksa nalaze se glavne dvorane. Ovdje možete uživati ​​u bjeloruskoj kuhinji, a svaka soba ima svoj jedinstveni povijesni naziv. Dizajner je pokušao ponovno stvoriti taj ukras, koji je fascinirao ljude sredinom XIX. Stoljeća.

Plesna dvorana je soba namijenjena izložbama, književnim čitanjima. Gotovo je sve bilo obnovljeno, čak i parket je prikupljen prema fragmentima koji su ostali iz tih daljih vremena. Dekoracija fascinira, velike slike suvremenika Vankovica obnovljene su i vraćene na svoja mjesta.

Vikovichi Manor, fotografija to dokazuje, nije izgubila sofisticiranost, osim ako je poslije rekonstrukcije postala nešto modernija. Ako se uzme veliku blagovaonicu sa stropom - ne gubi svoju eleganciju, pa čak i potpuno originalni crtež dogodilo vratiti, zahvaljujući činjenici da je postojeći opis stropa. Dimenzije potkrovlja bile su uređene i izvrsne potkrovlje s banketnom dvoranom. Pojedinačni stil svake sobe ovog velikog restorana privlači pažnju.

Za koga je sve ovo sjaj?

Kao što recenzenti tvrde, imanje Vankovicha, budući da se pretvara u restoranski klub, preuzima inteligenciju, ljudi iz visokog društva. Općenito, svi oni koji su financijski dobro raspoloženi mogu posjetiti posjed. Međutim, također je moguće održavati svečane emisije, zabave, svijetle emisije i razne proslave. Također će biti kreativnih večeri, sastanaka.

Ne zaboravite ovdje i djecu. Osoblje posjeda nadopunjuje se profesionalnim dadiljem, koje dijete može brinuti. Za to je stvoren zaseban dječji klub s raznim kognitivnim igrama i izvedbama. A ako je dijete samo zabavljeno, to je predviđeno za dječje igralište za igre na otvorenom.

Još nekoliko ugodnih činjenica

Poznato je da je zbirka vino u restoranu uključuje niz od više od 200 vrsta - vrlo bogata zaliha, je ondje će ti piće pod bilo koje jelo, to neće biti samo dodatak, i biti u mogućnosti da otkrijete pravi okus jela.

Ljetna terasa ovog restorana je vrlo atraktivna i udobna, a može primiti do 600 gostiju. Sam klub je opremljen sustavom ionizacije i ovlaživanja zraka.

Dvorac je okružen mnoštvom zelenila, prekrasnim uličicama i nadahnutim cvjetnim skladbama. Među tom milošću uspostavlja se velika pozornica koja je, usput, vrlo skladno uklopljena. Namijenjen je sjajnim govorima ili čestitkama. Manor Vankovichi čija adresa se već naširoko poznat - to je ulica Filimonov, nije samo ukras grada Minsk, ali i izvrstan restoran kompleks.