"Vođa tornja", restoran "Kat 41"

Leader Tower - ovo je ime zgrade prvog nebodera u St. Petersburgu. Ovo je 42-kata visokokvalitetni poslovni centar ("A"). Sva su pročelja sposobna prenositi različite slike - takav spektakl novost je stanovnicima naše zemlje!

Neboder se nalazi u sjevernom dijelu grada područje Ustava, gdje postoji mnogo uredskih zgrada, hotela, poslovnica banaka. Ovo mjesto se smatra poslovnim središtem metropole. Odavde možete jednostavno doći do zračne luke (Pulkovo), centra ili napustiti grad.

U jesen 2015. otvorena pod krovom nebodera "Leader Tower" restoran "Kat 41. Njegova otkrića su željno čekali oko četiri mjeseca od strane mnogih Rusa.

"Leader Tower": restoran pod krovom

Njezin naziv "Kat 41" ovaj gastronomski projekt nije bio slučajan. U posljednje dvije kate najvišeg objekta u St. Petersburgu - "Leader Tower", restoran se nalazi na nadmorskoj visini od oko 140 metara. Odmah iz dvorane možete se popeti na krov na kojem se nalazi promatračka paluba. Odavde otvara čaroban pogled na veličanstveni grad, koji se ne može diviti. Nikolaj Aleksandrov, Sergej Glazyrin, Natalia Nekrasova - vlasnici "Kat 41" - morali su naporno raditi na početku restorana. Djelatnici osoblja još nisu dostigli odgovarajuću razinu. Izbornik je također u reviziji.

Kuhar u restoranu ("Leader Tower") pozvan je u Španjolac Daniel Negreira, poznat u svijetu kuhanja. Maestro je poznat po virtuoznoj kombinaciji u jelima tradicije europskih, azijskih i ruskih kuhinja.

Interijer iz arhitektonskog ureda Archpoint

Tim iskusnih dizajnera iz arhitektonskog ureda savršeno se nosio sa svojom zadaćom u "Leader Tower". Restoran u unutrašnjosti uređen je vrlo kreativan. Majstori su uspjeli dovesti nešto u unutrašnjost.

Glavni ukras prostora bio je cvjetni lonac s cvijećem svuda visi s stropom. Neki kokedamija su dovoljno niski da gosti mogu dotaknuti ove čudne strukture. Dok su svi cvjetovi umjetni, ali ih menadžment planira kasnije zamijeniti životom.Jedan od zidova ustanove potpuno je prekriven zelenim mahovinom (također nestvarno). Oni koji žele ručati u šumi, trebaju odabrati jedan od stolova u blizini.
Tijekom dana restoran ("Leader Tower") je pun prirodnog svjetla. Dojam je pojačana obiljem bijele boje u unutrašnjosti (pod, strop, zidovi, stupovi, podne svjetiljke) uz dodatak zlata (noge stolova, stolice, bar stalak, ormarići).

U hodniku se nalazi rashladna oprema s proizvodima od kojih se pripremaju sva hrana. Posjetitelji mogu vidjeti gotovo sve sastojke jela vlastitim očima, uključujući boce vina.

Još jedan zanimljiv kut je područje oko sadašnjeg kamina. Postoje mali stolovi s okruglom pločom za privatne razgovore. Sofe odvajaju ovo mjesto od ostatka prostora.

A što je s izbornikom

Koncept novog poglavara, Igora Korneva, kreativan je i autorova promjena karakterističnih nacionalnih jela Europe, Azije, Rusije. Izvorna hrana, novost, neobična simbioza proizvoda - to je ono što razlikuje kuhinju institucije "Kat 41". Zato ga nazivaju autora.

Glavni izbornik uključuje nekoliko odjeljaka: zalogaje, salate, juhe, gužva (unutrašnji roštilj), topla jela, tjestenina i rižoto, bočna jela, deserti. Osim toga, tu je i panijak (left, seviche, tar-tar, tataqi, sashimi) i bar (vino, vermut).
Autorska jela na popisu su rijetka, druga imena poznata (sve dok ne vidite i pokušate).

Veliki dodatak skupoj hrani je prekrasan pogled na prekrasan grad, nebo i zalaske sunca. Uostalom, panoramski restoran ("Leader Tower" pridonosi tome) ima staklene zidove i krov (nije posvuda). Na obodu se nalaze stolovi s udobnim sofama, što istodobno omogućuje primanje estetskih i gastronomskog užitka.

"Kat 41" - restoran ("Leader Tower"): recenzije

Nakon otvaranja objekta, mnogi su kupci bili razočarani uslugom i hranom. Međutim, u 2016. godini se promijenila situacija: većina posjetitelja divili su se i kuhinjom i uslugom.

Uređenje interijera nije ostavilo nikoga ravnodušnim. Svi su uspjeli pronaći svoje omiljeno mjesto u restoranu. Posebno iznenađujuće su toaletne sobe. Postoje jedinstvene ljuske (metalne rešetke s bijelim kamenim pločicama) i kante za smeće (pletene košare s drvenim ručkama). Snjeguljica, čista, lijepa!

Hrane posebno pohvalio slastica, koktela, kave, Tataki tune, polje salata, sashimi set s umakom od luka, krema od šumskih gljiva, tune u nori.Obitelji su se jako svidjele igraonici za djecu. Cijeli zid ovdje je škriljac za crtanje. Tu je i TV prijemnik, igračke, dječji namještaj. A djeca nisu dosadna, a roditelji su mirni.

Dobro je znati

Adresa: St. Petersburg, pl. Ustav, 3/2, pr. Kr. "Leader Tower", restoran "Kat 41. Stanica podzemne željeznice Moskovskaya udaljena je 960 metara, a parkiranje je u neposrednoj blizini. + 7-812-937-41-41.

Radno vrijeme:

- Nedjelja, ponedjeljak, utorak, srijeda - od 11:30 do 01:00 -
- Četvrtak, petak, subota - od 11:30 do 03:00.