Restoran `Lambik`: konzumacija pića kao filozofije

Pronađite pravi belgijski kutak u Moskvi je jednostavan - morate posjetiti restoran "Lambik". Ovo je mreža pivskih objekata, koja se smatra najboljim u glavnom gradu.

Potrošnja piva kao filozofija

Oblik ustanove naziva se taverna. To je nešto između puba, restorana i kafića. I, naravno, od svake vrste samo se najbolje posuđuje. Taj format za glavni grad još uvijek je novitet.

Institucija u čast raznih vrsta piva, što je vrlo složeno u proizvodnji i karakterizira starenje do deset godina.

Restoran "Lambik" smatra svoju misiju da nastavi s najboljim europskim tradicijama piva, upoznati goste s njima i upoznati s kulturom konzumiranja ovog drevnog pića. Ovdje svi znaju o pivu. Stoga, ako gosti još uvijek nisu jaki u izboru ovog neukusnog proizvoda, sommelier piva spreman je pomoći. Pomoći će vam da razjasnite raznolikost sorti i pronađete točno okus koji gostu odgovara ovdje i sada.

Pivo restoran „Lambic” - mjesto gdje razumije koliko je važno i što ponijeti piće na okus što je moguće otkriti i dopustiti gostima da ga maksimalan užitak.

Na primjer, lagane pive su pogodne samo za lagane zalogaje, dok tamne one zahtijevaju čvršće, vruće jelo. Postoje sorte kojima je prikladan slani snack, ali postoje i oni koji su idealno spojeni s desertima.

Naočale također imaju vrijednost - kada naručujete pivo u ovom restoranu, upoznat ćete se s prekrasnim radom dizajnera koji su radili na stvaranju posebnih jela.

adresa

Mreža sadrži pet objekata. Sva brasseries su vrlo povoljno: oni su praktički u središtu glavnog grada, najprometnijih područja i pješačka udaljenost od metro.

Restoran "Lambik" na Myasnitskaya, kuća 40 A, radi od 12.00 do ponoći, bez odmora, kao i druge institucije ove mreže. Da biste pojasnili potrebne pojedinosti, nazovite: 628-28-82.

Restoran "Lambik" na Kursku možete naći na: Vorontsovo polje, 11/32. Telefonski broj 223-01-55.

Ostali restorani nalaze se na sljedećim adresama:

• Prospekt Mira, kuća 26, zgrada 7 (telefon: 700-00-95).
• Kutuzovsky prospect, sv. Neverovsky, kuća 10 (telefon: 181-50-83).
• Dolgorukovska ulica, kuća 19, zgrada 7 (telefon: 542-00-37).

Restoran ima službenu web stranicu s kojom možete rezervirati stol ili ostaviti pregled o radu ustanove. Osim toga, stvorene su i grupe društvenih mreža "Facebook" i "Instagram".

meni

Ustanova poslužuje rafinirana jela europske i flamanske kuhinje uz dodatak ekskluzivnih autorskih jela. Postoji dio namijenjen odrescima i roštiljem. U njoj se nalaze ne samo meso, već i ribe, škampi, jareći i rakovi.

Posvećeno je posebno poglavlje zalogaje na pivo. To uključuje:

• puževi u Burgundiji;
• pita s mljevenim janjetinom;
• foreshmak s tostom od raženog kruha;
• bruschetta s punilima;
• kokice od škampi.

Na toplom poslužiti meso i perad, ribu i dagnje. Za desert - belgijske vafle, jabukovača, čokoladni fondant.

Belgijsko pivo je znak restorana, pa je u baru izvrsna kolekcija piva, izvrsne sorte.

• Floreffe Double (Floreff Double) - tamno nefiltrirano opat ale;
• Palm Hop Select (Palm Hop Select) - vrhunsko pivo s složenim, ali uravnoteženim okusom;
• Leffe - lagana i tamna ale top fermentacija;
• Blanche de Bruxelles (Blanche de Bruxelles) - nefiltrirano pivo pšenice i mnoge druge sorte.

Svaki od njih ne samo da ima veliki ukus, nego i legendi koju će vam reći. Brasserie redovito posjećuju priznati ugostiteljski objekti i majstorski pivari za procjenu razine usluge i kuhinje.

Dizajn interijera

Uređenje dvorana u europskoj laconic, elegantan, bez dodatnih detalja, s belgijskim bojama. Prirodne nijanse, jednostavni namještaj, crno-bijele fotografije kao uređenje interijera.

U svakoj je ustanovi nešto originalno, usprkos općoj stilističkoj orijentaciji. Na primjer, u restoran na Prospekt Mira nevjerojatnu veličinu prozora, iz kojeg se otvara prekrasan pogled.

Vrlo ugodne ljetne verande, usred zelenila i cvijeća, posebno je ugodno provesti vrijeme u toplom vremenu.

Restoran Lambik: recenzije

Gosti ostavljaju različite odgovore o ovoj mreži. Mnogi kažu da na pivo postoje vrlo ukusni kokteli, koje ne možete naći nigdje drugdje. Služba vrijedna. Posebno su ugodne detaljne i fascinantne legende o pivu. Fed ukusna, ogroman izbor sorti pića piva - za Moskvu je jednostavno nevjerojatan raspon. Posjetitelji tvrde da je odrezak od mesinga čudo kulinarske umjetnosti. Ljubitelji plodova mora okusiti dagnje. Gotovo svi gosti slave ugodnu atmosferu brasserie.

Ali postoje i negativni aspekti, na primjer, previše su hladno i patetični, jela su preskupe. Mnogi tvrde da kvalitetno pivo, ali u Moskvi, masa mjesta je bolja i jeftinija, pa samo zbog pića nije vrijedno odlaska u ovu instituciju.

Na nekim uslugama korisnici procjenjuju rad ustanova poput restorana "Lambik". Tako je brasserie dobila čvrstu "4" na ljestvici procjene pet točaka, s tendencijom povećanja. Štoviše, Lambik je dvaput dobio titulu najboljeg pivo u Moskvi Prema inačici online časopisa Afisha.

Ukratko, ako ste ljubitelj dobrog ukusna piva, na „Lambic” restoran definitivno vrijedi pogledati. Ovo je izvrsno mjesto za provesti mirnu večer, uživajući u ukusnoj večeri i čaši kvalitetnog piva.