`Padobranca` (restoran), St. Petersburg: pregled, opis, jelovnik i svjedočanstva posjetitelja

St. Petersburg je vrlo lijep i zanimljiv grad sa svojom jedinstvenom atmosferom. Mnogo je zanimljivih mjesta i mjesta za posjetiti prije svega pri dolasku. Međutim, nažalost, u ovom članku nećemo govoriti o povijesnim ili modernim vrlinama grada, jer je danas naš glavni zadatak pregledati jedan od najboljih restorana u gradu.

"Padobranka" je restoran (St. Petersburg), koji, kao što vidite, ima malo neobičan naziv. U ovom kratkom pregledu raspravljat ćemo o izborniku ove ustanove, o tome saznati, točnu adresu, raspored rada, razinu usluge i kvalitetu jela. Počnimo uskoro!

opis

Restoran "Eggplant" (St. Petersburg), čiji je izbornik o kojemu se raspravljamo u ovom članku, prilično je udoban, ali nije preopterećen detaljima. Odmor ovdje bit će vam ugodna stanka za kupnju u "Galeriji za zabavu i zabavu" na području na kojem se nalazi ova ustanova.

Ovdje možete kušati ukusna jela kavkaske, uzbekske i orijentalne kuhinje. Svakako će vam se svidjeti lagani zalogaje od povrća i patlidžana, kuhani u najvećoj raznolikosti. Što je s kebabovima? Izbor ove jelo u ustanovi kao što je restoran "Padobranac" (St. Petersburg), čija adresa - Ligovsky prospect (kuća 30a), TRC "Galerija", četvrti kat, stvarno je velika. Kuhari restorana znaju pripremiti jela različitih orijentacija zahvaljujući kojima je "Patlidzana" toliko popularna u St. Petersburgu, a ne samo.

Bar Karta

Kao što ste razumjeli, "Patlidzana" - restoran (St. Petersburg, "Galerija", TRC), gdje se za alkoholna pića dodjeljuje zaseban izbornik. Postoji mnoštvo pića, uključujući vina Abhazije i Grčka, Armenija i Europe, koja će savršeno nadopuniti okus jela koje ste naručili.

Ako ste ljubitelj probavila, budite svjesni da u instituciji poput "Padobranca" (restoran St. Petersburg) postoje domaće tinkture koje ćete svakako svidjeti. Ali, ako još volite piti bezalkoholna pića, naručite ovdje idealno kuhani "Tarhun" i slično.

Također u restoranu "Eggplant" (St. Petersburg) imate priliku probati razne koktele. Ako ne želite piti klasično piće koje svi znaju, možete zatražiti od vlasnika da kuha nešto posebno za vas, navodeći ono što očekujete od pića i onoga što vam se sviđa.

Usput, stranci su česti gosti na tako zanimljivom mjestu kao restoran orijentalne kuhinje "Eggplant", jer ovdje svi zaposlenici tečno govore engleski i slobodno komuniciraju na ovom jeziku.

Osnovne informacije

Restoran "Eggplant" nalazi se u St. Petersburgu (prospekt Ligovsky, kuća 30a, TRK "Gallery", četvrti kat). Ovdje možete održavati sve bankete u čast rođendana, vjenčanja ili bilo kojeg drugog datuma. Ako trebate organizirati događaj za veliki broj ljudi, uprava će vam ponuditi iznajmljivanje prostrane dvorane koja je namijenjena dvjesto i sedamdeset ljudi. Da biste postavili bilo kakva pitanja ili razjasnili mogućnost održavanja banketa, možete nazvati: 8 (812) 640-16-16.

Raspored rada "Padobranac" (restoran, Sankt Peterburg) jednostavno je odličan (kao što svi gosti to smatraju bez iznimke). Ustanova se otvara u osam ujutro i zatvara se tek nakon odlaska posljednjeg gosta. Prosječni račun u ovoj kafiću varira između 1300-1500 rubalja - to su razumne cijene za St. Petersburg.

Usput, s prozora institucije otvara se prekrasan pogled na centar St. Petersburg, gdje su svi uvijek u pokretu. Ako želite uživati ​​u atmosferi orijentalne gostoljubivosti, svakako pogledajte restoran "Padobranac"!

kuhar

Glavni kuhar ovog kafića je djevojka po imenu Izo Dzandzava. Nikad nije naučila vještine kuhanja na profesionalnoj razini, ali ta činjenica nije spriječila da postane vrsni kuhar. Ima svoje okuse i viziju, zahvaljujući kojoj proizvodi originalna i nevjerojatno ukusna jela.

Tko bi pomislio da bi kuhar takvog šikovitog restorana bio osoba koja je primila veće medicinsko obrazovanje. U svojim studentskim godinama Izo Dzandzava nije mogao ni zamisliti da će jednog dana zaboraviti na karijeru liječnika i postati kulinarski majstor. I to se dogodilo!

U ovom trenutku (kraj 2016.) Izo je kuhar deset restoranskih kompleksa međunarodnog kulinarskog holdinga "Ginza Project". Ispada da su prvi koraci u kuhanju djevojke učinili u dalekom djetinjstvu: moja baka i majka posvećale su svoju kćer tajnim kuhanjem ukusne hrane. U zahvalnosti svojoj obitelji, Izo Dzandzava pokušava kuhati u restoranima isključivo jela koja se temelje na domaćim receptima svoje obitelji.

Vrste izbornika

"Padobranka" (restoran, St. Petersburg) ima više od pet jelovnika. Dakle, administracija korisnicima omogućuje odabir jela i pića iz japanskog, jesenskog jelovnika, barova, banketa i glavnog izbornika, kao i doručka.

Logično je da je glavni popis jela je najveći, tako pokupiti nešto vani svakako hoće. Na primjer, možete probati salatu „Caesar” s piletinom za samo 449 rubalja, kao i „Ruska salata” haringe za 239 rubalja., Klasik „Olivier” za 329 rubalja., Isti salatu s govedinom jezik za 369 rubalja. carpaccio govedine za 609 rubalja, sirna ploča pod nazivom "Europa" za 649 rubalja, tatar, pripremljen od lososa, za 549 rubalja i govedina stroganoff s pire krumpirom za 639 rubalja.

Osim toga, kao kupci preporučuju naručivanje tjesteninu bolonjez ili carbonara (469 rubalja.), Cod komada u hrskavom tempura (599 utrljati.), Losos dimljeni (679 rubalja), tjestenina sa dimljenim lososom (599 rubalja.), Isto jelo s tikvice i kozica (489 rubalja). wok s piletinom ili škampi (449 i RUB 489 odnosno), začinjeno vruće juha s kozicama (499 rubalja.) i odrezak govedina (1519 rubalja).

Obroci za doručak

Restoran "Padobranac" iz "Ginza projekta" u St. Petersburgu nudi svakom gostu da naruči doručak za odabir, a to će vam biti teško za odabir jer jela nisu par komada. Na primjer, možete isprobati nekoliko vrsta omeleta: povrće za 319 rubalja, s dimljenom puretinom 349 rubalja, kuhani svinjetina i rajčice za istu količinu, kao i losos i čvrsti umak za 379 rubalja.

Ako volite slatko za doručak, svakako naručite sir sa bananom, ryazhenkom, karamelom i jagodama, čija cijena iznosi 319 rubalja. Za istu količinu možete probati klasicni kurz s malinama.

Za 289 rubalja u izborniku doručak restorana su dostupni različiti tipovi žitarica (zob s jabukama i bademima, pšenica kaša sa bundevom i oraha, kao i riža s bananom i jagoda u prahu), muesli s karamela, lješnjaka i meda, kukuruzne pahuljice sa šećerom prah i čokolade, prirodni jogurt (9 roubles niže), (39 smoothies rubalj niže) i krumpira palačinke s vrhnjem umak, gljiva i slanine (100 rubalja skuplji).

Hladnjaci i salate

U ovom dijelu glavnog izbornika nalaze se sljedeća jela:

• cvijetni kavijar prema bakičinoj recepturi (239 rubalja);
• "Ayrani iz Nana" (159 rubalja);
• salata "Achik-Chuk" (329 rubalja);
• krastavci iz bačve (469 rubalja);
• guacamole (269 rubalja);
• "Chakki" (296 rubalja);
• biljna salata u Georgiji s začinima (439 rubalja);
• salata "Tashkent" (349 rubalja);
• lagana salata "Oltin Kuz" (279 rubalja);
• "Bakhor" (299 rubalja);
• salata s carskim sirom i rajčicama (349 rubalja);
• domaći kiseli krastavci (379 rubalja);
• Yangiyul salata (379 rubalja);
• salata od repe, dimljenog suluguna i govedine (399 rubalja);
• sezonsko povrće i bilje (449 rubalja);
• topla salata s piletinom (449 rubalja);
• salata "Til" (389 rubalja);
• satsivi (409 rubalja);
• salata s dimljenim lososom (489 rubalja) itd.

Vruće predjela

Ovaj izbornik je predstavljen veliki broj jela, uključujući i piletina role za 379 rubalja, kuhana govedina jezik za 429 rubalja, kuhane svinjetine i basturma (začinjeno sušene govedine) za 469 rubalja. Osim toga, mnogi od gostiju restorana se preporuča rezervirati asortiman masti na 529 rubalja., Naljepnice sa sirom (279 rubalja.), Ovčetina (349 utrljati.), Teletina (359 rubalja), mchadi s suluguni sira (329 rubalja.) I drugi.

Zanimljivo je, ali pokušat ćete khachapuri u Imeretinskyu za 429 rubalja, domaću kolaču punu krumpira za 399 rubalja. ili Samsun (229-249 rubalja)? Ako je tako, onda hrabro doći u restoran "Patlidžan" (St. Petersburg).

Recenzije

Gotovo svi klijenti postrojenja potpuno su zadovoljni razinom usluge. Konobari rade dobro, a kuhari pripremaju elegantna jela. Bartenderima "Padobranca" također zaslužuju poštovanje, jer čine ukusne koktele, kao da nećete pokušati nigdje.

Dostava jela iz restorana je gotovo trenutačna. Kupci su zadovoljni brzim transportom narudžbi. Pošiljatelj poštuje svakog kupca, a jela koja su im donijela, u potpunosti odgovara onima koje možete isprobati u restoranu.

Od nedostataka, neki posjetitelji kafić napomenuti napuhane cijene, kao i spor održavanje i male dijelove (iako mnogi vole).

Općenito, restoran "Eggplant" - izvrsno mjesto za opuštanje u društvu prijatelja ili obitelji. Ovdje će svatko pronaći ono što želi pokušati. Nakon pohađanja ove ustanove svakako ćete se poželjeti vratiti ovdje, a ne jednom.

Bon apetit i dobro raspoloženje!