Gastrobar `Duo`: egzotični jelovnik i lakoća atmosfere ustanove

Gastrobars svake godine dobiva popularnost među posjetiteljima. Jednostavna i moderna atmosfera restorana savršeno se kombinira s izuzetnim jelovnikom, kao u najskuplju restoranu. Ljudi dolaze ovamo da pokušaju egzotična jela

Gdje je gastro-bar "Duo" i način rada

Institucija čeka goste na ulici. Kirochnaya, 8a. Vrata su otvorena posjetiteljima svaki dan od 13.00 do 24.00. Ima mali parking blizu "Duo". Gastrobar u Sankt Peterburgu - malo područje na ovom području, ali vrlo ugodna.

Dolaze gosti iz cijelog grada, pa čak i regije. Mnogi se turisti ponovno vraćaju u mali bar-restoran u prvoj prilici.

Značajke ustanove

Interijer u gastro baru "Duo" odgovara stilu malog, ali spektakularnog bara. Namještaj ima moderan oblik i udoban dizajn. Za ljubitelje dugih okupljanja nude se veliki i mekani kožni sofe.

Zidovi su oslikani u mirnim bojama. Puno metalnih dijelova i rasvjetnih uređaja koriste se u izradi prostorije. Bar brojač je izrađen od drveta i ima jednostavne oblike.

U usporedbi s nekompliciranom unutrašnjosti, izbornik je izvan hvalospjeve u "Duo". Gastrobar u St. Petersburgu poznat je po svojim egzotičnim i prvobitno ukrašenim jelima. Ovdje rade kuhari, koji imaju veliko iskustvo u kuhanju jela iz različitih kuhinja svijeta.

Gastrobar "Duo": izbornik

Restoran ima vrlo mali, ali zanimljiv izbornik. Sadrži samo najbolja jela kuhara i cijelog tima. Među gostima su popularni aperitiivi. U ovoj kategoriji izbornika možete naručiti:

• topenada maslina;
• pata od tune s jaja;
• Parma pršut.

Dovoljna potražnja poslužuje se kaviarom i kruhom s kiselim vrhnjem i biljem. Nakon takvog aperitiva nudi gurmanski restoran "Duo". U gastro baru možete naručiti:

• Buratto s suhim rajčicama i purećem peršinom;
• pečeni slatki krumpir s loquatom;
• korijen celera s kiselim vrhnjem i tartufom;
• koštana srži s umakom od đumbira;
• teletina s parmezanom itd.

Takvi neobični sastojci u jelima savršeno se kombiniraju s različitim umacima i povrćem. Nakon egzotičnog snacka možete početi istraživati ​​okuse glavnih jela:

• keksa iz rakova;
• hladna juha s rezancima i krastavcima;
• poljski obrazi s parsnipom;
• pileća prsa s mladim mrkvom;
• som s vrhnjem izgorjelog cvjetača;
• rubni pras, itd.

Gastrobar "Duo" ima u svojem izborniku tijesto i rižoto s izvornim umacima i dodatnim sastojcima. Na primjer, među kupcima je vrlo popularna jela - tjestenina Orzo s janjetinom.

Desert se sastoji samo od tri jela, ali tako da želite naručiti više od jednog posluživanja:

• čokoladna ganache s crnim ribizmom;
• šljive sa slanom karamelom;
• jogurt s blokom i draguljom.

Gastrobar "Duo" ima dobar izbor vrućih napitaka. Ovo je nekoliko vrsta ukusnog čaja i kave. Također, gostima se nudi čaj, koji se proizvodi od zdrave bilja i voća.

Vinska karta u restoranu ima nekoliko mjesta, ali sve su kvalitetne i ukusne. Nekoliko vrsta piva zadovoljit će okus gurmana. Ovdje možete popiti čašu dobrog martinija ili gina. Konjak je zastupljen s nekoliko predmeta.

Na različitim resursima možete pronaći kontradiktorne izjave o radu ustanove. Neki korisnici primjećuju izvrstan rad osoblja, ali slab izbornik. Ostale su impresionirane okusom jela, ali imaju komentare radu konobara.

Posjetitelji karakteriziraju rad čistača na pozitivnoj strani. U pregledima se uglavnom govori o čistoći u dvoranama i zahodi. Prema klijentima, jednostavan dizajn ne smanjuje komunikaciju s prijateljima, a mekani i udobni namještaj promoviraju udobno provođenje vremena u restoranu.

Prema ocjenama gostiju, cijene u ustanovi mogu se pripisati prosjeku, u usporedbi s velikim restoranima su nekoliko puta niže. Posjetitelji su zadovoljni prilikom rezerviranja tablice unaprijed telefonskom broju navedenom na web stranici gastrobar.

Neki gosti primjećuju da bih volio veću raznolikost deserta i prvih tečajeva. Također, roditelji s djecom pišu negativne recenzije u pregledima zbog nedostatka dječjeg jelovnika ili barem nekoliko jela prihvatljivih za bebe.

Gurmani proslavljaju profinjenost sastojaka od kojih kuhari kuhaju. Posude se dobivaju s prvobitnim ukusom i mogu biti uključene u izbornik najskupljih restorana u inozemstvu.