Restoran `Kalina Bar`, Moskva: opis, meni i mišljenja

Moskva je jedan od najvećih i najljepših gradova na svijetu, zbog čega u glavnom gradu živi više od dvanaest milijuna ljudi. Infrastruktura ovdje je dobro razvijena, što pozitivno utječe na razinu gospodarskog razvoja zahvaljujući kojoj ljudi stalno vide otvorenje novih restorana i hotelskih kompleksa, kafića, barova i sličnih objekata. Danas će samo otići oko jednog ugostiteljskog objekta.

U ovom kratkom članku ćemo detaljno opisati restoran "Kalina Bar" (Moskva), adresu i kontakt podatke, recenzije, raspored rada i druge korisne informacije. Osim toga, detaljnije će se govoriti o izborniku ovog projekta, jer prije nego što posjetite bilo koju ustanovu, uvijek biste željeli znati što možete isprobati i što je na karti jela. Počnimo!

opis

"Kalina Bar" je jedinstvena gradska ustanova, koja uključuje modernu karaoke sobu, i ljetna terasa, gdje se možete opustiti i gledati život Moskve. Valja napomenuti da je glavna prednost projekta koktel kartica, koju predstavlja veliki broj različitih pića pripremljenih prema klasičnim ili malo moderniziranim receptima iskusnog barmena.

Sljedeća posjetnica ovog projekta može se nazvati njezinim statusom, jer u ovoj fazi razvoja "Kalina Bar" je restoran, bar, noćni klub, karaoke-kafić i pub. Moguće je da će se u skoroj budućnosti dodati i drugi statusi na ovaj popis, ali do sada je prerano govoriti o ovome.

Ono što je vrijedno napomenuti je ono za koje ljudi stalno dolaze u bar Kalina. Znate li što privlači nove goste? Ispada da je riječ o domaćoj atmosferi, šaljivom raspoloženju i visokoj razini usluge. Ove tri osobine čine "Bar Kalina" jedan od najboljih ugostiteljskih objekata u bezgraničnoj Moskvi.

Osnovne informacije

Vjerojatno ste već nekoliko puta mislili o tome gdje možete naći takav karaoke klub u glavnom gradu. Tu je i restoran ovog projekta na Novinsky Boulevardu (8. kuća, trgovački centar "Lotte Plaza", 21. kat). Usput, sad shvaćate zašto prozori puba otvaraju šik izgled.

Ako planirate doći u Kalina Bar podzemnim prijevozom, ne zaboravite da trebate ići na jednu od sljedećih metro stanica: Smolenskaya ili Krasnopresnenskaya. Obratite pozornost na raspored rada koji u potpunosti odgovara gotovo svim gostima ustanove: svaki dan od podneva do šest sati ujutro.

Ovdje možete kušati jela japanske, europske, ruske i talijanske orijentacije. Osim toga, administracija projekta predlaže organiziranje banketskih događaja po povoljnim cijenama. Ako vas zanima ova ponuda ili ako imate bilo kakvih pitanja, obratite se administratoru na sljedećem telefonskom broju: +7 (495) 229-55-19.

Osim toga, valja istaknuti da je u svim dvoranama puba "Kalina Bar" besplatan WiFi, a prosječni račun varira u granicama od pet tisuća rubalja.

Karaoke soba

Volite li pjevati? Onda svakako posjetite jednu od najboljih karaoke soba u ruskom glavnom gradu, koji se nalazi na teritoriju ovog restoranskog kompleksa. Ovdje se instalira moderna oprema, a sama soba namijenjena je za 40 ljudi, što se može nazvati ogromnom prednošću, jer u ovom slučaju korisnici neće čekati nekoliko sati da bi mogli izvršiti bilo koji glazbeni sastav.

I u ovoj sobi, domaća atmosfera, ali nešto drugačija - zabavnija i zanimljivija. Usput, mnogi gosti karaona primjećuje da ih ova dvorana podsjeća na veličanstveni leteći brod, s prozora koji otvara šik pogled na ulice noćnog kapitala.

Kuhar projekta

Tko je glavni kuhar u tako zanimljivom mjestu kao i pub "Kalina Bar" (Moskva), recenzije o kojima su gotovo uvijek pozitivni? Počasnu poziciju kuhara ustanove zauzima čovjek po imenu Maximiliano Gritti, rođen u Italiji. Ima visoko obrazovanje na tom području pojedinosti: muškarac je diplomirao na sveučilištu i dobio diplomu, potvrđujući obuku na fakultetu "Hotelski servis i kuhinja".

Njegova karijera je mlada, ali talentirani kuhar je započeo u malom restoranu „Fordalizo”, nakon čega je radio u švicarskom hotelu „kruna”, a zatim kuha u kuhinji, bar „Rosenberg” u Kopenhagenu. Također vrijedi spomenuti mjesta gdje je Maximiliano bio sous kuhar: Grand Hotel Florence, londonski hotel Barclay i restoran u talijanskom gradu Mantovi.

Stoga smo stigli do danas, jer danas Gritti vodi kuhinju modernog karaoke-kavana, o čemu govori ovaj članak. Usput, određeni dio glavnog izbornika razvio je sam kuhar, koji zaslužuje poštovanje. Pa, sada ćemo razgovarati detaljnije o jelima.

Karta hrane

Važno je napomenuti da je restoran karaoke „Kalina Bar” (Moskva), izbornik je u iznosu od 5 komada: uglavnom japanski, vina i popis bar, a također odvojeno predstavljena deserte. Glavna kartica jela sastoji se od raznih kategorija hrane, ali bar je najčešće naručen hladnim zalogajima ili salatama. Što se tiče potonjeg, napominje se da salata s rakovima i losos može probati za 1350 rubalja, a isto jelo bez raka, služio u grčkom stilu, će vas koštati 930 str.

Također možete naručiti salatu od zeca za 950 str., Prepelice za isti iznos od piletine i manga za 810 rubalja, dinje i pršuta za 830 str., Pileći jetre za 950 str., Teletina, smokve i pistacija pjena za 890 p ., kao i klasični „Cezar” s piletinom za 890 str., „Caprese” za isti novac, i mnoge druge stvari.

A sada ćemo detaljnije raspravljati o drugim dijelovima izbornika.

juhe

Prva su jela gotovo ne popularna u modernom svijetu, jer ponekad osoba jednostavno nema vremena kuhati tu ili juhu. Istodobno, juhe u restoranima uvijek imaju potražnju jer nisu vrlo skupe i imaju nevjerojatne kvalitete okusa.

Dakle, u ovom dijelu glavnog izbornika možete pokušati krem ​​juha od gljiva i kunića mesa (650 rubalja), leća juha s plodovima mora (750 str.), Tom Yam s kozicama (680 str.), Klasični pileća juha s rezancima (680 str.), maneštra (550 str.), krema od bundeve juha (550 str.), korporativni juha s teletinom (ista cijena), kao i bouillabaisse (1550 str.), i mnogim drugim jelima.

prilogom

Kao što možete vidjeti, restoranska karta Kalina Bar zastupa veliki broj pozicija namijenjenih osobama s različitim ukusom ukusa. Ukrasiti u izborniku također je dosta.

Zelena šparoga ovdje košta 550 rubalja, a možete kušati slatki kukuruz u glavi glave za samo 450 rubalja, kao i povrće kuhano na roštilju ili paru. Osim toga, kako bi se na raspolaganju krumpira po 450 p., Pržene lisice za 550 p., Pire za 450, str., Pire tartufa 700, str., Crna ili bijela riža za 450, str., Heljda Common za isti iznos, pržena špinat s sir i češnjak za 550 rubalja i tako dalje.

Japanski izbornik

Jeste li obožavatelj azijske hrane? Zatim budite sigurni da ste došli u bar Kalina bar, recenzije koje ukazuju na visoku kvalitetu japanskog jela poslužuje. Tu kartu prikazuju sashimi, sushi, hladno i toplo pecivo, grickalice i pite. Cijene za ove pozicije su prilično prihvatljive, iako ih neki smatraju previsokim.

Dakle, samo za 6000 rubalja u restoranu možete naručiti u društvu assorted sashimi, služio u „Kalina Bar” stil. Sastoji se od običnog jelo i bijela tuna, losos, hobotnica, rak, jegulje, tigar škampi i drugih morskih plodova. Osim toga, pola cijene (3000 rubalja) u vrijednosti mali pladanj, koji uključuje povratak tuna, jegulja, losos, kozice, losos kavijar, i tako dalje.

Topli japanski valjci prikazani su u malim količinama. Na primjer, imate priliku naručiti "Kaliforniju" za 890 rubalja, toplog valjka s sirom i lososom za 770 rubalja, isto jelo s škampom za 690 rubalja. ili s jeguljom za 770 rubalja. Općenito, izbor japanskih jela dovoljno je velik, tako da ćete sigurno pronaći nešto ukusno za sebe.

slatko

Kao što se sjećate, restoran "Kalina Bar" ima poseban jelovnik, koji prikazuje sve deserte ustanove. Međutim, čudno što se može zvučati, u ovom je pubu slatkih jela uistinu puno. Vrlo popularna torta "Tri čokolade", poslužena s malim žlicom, košta samo 650 rubalja, a "Honey" s engleskim umakom košta 60 rubalja jeftinije.

U isto vrijeme, možete kušati „Napoleon” za 550 rubalja pita „Poppy” s umakom od malina za isti iznos, kolač od bjelanaca sa suhim šljivama po 650 str., Creme brulee za 530 str., Hot muffine s čokoladom za 590 p ., pita od jabuka s umakom karamela i naranče za 600 p., sira od višnje umak za 550 p., maline millefeuille od 660 str. Klasični i mnogi omiljeni tiramisu će koštati 10 rubalja jeftinije.

Nadalje, teško je ne spomenuti ukusna profiteroles (580 str.), Pržena jagode (620 str.), Želea izrađene od manga i malina (550 str.), Voće i bobice, koje se mogu zasebno naručiti. Cijena zadnjih jela varira između 150 i 700 rubalja.

Recenzije

Gosti ovog restoranskog kompleksa dobro reagiraju na uslugu, kao i na kvalitetu hrane. Što se tiče politike cijena, ovdje već kupci dijele na dva kampa: samo oni su zadovoljni troškovima posuđa, dok drugi pouzdano navode da su cijene precijenjene.

Interijer, raspored rada i sva oprema primaju maksimalni broj pozitivnih komentara. Istodobno, gosti objekta često slave brze usluge, kao i profesionalnost osoblja. Na primjer, barmen vrlo brzo priprema koktele, koji ugodno vole. Samo nekoliko minuta dobit ćete osvježavajuće i neobično ukusno piće.

Tako je restoran "Kalina Bar" (Moskva) - izvrsna institucija s jedinstvenom atmosferom, nevjerojatno ukusna jela različitih kuhinja, moderni interijer, društveno osoblje i druge pozitivne osobine. Ne vjeruj mi? Zatim dođite i uvjerite se!