Restoran "Troika" na Zagorodny Prospektu: jelovnik, radno vrijeme, recenzije

Restoran "Troika" na Zagorodni prospekt u Petrogradu prepoznat je kao najbolja institucija 2016. godine. Izvrsna kuhinja, prekrasan interijer, egzotične glazbene emisije (zove se "Moulin Rouge" na Nevi). I također - servis europskih razina ...

Poznati ljudi često dolaze u ustanovu za večeru, kao i izaslanstva vlade.

opis

Restoran "Troika" na Zagorodny Prospect već 40 godina zadovoljio je svojim posjetiteljima srdačnost pravog ruskog gostoprimstva.

Ova institucija je postala prava legenda u St. Petersburgu, a posjetitelji grada posjetili su kao povijesno mjesto zajedno s Pustinjom i Peterhofom.

Ime dolazi od prvenstveno ruskog koncepta "tri konja iskorištavanja". To je kao simbol Rusije mnogim stoljećima zaredom. Tradicionalna kuhinja i gostoljubivost osoblja skladno nadopunjuju osnovni koncept osnivanja.

Također su sastavni dio glavnog programa glazbene emisije, koje je postavio ugledni trener Rusije, koreograf David Avdysh.

Unatoč dugom životu, restoran "Troika" na Zagorodni Prospekt uvijek je nova i moderna. Njegova sposobnost da uvijek bude u potoku život u St. Petersburgu, da ostane vjerna svojoj tradiciji i relevantna za sadašnje vrijeme - čine ustanovu uistinu lijepom i nezaboravnom.

Dizajn interijera

Godine 2008. zgrada je potpuno rekonstruirana, a 2017. godine je ažuriran unutarnji prostor zgrade. Stari dizajn zamijenjen je novim, koji u potpunosti utjelovljuje svijetle, šarene, jedinstvene slike i karakter restorana "Troika" na Zagorodni Prospekt.

Puno ukrasnih elemenata u ruskom stilu: slike, instalacije, vitraji - stvaraju posebnu atmosferu u dvoranama. A bogate i svijetlo crvene, zlatne, bež boje koje se koriste u ukrašavanju i uređenju prostora čine ga zaista svečanom i svečanom.

Restoran "Troika" (St. Petersburg) ima dvije sobe:

1. Velika - dizajnirana za 40-100 osoba. Glavne boje završne obrade su zlatno i crveno: zidovi, mekani uglovi, stolice, stolice, stolnjaci, salvete su sve svijetle i nezaboravne. No središnji ukras dvorane je slikovita ploča koja se nalazi na stropu. Prikazuje suštinu naziva restorana: kroz veličanstvenu šumu koja trese tri konja iskorištavanja. Također u dvorani nalazi se druga etaža, čija ograda vrši se vrlo elegantno i ukusno. U prostoru velike dvorane posjetitelji vole održati veliku proslavu: vjenčanja, obljetnice, korporativne zabave.
2. Mala - također vrlo lijepa i ugodna soba. Kapacitet je 30-60 osoba. Prostor je manji u području, ali ima svoj vlastiti pojedinačni šarm i sjaj. Unutarnje uređenje, namještaj, drevni stupovi - izrađeni od bež-čokoladnih boja. Tu je i instalacija boja s osvjetljenjem i slikovitim slikama na zidovima dvorane. Prekrasne meke kožne stolice, okrugli stolovi i stolice daju prostoru čarobnu atmosferu udobnosti.

Iznad ulaza u restoran je nevjerojatan ptica gamayun, koji je završen zlatom. Kažu da donosi sreću svima koji prelaze prag ustanove.

Glazbeni programi

No, najvažnije mjesto da se usredotočite pažnju restoranu gostiju trojke `u Zagorodny Prospekt je pozornica na kojima se nalaze iznenađujući kazališne i glazbene izvedbe.

Popularne emisije show-a su baletne izvedbe zanimljivih glazbenih minijatura ili izvedbi. Umjetnici imaju izvorne i svijetle kostime. Repertoar se redovito ažurira.

U pravilu, govor se sastoji od dva dijela:

1. Ruski stilizirani narod i skladbe za popularna suvremena glazbena djela.
2. Izvedba vokalnog i instrumentalnog ansambla, koja nastavlja plesati na podu s gostima restorana - publike.

Takve izvorne izvedbe vrlo su zanimljive i ruskim i stranim gostima.

Jednom u restoranu "Troika" posjetio je francuski pjevač Charles Aznavour.

Usluge

Restoran toplo nudi sobe za organiziranje raznih banketa (vjenčanja, godišnjice mature, korporativne zabave i tako dalje), od kojih je razina će premašiti očekivanja i najzahtjevnijih kupaca.

U dogovoru s administratorom restorana, osim prostora, pružaju se usluge cvjećara i dizajner, domaćin, organizacija glazbenog programa. Također u nazočnosti profesionalne opreme - lagane i zvučne opreme.

Osim toga, nudimo prekrasan banket i vjenčani meni s ogromnim popisom ukusnih jela, dobrog alkohola i voća.

Za turiste u restoranu „Tri” imaju posebnu izbornik s nekoliko izbora jela, u kojima: prvi tečaj, salata, toplih i hladnih jela, kruh, maslac, mineralnu vodu, kavu ili čaj i desert.

Također za djecu s djecom u određenim satima organiziraju se dječje majstorske nastave.

kuhinja

Kuhinja objekta je raznovrsna tradicionalna ruska jela, koja imaju nevjerojatno lijep dizajn i izvorni servis, kao i europska omiljena jela. Sve to izvodi kuhar restorana "Troika" Makarova Alexei.

U glavnom izborniku se pozivaju na uživanje takve delicije kao kozice, umak kunića, salata sa purećeg mesa, punjene lignje, dimljeni jesetra s biljnim lecho i još mnogo toga.

Banket majstor mađioničar kulinarstva - Chef institucije - priprema nevjerojatne remek: punjena svinja, kraljevski jesetra s gljivama, punjena puretina, i tako dalje.

Glavni izbornik

salate:

1. "Olivier" (s telećim jezikom i prepelicama).
2. "Cezar" (s mesom od piletine).
3. "Tri" - korporativna salata (s lososom).
4. "Kaput od krzna" (s haringom).
5. Zelena salata (s kozicama).
6. Uz meso purice.
7. Uz piletinu jetre.
8. Odrezivanje svježeg povrća.
9. Krastavci.
10. Kiselo krastavce.

Predjelo od ribe:

1. Riblji obrok za dvije (šuga, losos, losos, jegulje).
2. Herring s prženim krumpirom.
3. Tatar od lososa i povrća.
4. Kavijarni zrnati kavijar (poslužen s palačinkama).
5. Sturgeon kavijar (poslužen s muffinima).

Predjelo mesa:

1. Mesni obrok za dvije (hladnoća, mesna, hladna, kuhana svinjetina, eclairs s patom).
2. Talijanski jelo na ruskom.
3. Studentski dom.
4. Tartara od goveđeg fileta.

Hot predjela:

1. Pelmeni s kavijarom.
2. Vareniki s krumpirom.
3. Gljive chanterelle, kuhane u kiseloj vrhnja (posluženo u kruhu).
4. Šumski prepelice s gljivama.

Prvi tečajevi:

1. Riblja juha od tri vrste.
2. Solyanka mesni tim s kiselim vrhnjem.
3. Juha s grahom na juhu od repova.
4. Kremo-juha sir (poslužen s krutonskim tijelom).

Topla jela od ribe:

1. Flounder filet s krumpirom.
2. Lončar s grlićima s povrćem za kupus.
3. Šaran punjena kaša od heljde i povrće.
4. Salmon filet s kuskusom.
5. Sterlet je pušio povrćem.
6. Kraljevske kozice i punjena mini-calamari.

Posuđe s vrućim mesom:

1. "Pozharskaya" kolač s gljiva julienne.
2. Medaljoni svinjetine s gljivama gljiva.
3. Patka s nogama s gljivama.
4. Kunić s umakom od sira.
5. Jaganjčani jezik s piregom krumpirom i paprikom.

odresci:

1. Filet mignon.
2. Striploin.
3. Ribeye.

ukrasiti:

1. Krumpir s gljivama.
2. Krumpiriće.
3. Povrće na žaru.

deserti:

1. Kolači ("Anthill", "Medovik").
2. Jabuke pečene u karamelu.
3. Sladoled s voćem i krema.
4. Rezanje voća.
5. Plate s sireva za dvije.
6. Košara za kruh.

Izbornik za bankete

Restoran "Troika" nudi sljedeće jela u kategorijama.

Banquet košta 2000 rubalja po osobi (bez alkohola):

1. Piće (sok od brusnice, mineralna voda).
2. Košara za kruh.
3. Kalach s kiselinama.
4. Hladno predjelo (salate "Olivier" i sa dimljena jegulja- rezanje mesa - rezanje ribe - haringa).
5. Vruće predjelo (julienne s piletinom i gljivama).
6. Glavni vruće jelo po Vašem izboru (piletina kievski- pilećih kotleta pohani fileti) - poslužuje uz pire krumpir i povrće pod „bešamel” umak.
7. Desert (kolač "Strawberry"), čaj ili kava.

Banket za 2500 rubalja po osobi (bez alkohola):

1. Piće (sok od brusnice, mineralna voda).
2. Košara za kruh.
3. Pite (krumpir, gljive i kupus).
4. Pojedinačni hladni zalogaj (salata s govedinom jezikom i povrćem- jelly raščinjenog od teletina i mesa od teletine).
5. Hladno predjelo (korporativna salata "Troika" - rezana odrezana mesa od mesa s narezanom povrćem).
6. Vruće predjelo (škampi u tijestu krumpira s rajčicom).
7. Glavno vruće za izbor (filet grmlja s krumpirovim medaljonima od svinjskog fileta s mrkvom i piregom krumpirom).
8. Desert (kolač "Strawberry"), čaj ili kava.

Banquet košta 3000 rubalja po osobi (bez alkohola):

1. Piće (sok od brusnice, mineralna voda).
2. Košara za kruh.
3. Pite (krumpir, gljive i kupus).
4. Kalach s kiselinama i marinadama.
5. Hladni predjesti (riblji rezani slatki mesni slatkiši - "Olivier" i "Three" - voće na pozlaćenom pladnju).
6. Vruće predjelo (lonac s tijestom s gljivama u umaku od vrhnjem).
7. Glavno vruće za izbor (filet s lelurom s krumpirom - grudnjak s pirećim krumpirom).
8. Desert (sorbit voća, "Medovik", "Borovnica", "Anthill" - kolač "Morkovny"), čaj ili kava.

Turistički izbornik

Ručak se odvijaju od 12 do 17 sati. Postoji 5 opcija (uključujući ruski, djeca, bez glutena), što uključuje one piće, kruh koš, maslac, salata, prvo jelo, meso sa prilogom, desert.

Rana večera od 16 do 19 sati. Izbornik se sastoji od dvije opcije: piće, košarica za kruh, maslac, salata, hladno predjelo, jelo od mesa s ukrasom, desert.

Večera (poslije 19.00) uključuje troškove glazbene emisije. Izbornik se sastoji od 6 opcija (uključujući ruski i vegetarijanski).

Konfekcionizam "Trojka"

Također u Sankt Peterburgu nalazi se i kavani s istim imenom. Proizvodi najbolje u kolačima (uključujući vjenčanje), kolače, kruhove, pite i deserte. Možete naručiti iz najšireg raspona putem online trgovine.

U kafićima su samo pravi profesionalci: slastičari, inženjeri, zidari. Čip dućana je činjenica da su svi sastojci koji se koriste za pečenje samo prirodni proizvodi. "Troika" je jedina tvornica slatkiša koja priprema slatke proizvode uz dodatak isključivo poljoprivredne krema.

Izvršite kolače po narudžbi, uzimajući u obzir sve želje kupaca - bilo koje veličine. Radi praktičnosti možete odabrati bilo koju od ponuđenih mogućnosti na web stranici, ispuniti aplikaciju, platiti online i očekivati ​​kuriju koji će dovršen proizvod dovesti ravno u dom ili ured.

Najpopularniji proizvodi su "Troika" kolači, kao i torta "Muraveinik". Njihove skladbe čuvaju se u tajnosti.

Kolači s brandovima i drugi proizvodi tvornice:

1. Kolači ( „Crveni”, „rog obilja”, „Vjenčanje” s bijelim ružama „buket” za banket, „Vjenčanje” plave ruže „buket petits četiri” i drugi).
2. Pite (s mljevenim haringe, losos, i kupus, gljive, pita, limun, sir i grožđice, i drugi).
3. Deserti (kolači, kolači, peciva, peciva).
4. Pite (mesom yagnenka- krumpira s gljivama i zelena shkvarkami- kapustoy- lukom- vatrushki- s jabukom i tako dalje).
5. Svadbene kruhove.
6. Kruh.
7. Slike za ukrašavanje slatkiša.

Recenzije

O restoranu "Troika" na Zagorodni poznat je ne samo u St. Petersburgu, već u cijeloj Rusiji, pa čak i izvan nje.

Mišljenja posjetitelja su kako slijedi:

1. Izvrsna usluga - svi su oduševljeni osobljem.
2. Prekrasan izbornik, pozornost i razmatranje svih zahtjeva kupaca.
3. Izvrsni show program i ples.
4. Prekrasne kolače, lijep dizajn, puno preljeva u pite i palačinke.
5. Nezaboravna atmosfera u restoranu.
6. Profesionalnost i dobre volje u organizaciji i održavanju banketa.
7. Pravi restoran, u kojem ne možete nositi traperice.
8. Ukusni deserti.
9. Najbolje mjesto za bankete.
10. Kreativni pristup uređenju interijera.

informacije

Adresa restorana "Troika" (na Zagorodnyu) i vremena rada:

• Zagorodny prospect, 27;
• Utorak-nedjelja - od 12.00 do posljednjeg kupca.

Cafe-pastry djeluje od ponedjeljka do nedjelje - od 9.00 do 21.00.

Prosječna kontrola restoran: 1500-2500 rubalja po osobi.

Kako doći?

Restoran "Troika" nalazi se u srcu St. Petersburgu.

Najbliže stanice podzemne željeznice su Zvenigorodskaya i Pushkinskaya.