Restoran Piazza Italiana u Moskvi: opis, jelovnik

Restoran Piazza Italiana je najbolji restoran u Moskvi koji nudi talijansku kuhinju. Prekrasna interijera, izvrsna usluga, moćne gastronomske užitke talijanskog kuhara, glazbu uživo - sve o ovom restoranu.

opis

Piazza Italiana u Moskvi je čvrsti, atmosferski restoran s istinskim kraljevskim prostorom. Svaki detalj je u duhu sunčane Italije. A prevlast zlatnih, toplih bež, hladnih bijelih i vrućih narančastih crvenih tonova daje prostoru kontrast, svjetlost i veselje.

Ostanite u ovom restoranu, koji se nalazi na adresi: Big Savvinsky Lane, 11, omogućava svakom posjetitelju da se osjećaju da pripadaju višoj, aristokratskog društva.

U ustanovi postoji nekoliko dvorana:

• prostrani i elegantni glavni s balkonom;
• malo manji i sa jednostavnijim interijerom "Osteria" za 60 osoba;
• ugodna ljetna terasa s mekanim sofama i foteljama za 80 osoba;
• zasebna soba za privatne događaje i bankete.

Tu je i trgovina gdje možete kupiti mediteranske delicije.

Za posjetitelje restorana osigurano je parkiranje, internet, promotivni programi. Svake večeri na zidovima restorana zvuči vrhunska glazba uživo.

I, naravno, omiljena jela talijanske kuhinje, kao i autora - Mediterana.

kuhinja

Piazza Italiana Restoran nudi ukusna jela: razne vrste tjestenine i pizze, rižota, carpaccio, sir, salata i tako dalje. Kao i jela potpis iz kuhara - talijanski Remo Matsukkato koji priprema svoje kulinarske užitke samo najsvježije, prirodne sastojke.

Dijelovi su vrlo ukusni, veliki i srdačni.

Glavni izbornik

Posude glavnog izbornika prikazane su po kategorijama.

Hladnjaci:

• kamenice;
• mozzarella s rajčicama i bosiljkom;
• burrata sir s slatkim rajčicama;
• Parma pršut s dinja;
• teletina "Vitello Tonnato";
• topla salata s plodovima mora;
• goveđi tartar;
• losos tartare;
• tuna tartar;
• tartare iz morskog basa;
• izborni domaći lagani obroci;
• sortirani sirevi;
• rezanje od talijanskih kobasica.

salate:

• miješati salatu;
• od slatke rajčice, crvenog luka, bosiljka;
• škampi, rucak, rajčica, avokado;
• od graha, luk i marinirane tune;
• "Caesar" (piletina-škampi);
• rucola, ceps, rajčice;
• od hobotnice, rajčice, krumpira;
• rak;
• komorač, škampi, rajčica;
• od mesa topla jastoga.

carpaccio:

• govedina;
• govedina s lišćem;
• govedina s umakom od gorgonzole;
• losos;
• tuna;
• morski bas;
• hobotnica;
• tikvice i rajčice;
• svježe artičoke;
• teletina s tartufovim uljem.

Hot predjela:

• kapice s umakom;
• ragu malog lignje s umakom;
• dagnje s umakom;
• plodovi mora s prženim češnjakom i ružmarinom;
• saute od plodova mora;
• pržene gljive s lišćem;
• artičoke pržene s češnjakom i mentom;
• carpaccio od krumpira s umakom od gljiva.

Također u izborniku Piazza Italiana prva jela:

• juha od povrća;
• bujon s tjesteninom;
• krem juha od rajčice;
• krem juha s gljivama;
• plodovi mora;
• domaće knedle punjene mesom od mesa u juhu;
• krem juha sa šparogama grah;
• vrhnja bundeva juha.

Početna zalijepite:

• tanki rezanci s rajčicama i bosiljkom;
• rezanci s umacima od gljiva;
• rezanci s gljivama, češnjakom, rajčicama, začinjenim biljem;
• ravioli sa sirom i špinatem;
• krumpir gnocchi s gljivama;
• lazanje s mesom;
• ravioli s rakovima;
• rezanci s tartufima u siru;
• tartuf (crni, bijeli).

Tjestenina od durum pšenice:

• špageti s rajčicama i bosiljkom;
• špageti s češnjakom i maslinovim uljem;
• špageti s rajčicama i komadićima mesa;
• pjena pod umakom od rajčice;
• pjena s 4 umaka od sira;
• Pjena s isječcima lososa pod umakom od vrhnja;
• špageti s jastogom i trešnjom rajčicom;
• tanki domaći rezanci s umakom;
• rezanci s porcini gljiva s umakom;
• rezanci s gljivama, češnjakom, rajčicama, začinjenim biljem;
• ravioli sa sirom i špinatem;
• špageti s artičokama, šparogama i rajčicama.

rižoto:

• s gljivama od kikirikija;
• sa šparogama;
• s povrćem;
• s pjenušcem;
• s škampima;
• s plodovima mora;
• crni rižoto s sipom;
• s parmezanom;
• s graškom i šunkom;
• s ulje tartufa.

Ribe i plodovi mora (pripremljeni po narudžbi kupca: pari, roštilja, u foliji):

• morski jezik;
• koprcati;
• morski bas;
• Dorada;
• škampi;
• rak;
• langoustines;
• jastog.

riba:

• filet turbota pržena u češnjaka s ružmarinom;
• Salmon s umakom, s rižom;
• morska patka pod umakom.

teletina:

• u hljebovima;
• na kosti;
• ukrašen povrćem;
• nasjeckajte na roštilju;
• medaljoni s Parminom;
• eskalirati s umakom;
• jetra pržena s lukom;
• jetra pržena s jabukom i lukom.

govedina:

• Filet na žaru;
• filet u kremasti umak s zelenim paprom;
• filet s umakom od gljiva;
• roštilj na roštilju;
• rakij odrezak s umakom;
• mramorna govedina na roštilju;
• bikovih repova ukopanih u povrću.

janjetina:

• na kosti s češnjakom i začinima;
• na kosti, kruhom;
• Mlijeko koza na kosti s češnjakom i biljem;
• janjetina na kosti pod umakom;
• koza je pirjana u začinskim biljem.

ptica:

• piletina pečena s gljivama;
• pola piletina zagasena u paprikasu;
• guinea ptica s gljivama i krumpirom;
• gvineja s umakom;
• pola piletine, pržena s lukom i krumpirom.

kotletima:

• od mesnatog mesa s gljivama;
• piletina s rajčicama i biljem;
• janjećeg mesa s naramjem i lukom;
• rakovog mesa s umakom šipka.

"Osteria"

U ovom restoranu Mediteranska kuhinja Piazza Italiana može pored glavnog izbornika također naručiti ukusnu pizze i tjesteninu.

Unutrašnjost prostora izrađena je u lakšem, ljetnom dizajnu. Namještaj svijetle boje, puno mekih sofe s jastucima, izvorni svjetiljke iz tkanine. Svaki detalj razmišlja i prenosi raspoloženje sunčane zemlje.

Ovdje možete udobno provesti vrijeme s prijateljima uz šalicu vrućeg napitka s desertom, kao i naručiti poslovni ručak.

meni

Restoran Piazza Italiana u "Osteria" nudi talijanska jela po demokratskim cijenama:

• focaccia (s ružmarinom, rajčicom i sirom);
• bruschetta (češnjak, rajčica i mozzarella);
• pizza:

• s rajčicom, sirevi, ruculi, gljivama;
• četiri sireva;
• rajčica, mozzarella, gljive;
• rajčica, mozzarela, šunka;
• rajčica, mozzarella, gljive, šunke;
• rajčica, mozzarella, parma pršut, rucum;
• rajčica, mozzarela, svježe povrće;
• rajčica, mozzarella, bijele gljive;
• Rajčica, mozzarella, gljive, pršut, masline;
• rajčica, mozzarella, salama;
• rajčica, mozzarella Bufala, bosiljak;
• rajčica, mozzarella, plodovi mora.

deserti:

• hrskavi pita (trešnja, mango);
• vruća čokoladna kolača;
• kolač od jabuka s sladoledom;
• vafli;
• domaći sladoled i sorbeti;
• cheesecake s divljim plodovima;
• matice s karamelom;
• badem pita;
• tortu i drugima.

informacije

Piazza Italiana se nalazi u: Bolshoy Savvinsky Lane, Moskva, 11. kolovoza.

Radno vrijeme: od ponedjeljka do nedjelje od 12.00 do ponoći.

Prosječna ček u restoranu Piazza Italiana: 2500-4000 rubalja po osobi.