Caffe `Caucasian dvorište` u Nizhny Novgorod - Caucasian gostoljubivost

Kafić "Kavkazsky Dvorik" u Nizhni Novgorod je ugodno mjesto gdje svatko će postati dobrodošli gost. Kavkaza ugostiteljstvo, tenderska kebab i ražnjići od najboljih kuhara u armenskom gradu, kućni velikodušno porcije „pod nož” kuhar iz Gruzije, ples dok ti pad ... Ali prve stvari prvo!

Dizajn interijera

"Kaukazno dvorište" u Nizhni Novgorod zauzima podrumu restorana "Odessa" velikog restoranskog kompleksa "Panorama". Unutrašnjost je stil u kavkaski tradicija: dekorativni kameni zidarski na gips zidova, masivne drvene grede i vrata, pruća particija, prostornog uređenja blagovaonice. Boje dodaju svijetlo plave stolnjake i tamno plavu stropu s pozadinskim osvjetljenjem. Kad se svjetla ugase, čini se da iznad glave ležao beskrajno noćno nebo s svjetiljkama - zvijezdama ...

"Uđite, draga, bit ćeš gost" - to je ono što kažu u kafiću "Kavkazevsko dvorište" u Nizhni Novgorodu.

meni

Kafić poslužuje goste s srdačnom i začinjenom kavkaskom kuhinjom. Jela na roštilju kuhara posebno pozvani iz Armenije kuhati svoje meso remek kako bi zadovoljio bilo gurmana - ražnjića i kebab od svih vrsta mesa i ribe se smatra najboljim u gradu.

Još jedan ponos "Kaukaznog dvorišta" u Nizhni Novgorodu je kuhar iz Gruzije koji savršeno zna tajne nacionalne kuhinje.

Do fragrantly shkvorchaschemu lula kebab ili gosti naručiti tradicionalni kiseli krastavci, ribe i mesa rezove, povrće, rezanje, oštre malo patlidžan peciva, tradicionalni planinski kolače, prilozima od povrća. Meso bez umaka nije meso! Naršarab, tkemali, tartar, adzhika, sir, itd. - s bilo kojim od njih, meso će otkriti njegov ukus.

Obožavatelji egzotičnog mogu probati prženi mozak ili kuhati u goveđim jajašnim vrhnjem.

Pikantna salata s izvornim sastojcima će uživati ​​u kombinaciju okusa: brand „Pamir” s Juneći, toplu piletinu „Tamriko” piletina salata s pečenim povrćem „Baku” klasične „grčki”, „Olivier”, „Cezar” - sve što to ime! Veliki dodatak salatama bit će julienne s piletinom, gljivama ili jezikom.

Za hladna vremena, možete zadovoljiti želudac hranjivu juhu „Bozbash” oštra „Kharcho” debelu torbu, juha, juha ili rezance. Za juhe red kutaby sa svim vrstama punila, khachapuri, ravni kolači, acmu.

Na drugom kuharu nude pečeni, pirjani ili pirjani meso i ribu, pečeni u loncima, dolma, hurdžhin i još mnogo toga.

Ako nakon obilnog ručka, što će prisiliti desert, „Kavkaski Yard” u Nižnji Novgorod savjetuje okus poznato svim savijače, cheesecakes, sladoled s raznim preljevima, torte i creme brulee sa bobicama.

Vinski popis

Vrlo bogata vinska karta nudi pristojan izbor tih vina iz Gruzije i Abhazije "Kindzmarauli", "Hvanchkara", "Saperavi", "Tsinandali", "Alazani Valley", "Psoy", "Anakopiya", "Lykhny", "Escher" - svi su savršeno u kombinaciji s mesom i vrućim drugima.

Molimo ljubitelji alkoholnih pića 11 vrsta votke, likera marke „Brusnica” i „Hrenovochka”, 8 vrsta rakije, sve poznate marke viskija, ruma, likera i piva.

Obožavatelji "lakih mjehurića" mogu obratiti pažnju na pjenušac: brut, polu-suhi, semisweet - izvrstan dodatak svjetlu salatu, desertu ili voćnoj ploči.

Širok raspon hladnih pića (sok, mineralna voda, sok, limunadu, dom airan „Coca-Cola”, „Sprite”, itd), crni i zeleni čaj (timijan, „Mlijeko oolong”, „Martinik” , "Jagode s kremom", itd.), Klasična crna kava, konjak, liker "Baileys" itd.

"Kavkazni dvorište": recenzije

Nizhny Novgorod uvijek je drago gostima, a još više sretan s dobrim riječima. Što kažu o kafiću?

Oko 4-5 godina institucija je dobila prilično negativne kritike, mnogi su se žalili na korupirane korporativne stranke, ravnodušnost osoblja i bijedan stav. Ponekad se to dogodilo: umjesto prostrane dvorane za bankete (prepaid i rezervirano) gosti su dobili malu sobu u kojoj je nemoguće okrenuti se. Odbijen gurmani nazivaju kafić "zalogaj s sovdepovskiy interijera na rubu" i "kafić na putu". Istina, kuhinju nije bilo negativno - rad kuhara uvijek je bio vrlo cijenjen.

No, vrijeme ne stoji i dalje, „Kavkaski Yard” u Nižnji Novgorod i promijenio smjer potpuno promijenio: Sada posjetitelji uživati ​​u mirnom okruženju, dobru hranu i prijateljsku uslugu. Neki gosti primjećuju vrlo demokratske cijene, prosječna ček je 700-1000 rubalja. Prihvaćamo kartice za plaćanje, besplatni Wi-Fi radovi, postoji zgodan parking.

Mala soba omogućava roditeljima da zadrže djecu u središtu pozornosti.

Organizatorima banketa čuju se mnoge dobre riječi - sve slavlje pretvaraju se u gastronomsku ponudu. Administrator će odabrati jela s banketa za svaku torbicu i okus, savjetovat će zabavni program, DJ.

Cafe adresa

Kako pronaći "kavkasko dvorište" u Nizhni Novgorod? Idite na adresu Moskovska autocesta, 142, Nizhny Novgorod, Nizhny Novgorod regija. U blizini se nalazi stanica metroa "Berezovskaja". Raspored rada: četvrtak - četvrtak. od 12:00 do 24:00, pet. od 12:00 do 02:00, sub. od 14:00 do 02:00, nedjelja. od 14:00 do 24:00.