Voronezh restoran na Prechistenki: pregled, značajke, izbornik i adresa

Restoran Voronezh na Prechistenki je mjesto koje vole mnogi stanovnici Moskve i gosti grada. U pravilu, posjećuju ljubitelji visoke kuhinje i izvrsnu uslugu. U svojim pregledima ustanove, posjetitelji često to primijetiti jela kuhana

Dakle, koje su značajke restorana Voronezh na Prechistenki i što nudi u svom jelovniku?

Opće informacije

Ova je ustanova otvorena u rujnu 2015., a od rođenja je bila nevjerojatno popularna među ljubiteljima ukusne hrane. Njegov glavni fokus je priprema istinski ukusnih i hranjivih mesnih jela. Pored mesa, ovdje također može ponuditi i niz drugih jela, koje također vole posjetitelji.

U ovom trenutku ustanova je zastupljena na površini od 1000 četvornih metara. m, koji se nalaze na tri etaže. Ukupno, sve dvorane restorana "Voronezh" na Prechistenki dizajnirane su za jednokratno postavljanje 250 ljudi, što je prilično dobar pokazatelj.

Prve osobe ustanove

"Voronezh" se odnosi na skupinu restorana u vlasništvu poznate osobe u Moskvi - Alexander Rappoport. Paralelno s ovom institucijom, pod njegovim vodstvom nema manje poznatih u ruskom prijestolnici, "Beluga", "kineska diploma" u Barvikha, "Geraldine" i "Black Tai".

Kuhinja „Voronjež” usmjerava talentirani kuhar, koji ima dugogodišnju praksu - Roman Shubin i brand-kuhar je Sebbi Kenyon - profesionalni kuhar iz Australije, poznat u Rusiji od vremena njegovog rada u Lesartists restoranu.

Dizajn interijera

Unutrašnjost restorana "Voronezh" na Prechistenki nastala je prema projektu tima poznatih dizajnera "Sestre Sundarske". Ranije su ti istaknuti stručnjaci razvili interijere takvih poznatih institucija glavnog grada kao što su Dolkabar, Fresh, Odessa-Mama.

Prema ideji, ustanova je podijeljena u tri zone, od kojih svaka ima određenu svrhu. Na prvom katu velike zgrade ustanove nalazi se mali snack bar, skladno povezan s jednostavnim kuhanjem na prvi pogled. Glavna dvorana restorana „Voronjež” (Prechistenka, 4) nalazi se na drugom katu, a nalazi se na trećem „Meat kluba” - prethodno odvojeni osnivanje, do točke koja se nalazi na Kuznetsky Most (do 30. lipnja 2015. godine).

"Mesna trgovina"

"Mesarnica" je mali snack bar smješten na prvom katu složenog restorana "Voronezh". Dekoriran je u posebnom stilu, koji se ne uklapa u onu koja se koristi u rasporedu glavne dvorane restorana. Kao što i sami posjetitelji zabilježavaju u njihovim recenzijama, ovaj snack bar uređen je prilično vedro, stoga ga se dugo pamti. Za razliku od glavne dvorane Voronezh i Meat Club, večera ima vlastiti jelovnik koji predstavlja jednostavnije i laganije jela koje mnogi stanovnici grada mogu priuštiti.

U unutrašnjosti "mesarnice" prevladava kombinacija crnih i crvenih boja koje se skladno nadopunjuju. Postoji veliki stol za posluživanje gdje posjetitelji mogu pristupiti i naručiti željena jela. Posjetitelji mogu sjediti na crnim i crvenim stolicama izrađenim u jednostavnom stilu, iza dugih drvenih stolova, na kojima obješaju male svjetiljke na lancima.

Općenito, cjelokupna slika interijera prilično je originalna i popularna kod posjetitelja.

Restoran

Glavna dvorana objekta nalazi se na drugom katu. Interijer je napravljen u modernom stilu potkrovlja. Kao što kažu gosti Voronezha, ovdje se možete savršeno opustiti i uživati ​​u procesu jela ukusne hrane. Posjetitelji restorana slave klasičnu kombinaciju crvenih, bijelih i crnih boja u unutrašnjosti, što mu daje posebnu osobinu. Osim toga, u pregledu restoranu „Voronjež” Mnogi Prechistenke primijetiti da u prostoriji u kojoj se nalazi, a svjetlo koje daje velike prozore, koji nudi prekrasan pogled na ulicama Moskve.

Gosti koji dolaze ovamo mogu udobno sjediti u žutim, sivim i crvenim polu-stolicama, postavljenim pokraj kvadratnih stolova, od tamnog drveta. Zidine institucije ukrašene su tamnim mrljama rasutim u kaotičnom poretku, a jedna od njih pokazuje veliku sliku. U dvorani ustanove možete vidjeti i nekoliko velikih zelenih biljaka koje daju unutrašnjost određenu svježinu. Osim toga, gosti, koji posjećuju "Voronezh", mogu se diviti elegantnim svjetlima koja su predstavljena malim svjetiljkama.

Uz jedan od zidina glavne dvorane ustanove nalazi se veliki bar od tamnog drveta. Iza njega uvijek se možete susresti ne samo s barmenom, već i s administratorom. U blizini pultova nalaze se visoke stolice, gdje posjetitelji mogu ostati u čekanju za naručenim pićima.

"Meat club"

"Meat Club" je još jedan dio restorana "Voronezh" na Prechistenki, gdje se nudi izvrsna usluga i savršeno kuhana hrana. Ovdje je sve uređeno na takav način da se gostujuće tvrtke ne miješaju u međusobno. Ako pogledate sliku općenito, to je prilično slična klasičnoj knjižnici, gdje mali ormari dijele različite zone za goste.

Ovdje se posjetitelji mogu smjestiti u skupe kožne stolice iza kvadratnih stolova od plemenitog drva, ukrašene šahovskim oznakama. U „Meat Club” ima veliki broj detalja koji govore o klasičnom stilu, vladajući ovdje - da takvih elemenata su kipovi, slike u skupim okvirima, elegantne podne svjetiljke visi sa stropa velikih lustera i ogledala da u sobi posvuda.

kuhinja

U pregledu „Voronjež” Prechistenke često je rekao da je predložio izbornik ima veliku raznolikost ukusnog kuhanog mesa i ribe, kao i drugim jelima. Među posjetiteljima posebno popularan brand kuhanog odrezak recept, koji je na popisu od oko 40 vrsta ( „Mace”, „Striploin”, „Quasimodo”, „Montevideo”, „Angleterre” „lastin rep”). Posjetitelji istaknuo pozitivne komentare na originalan leđnih rebara, marinirana u naranči, kuhana odrezak slaninu juha s cilantro i teletina ossobuco kosti u mozak. Osim toga, u restoranu nevjerojatna kuharica perad (kotleta od piletine s umakom od gljiva, mesne okruglice od fazana sa brusnicama, „stroganoff” prepelice s lukom i gljivama), kao i neke druge vrste mesa (telećih kotleta s timijana umakom, telećeg jetre sa luk, kuhano divljači grla s pire od krumpira i vrganjima, zec paštete s goveđi slanine). Što se tiče ribljih jela, njihov raspon je također poznat po svojoj raznolikosti: u „Voronjež” različiti načini za pripremu mirisnu i preslatko jesetra, bakalar, rakova, losos, pastrva, bijela riba, škampi i nekoliko vrsta.

Što se tiče priloga, a zatim na vruće mesnih i ribljih jela mogu pokupiti povrće, pari ili pržene, ukusna kaša, i pire krumpir. Među prvih jela su neke juhe (juha, meso soljanka, grah juha s dimljenim i mesne okruglice Krimski tartufom, juha od kupusa mramorna prsa juha s rezancima s imutrice kuće).

Ovaj restoran ne služi zalogaje i salate - umjesto toga postoji širok izbor povrća, koji se u nekim slučajevima kombiniraju u smjesi ili služe u posebnom obliku.

O kvaliteti proizvoda

Svi proizvodi koji se koriste za pripremu jela prikazani u Voronezh restoranu izborniku na Prechistenki, isporučuju se isključivo od strane provjerenih i iskusnih dobavljača. Riba koja je neophodna za kuhanje u pravilu se donosi iz Barentsova i Japanskog mora, a meso se kupuje od poljoprivrednika s područja Voronezha. Što se tiče povrća, oni se također isporučuju isključivo svježe i uzgajaju na vrtnim površinama smještenom u području Krasnodar, Vologda i Ryazan.

Bar

Bar kartica ustanova nudi širok spektar alkoholnih pića, uključujući pivo, votku, liker, tekila, Sambuca, aperitiva, vermut, rakije i viskija. Osim toga, zasebna karta prikazuje vina iz različitih zemalja svijeta, kao i šampanjac. Također, barmeni mogu ponuditi veliki izbor izvornih koktela, uključujući znatan broj svjetski poznatih i autora. U pravilu, oni su na temelju različitih vrsta alkohola ( „Cosmopolitan”, „Long Island Iced Tea”, „Singapur remen”, „Paradise”, „Aleksandar”, „sangria”).

Što se tiče bezalkoholnih pića, oni su također predstavljeni u velikom asortimanu. Postoji nekoliko vrsta domaće limunade (liči i kalpisa, crnog ribiza i ananasa guava, maline s ružom, đumbir, „estragon”), voćnih napitaka, voćnih sokova, soda, i čaj i kava.

Organizacija banketa

Bilo koji od katova restorana "Voronezh" (na Prechistenki) savršeno odgovara kao platforma za organizacija banketa u čast bilo kakve proslave. Posebice, ovdje se slave vjenčanja, rođendani, godišnjice i drugi važni događaji.

Kupci slavlja koje ga pretvorili u „Voronjež”, imajte na umu da je u ovoj instituciji radi veliku i dobro organizirana ekipa organizatora koji znaju kako pronaći pristup za svakog kupca i zadovoljiti sve svoje potrebe. U takvim prigodama restoran nudi zasebni jelovnik koji sadrži jela namijenjena velikim tvrtkama.

Što se tiče tehničke opreme dvorana objekta, oni imaju modernu opremu za zvuk i rasvjetu, zahvaljujući kojoj se svaki praznik može učiniti još živahnijom.

Cjenik

Mnogi gosti smatraju da su cijene u izborniku restorana Voronezh na Prechistenki sasvim prihvatljive. Kao što su napomenuli u njihovim komentarima, trošak jela u potpunosti je opravdan kvalitetom proizvoda, okolinom interijera i visokokvalitetnom uslugom. Međutim, u usporedbi s drugim institucijama ove vrste, financijska politika u "Voronezhu" je nešto čvršća.

Ovdje su cijene za pojedina jela koja su prikazana na jelovniku, naznačena za jedan servis:

• filet od divljači s pire krumpirom, špinatom i gljivama - 1400 rubalja;
• slane šumske gljive - 550 rubalja;
• dimljene škampi s foie gras, rotkvica i krastavaca u umaku Ponzu - 720 rubalja;
• odrezak "Voronezh-premijera" - 2900 rubalja;
• bjelokost - 890 rubalja;
• mladi krumpir s češnjakom - 390 rubalja;
• juha od luka s Kostromom - 290 rubalja;
• perunski ječji kašu s porcini gljiva i prženi luk - 480 rub.
• sturgeon pečena s cvjetače pire od rajčice, concasse, bosiljak i štuke kavijara - 1700 rubalja.
• knedle "Hamovnicheskie" - 420 rubalja.

Kao što statistika pokazuje, prosječni račun po korisniku u ovoj ustanovi javne ugostiteljske usluge iznosi oko 2000-2500 rubalja. Ova je brojka visoka čak i za moskovsku ustanovu, ali to ne čini manje popularnim. Većina gostiju napominje u svojim komentarima ostavljenim u društvenim mrežama, činjenicu da nema više ukusnih mesa kao u Voronezhu u glavnom gradu.

lokacija

Tu je i restoran „Voronjež” na Prechistenka ulici, 4. Njegovi gosti slaviti povoljan položaj u odnosu na najvažnije komponente prometa, kroz koje možete lako doći do mjesta. No, unatoč tome, većina gostiju radije voziti do zgrade restorana na vlastitim automobilima, koje uvijek možete držati otvoren parking, čuvan imenovani članovi osoblja.

Nedaleko od ovog ugostiteljskog objekta je stanica metroa "Kropotkinskaya", i takve važne gradske objekte kao što su Bijele komore, VSK osiguravajuće kuće, kao i izgradnja Ministarstva obrane Ruske Federacije.

Točna adresa i telefonski broj restorana "Voronezh" na Prechistenki mogu se naći na službenim stranicama ustanove. Na svojoj glavnoj stranici nalazi se i karta, gdje je naznačena staza prema njegovom mjestu.

Način rada

Restorani otvaraju svoja vrata posjetiteljima bilo koji dan u tjednu na jednom rasporedu: od 8 do ponoći.

Prema „vještica” restoranu navedena na službenim stranicama Prechistenke telefon može pre-book stol za željeni katu pravo da uprava predlaže da radite tijekom vikenda.