`Mama Roma` u Abakanu - mjesto za poznavatelje talijanske kuhinje!

Želite li uživati ​​u ukusnoj talijanskoj kuhinji? Zatim pozovite u restoran "Mama Roma" (Abakan). Poznati kuhari rado će vam pripremiti ukusne salate i neobične lagane obroke, juhe, pizzu, tjesteninu, meso, deserte. Pa, sommelier će vam reći kakvo će vino biti idealno za odabranu jelo.

Par riječi o restoranu

Ne tako davno u testnom modu u Abakanu otvoren je ugodan obiteljski restoran "Mama Roma". Odakle dolazi taj neobičan naziv?

Vlasnik uspoređuje svoj restoran s vukom koji je podigao braću Romulus i Remus. Kasnije su osnovali Rim, glavni grad Italije.

"Mama Roma" u Abakanu je talijanski restoran. Njezin je vrhunac da je većina jela kuhana prema starim receptima. Ovdje nećete pronaći proizvode koji sadrže GMO-e. Većina se povrća, voća, mesa, ribe uzgaja posebno za ovu ustanovu.

Radno vrijeme

Restoran otvara svoja vrata u 7 sati ujutro. Ne možete samo piti čašu prirodne kave i jesti ukusnu desert, već čitati svježi tisak koji se svakodnevno isporučuje u ustanovu.

Za ručak vam se nudi poslovni ručak po prihvatljivoj cijeni. Osim toga, jela se mijenjaju tijekom tjedna. Dolazeći za ručak, možete odabrati juhu, nekoliko salata, hladne lagane obroke, drugi tečaj i svježe pečeni kruh.

A sada glavni naglasak: poslovni ručak se održava na švedskom stolu. Plaćate račun (oko 350-400 rubalja) i jedite za svoj užitak ono što želite.

Pa i od 17 sati restoran "Mama Roma" u Abakanu spreman je upoznati goste koji žele provesti prekrasnu večer u zidovima ove ustanove. I opet zanimljivu marketinšku ideju za posjetitelje. Ovaj put, konobar uz glavni jelovnik nudi izbor posebnih "Večernjih salata". To su niske kalorijske posude, koje su u velikoj potražnji među ženama koje slijede svoju figuru.

Radno vrijeme "Mama Roma" u Abakanu - 7: 00-00: 00.

Ponuđene usluge

Dolazak u restoran možete biti sigurni da ćete dobiti sljedeće usluge:

• Apsolutno besplatan bežični pristup internetu i internet velike brzine.
• Dječja soba. Ako dijete ne želi igrati tamo, konobari će djeci ponuditi opušteniju, kreativnu zabavu: korporativne bojne knjige i olovke.
• Poslovni ručak na švedskom stolu.
• Posebni dječji jelovnik, u kojem se jela odabiru prema savjetima vodećih nutricionista i prehrambenih stručnjaka.
• Vinski popis.
• Ponesite jela i proizvode vlastite marke.

Osim toga, u restoranu "Mama Roma" (Abakan), isporuka pizze je potpuno besplatna, ako je iznos narudžbe veći od 900 rubalja.

Drevne peći

Ulazak u restoran "Mama Roma" u Abakanu vjerojatno ćete primijetiti štednjak u lijevom kutu dvorane. Vjeruj mi, ovo nije dekor. Ovo peć je specijalitet restorana. Njegova izgradnja provodili su posebno pozvani Talijani pod vodstvom Giuseppe Folio.

"Vesuviusova pećnica", kako ga vlasnik restorana nježno zove, izrađuje se prema posebnom zidanju koji je korišten u doba Pompeja. Pomoću tehnologije možemo sigurno reći da je ovo pravi štednjak na drva. Zato je pečenje ukusno, sočno, s posebnom aromom apetitom.

Pregled izbornika

Njen izbornik "Mama Roma" u Abakanu može biti ponosan. Prema riječima posjetitelja, jasno je, sažeto, atraktivno. Osim toga, opisani sastojci su opisani i prikazan je konačni oblik pripremljenog jela.

Nećemo detaljno razmišljati o svakom položaju, već samo najzanimljivijima i originalnijima:

1. Salata Gambretti Al Forno. Ovo je prava talijanska hrana. Goveđi su roštiljeni na roštilju da bi im poseban okus nakon pečenja u pećnici. Dodajte svježe (marinirane) tikvice i pržene gljive. Sezonska salata s umakom od vrhnja i parmezanom. Trošak posuđa je 385 rubalja.
2. Snack "Parma pršut s dinja". Ovo jelo savršeno se kombinira s čašom bijelog vina. Šunka je pripremio kuhar ovog objekta uz dodatak najboljih talijanskih začina. Cijena jela iznosi 325 rubalja.
3. Juha "Minestrone". Talijani vole i cijene biljna jela. Zato je ova vrsta juhe posjetnica institucije "Mama Roma". Trošak "Minestrone" na izborniku je 150 rubalja.
4. Tjestenina. Sva su jela od pšenice čvrste vrste, zbog čega su tako ukusna i zadovoljavajuća. Kuhar će ponuditi sljedeće vrste pasa: Penne, Spaghetti, Linguini, Rigatoni, Pappardelle, Tagliatelle, Kazarche. Prosječna cijena obroka iznosi 300 rubalja.
5. Meso "Skalopini Di Kaza". Medaljoni od govedine pečeni su u kremastom umaku, posluženom s pire krumpirom, ukrašenim laticama badema. Trošak je 595 rubalja.
6. Pizza u "Mama Roma" (Abakan) zaslužuje posebnu pozornost. S obzirom na činjenicu da se tijesto kuha u pećnici koja peći na drvo, pečenje postaje hrskavo i aromatizirano. Posebno popularna je pizza "Cornetta". Poslužuje se u obliku polumjeseca. Kao punjenje, koriste se mozzarella, žica, parmezan i ricotta. Iznad, jelo je ukrašeno pršutom Parma. Trošak je 395 rubalja. Podsjetimo, sve su pizze pripremljene prema drevnim napuljskim receptima.

Kao što možete vidjeti, cijene su prilično demokratske, prosječna ček po osobi je 1000 rubalja.

Izlog Gourmetto

Također u restoranu "Mama Roma" (Abakan) nalazi se gurmanski show-window. Vlasnici objekta nude posjetiteljima kupnju omiljenih proizvoda, isporučenih iz različitih dijelova Italije. Asortiman predstavljaju sljedeći proizvodi:

• Talijanska vina vlastite robne marke.
• Sijevi i kobasice.
• Maslinovo ulje.
• Prava tjestenina.
• Mješovitom.

Osim toga, možete kupiti proizvode koje priprema kuhar:

• Pileći pate.
• Različite vrste umaka.
• Izbori za deserte.

Također ti proizvodi mogu biti uključeni u isporuku, čineći osnovni poredak čekom.

Prema riječima posjetitelja, restoran "Mama Roma" jedan je od najboljih u Abakanu. Zato ga ljubitelji ukusne talijanske kuhinje tako vole i cijene.