`Velkopopovitskiy Kozel`: povijest, producent i recenzije češkog piva

Pivo "Velkopopovitsky Goat" je najpopularniji brand češkog piva izvan zemlje svog povijesnog porijekla. Naravno, nije mogla stajati natječaj s njemačkim ili belgijskim. No, u istočnom smjeru iz Češke, pivo pouzdano osvaja srca (i želudac) obožavatelja opojnog pića. I nije ni čudo da su Slovačka, Mađarska, Poljska, Moldavija, Ukrajina i nakon njih Rusija kupili licencu za proizvodnju ovog prodajnog čelnika tvrtke SABMiller. Kakvo je ovo pivo - Velkopopovitsky Goat? Ima li to veze s pjenastim napitkom mala goveda?

Kako se rodio poznati brand

Nalazi se u središnjoj Češkoj regiji, nedaleko od glavnog grada Praga, malog grada Velke Popovice. Prvi dokumentirani spomen mu se odnosi na XIV stoljeće. A pivovara "Popovice" je dvije stotine godina mlađe od grada. To je, čini se, u povijesnim dokumentima već u XVI. Stoljeću - vrijeme dostojnom poštovanja. U to je doba pivovara pripadao obitelji Heerl. Nakon razorne Tridesetogodišnji rat Pivovara je otišla u Crkvu, a od kraja XVIII. Stoljeća više puta mijenja vlasnike. Godine 1870. kupio ga je František Ringofer, gradonačelnik Smichova. Modernizirao je pivovaru i za četiri godine počeo proizvoditi novu marku - "Velkopopovitsky Goat". Sada je teško reći što je utjecalo na ime. Možda je ovo rijedak slučaj kada oglašavanje tvori naziv. Slikar koji je posjetio iz Francuske, okusivši pivo, na val inspiracije, prikazao je amblem proizvoda, na kojemu je bio ukrašen kozjica s šalicom. Ipak, koze nisu išle u miru. Više životinja se čuva na području pivovare kao živi znak proizvoda. Piti tako voljenog Čeha da "Velkopopovitskom Kozle" spominje klasičnu književnost. Hrabri vojnik Švejk jako je cijenio njegove osobine. Svake godine prve subote u lipnju održavaju se natjecanja domaćica. Ovaj praznik se zove "Dan koze".

Nova nova povijest

Prije Prvog svjetskog rata tvornica u Popovicama proizvodi više od 90.000 hektolitara piva. Okupljanje Sudetenena i izgradnja socijalizma u Čehoslovačkoj nepovoljno su utjecale na kvalitetu pivovara. Godine 1992. biljka je postala slobodna od državne uprave. Status pivovare se promijenio. To je proizvodna tvrtka s ovlaštenim kapitalom od 625 milijuna CZK. Budući da je tvornica pažljivo njeguje tradiciju izrade ove marke pića, brzo se vratila popularnost. Već 1994. godine obujam proizvodnje ove marke iznosio je 931 tisuća hektolitara. A godinu dana kasnije uspješno je tvrtka kupila dioničko društvo Radegast pivovara za proizvodnju Velkopopovitsky Goat. Proizvođač posjeduje dvadeset posto dionica na tržištu češkog piva. Ovaj brand proizvodi se ne samo na Velkopopovickom pivovaru već i na "Pilsnerovom odmoru".

počasti

Od 1995. godine ovaj je brand više puta primio zlatne nagrade na svjetskim natjecanjima u kategoriji Pilsner piva. No, Velkopopovitsky Goat nije poznat samo po medaljama. Zahvaljujući zanimljivom, nezaboravnom oglasu, piće se također zaljubilo u Rusiju. Pisac Vladimir Yatskevich stvorio prva dva mjesta - "Mug" i "Monk". Tako je on jednostavno osudio ovaj brand piva na uspjeh. Ali, iskreno, morat ćete priznati, bez obzira na to koliko je mudra reklamna kampanja, a ako je proizvod loš, neće je stvoriti. Tajna velkopopovitskogo piva - u jedinstvenoj meke i ukusne vode, bune iz lokalnih bunara. Dakle, proizvod koji je proizveden pod licencom u Rusiji, očito gubi izvornik. Pravi, autentični "Goat" osvojio je više od dvadeset nagrada na međunarodnim natjecanjima. No, na ruskoj bocu (čiji sadržaj je jedan stupanj niži) i šteta uopće: "pivo proizvod".

Vrste "Velkopopovitskogo Kozela"

Ovaj brand je jedan od najpopularnijih u Češkoj Republici. Stoga bi bilo čudno ako bi ostalo jednostavno klasično, bez varijanti. Sada zabrinutost proizvodi četiri vrste ove marke. Lagano pivo je blizu izvornog klasičnog uzorka. Ima lagani okus citrusa. Pjena je gusta, srednja. Ova će se sorta aplicirati na one koji se ponašaju - ne vole pivo. Gorkost je tek neznatno razlučiva, zahvaljujući odabranoj mješavini piće ima nevjerojatno blagi okus. Alkohol u njoj je točno četiri posto. Medij je mnogo jači (4,6 stupnjeva). Ova je sorta također lagana, gorka, s izraženim okusom slada. Zasićeni okus Premiuma osvojit će svakoga. Bila je to sorta Velkopopovický Kozel koji je 1997. godine osvojio zlatnu medalju na Svjetskom prvenstvu u Chicagu. Ovo pivo je jednostavno piti, ali nemojte ga oduzeti: ima 4,8%. Valja istaknuti "Velkopopovitsky Dark Goat". Zapravo, ovo piće ima boju rubina. Niska (3,2%) sadržaja alkohola i okus mekanog karamela učinili su ovu marku omiljeni finski seks.

«Velkopopovitsky Goat»: cijena

Kako korisnici procjenjuju vrijednost proizvoda? U usporedbi s domaćim brendovima piva, pola litrenu bocu "VELKOPOPOVITSKY KOZEL" izgleda skuplje. Čak i jar košta šezdeset rubalja. A ovo nije izvorno, ali je licencirano. No, prema kritikama, kvaliteta vrijedi takva cijena. Ako možete birati između licenciranih pića, isprobajte ukrajinski proizvod. Za njega je hmelj uvezen iz Češke, voda je posebno pročišćena od mineralnih aditiva kako bi ublažila okus, a malto je uzeta od najboljeg, koji se jedino uzgaja u Galiciji. Ali, naravno, najbolje je uživati ​​u originalu "Velkopopovitskiy Kozel" i po mogućnosti na licu mjesta. U Češkoj se nalazi mnogo barova gdje ćete dobiti živo pivo u šalici.

Recenzije

Među prednostima pivske marke "Velkopopovitskiy Kozel" korisnici su primijetili da se ne grizu. Iznimka je osim ako je "Srednja", u kojoj se taj osjećaj jasnije osjeća. Miris je pun, pun. Niska cijena i pristojna kvaliteta proizvoda dovode ovo pivo na prve pozicije u poretku prodaje. Piće je dostupno i u staklenim posudama i u aluminijskih limenki. S vremena na vrijeme proizvođač najavljuje dionice - i oni su doista "bez prijevare" - možete osvojiti nagradu. Posebno puno hvalevrijednih recenzija ostavlja dame - uglavnom o mraku, ali o drugim varijantama koje lijepo govore. Piće je jednostavno piti, lijepo je jesti s čipovima ili nešto slano. U glavi ne pogodak. Ukratko, idealan je izbor za piknik ili pješačenje u kadi.