"Volio sam" (restoran). Restoran `Lubimy` na industriju: recenzije

Projekt "Ljubljeni" od prvog dana bio je uspješan i vrlo popularan. To je bilo zbog rada ujedinjenog i prijateljskog tima.

Ideja restorana

Mreža institucija pod nazivom "Sviđaju se" predstavljaju različite restorane, premda je strategija u njima jedno i vrlo progresivno. Također ukazuje na način razvoja institucija, stavlja klijenta na posebno mjesto. Mjesto gdje posjetitelji postaju glavni lik u igri pod nazivom "Restoran za obitelj". U ustanovama s imenom "Ljubljeni", svaki član obitelji trebao bi se osjećati brige za sebe, sve - od djeteta do starijih osoba. Stvoritelji nude dobre uvjete roditeljima s malom djecom.

Motivi za razvoj

Autori strategije "obiteljski restoran" počeli su prevesti svoje ideje u stvarnost. Također su stvoreni uvjeti za otvaranje prvog restorana "Beloved". Tada je natjecanje bilo vrlo akutno. Restorani su se borili za svoje mjesto na suncu. Nije bilo tako lako ostati na površini, morali ste nabaviti različite čipove, zahvaljujući kojima bi kupci željeli doći do ustanove. Stoga su restorani mreže "Lubim Rest" posvetili posebnu pozornost glavnoj stvari - prisutnosti posebnog detalja koji razlikuje instituciju od lanca drugih. Uostalom, restorani su počeli rasti poput gljiva nakon kiše, a potrošači imaju izbor gdje krenuti. Postalo je tako lako raditi u ovom segmentu tržišta. Tvrtke koje su bile zabrinute zbog svog klijenta, napredovale su i razvijale. Restorani, u kojoj su i kultura usluge i odnos prema posjetiteljima šepanje, zatvorena, ne može raditi neko vrijeme. Glavni kriterij za procjenu rada institucije bio je dobit. Stvoritelji mreže restorana "Ljubljeni" savršeno su to savladali. Bilo je čitav znanost, kao što je marketing ugostiteljstvo. Tvrtka „Ljubav Ostalo” zaposliti stručnjake koji daju savjete o tome kako najbolje mjesto tablice u hodniku, ako je potrebno, u restoranu glazbe je savjetovao u izboru interijera i niti institucija. Općenito, bilo koji savjet kako to učiniti kako bi ljudi bili zainteresirani za ustanovu pa su se htjeli ponovno pojaviti na ovom mjestu.

Koncept "Ljubav ostatka"

Tvrtka "Lubim Rest" posjeduje mrežu "1001 torbi", restoran Graf i mrežu restorana "Lubimy". U početku, strategija posljednjih restorana bila je zamišljena kao demokratska prodavaonica odmora za cijelu obitelj. Kada otvorite svaku novu točku uvijek ozbiljno pristupite izboru mjesta ustanove. Prioritet je uvijek iza područja koja nisu razmaženi zanimljivim restoranima. "Volio" - restoran u kojem su pokušavali uklopiti različite kuhinje, različite stilove glazbe, različite stilove dizajna dvorane u istoj zgradi. I sve je to učinjeno radi posjetitelja. Da bi svaki član obitelji bio zainteresiran da bude u ustanovi i dao više od jednom posjetiti svoj omiljeni restoran. Svaka župa bi trebala biti kao prvi put. Ideja projekta je da je stvarno voljen restoran mjesto gdje se svi osjećaju kao kod kuće. Organizatori su u svakoj ustanovi nastojali stvoriti ugodnu kućnu sredinu. Uostalom, koncept govori izravno - omiljeni obiteljski restoran bi trebao postati omiljeno mjesto za aktivnosti u slobodno vrijeme. Mora postojati sve što stanovnik okruga može sanjati. S takvim širokim prijedlozima postoji stalan zahtjev za bankete u ustanovama mreže. Vrlo je popularan restoran "Lubimy" u industriji u smislu obavljanja raznih aktivnosti stanovnika tog područja. Povratne informacije o usluzi u restoranu tijekom banketa ukazuju na to da je institucija tražena.

Izbornik restorana

Izbornik restorana u potpunosti podržava cjelokupnu mrežnu strategiju. Nastoji zadovoljavati najsofisticiranije okuse posjetitelja. Vrlo raznolik, tako da svatko može dobiti svoj dio ugodnog, odmora ili proslave godišnjice. Ovdje su jela europska i Kavkaske kuhinje, Sushi, različite slastičara delicije i pića iz različitih koja isprva ne razumiju što naručiti, želim samo probati. Fina riža, razna topla jela, vrlo širok izbor salata. Olivier od banalnog do raznih plodova mora, vrlo lijep u opskrbi juha, kotleta Pike, kebab, meso na roštilju - to nije kompletan popis ukusan, koja ima restoran, „Favorit” na Irinovskaya. Recimo samo da iz takvog izbora izbjegavaju oči. Širina nas oduševljava. Točno isti ogroman izbor u ustanovama mreže u drugim gradovima, poput Krasnodara u restoranu "Lubimy". A izbor deserta je takav da, nakon pokušaja u restoranu, uvijek želiš odvesti kući nekoliko komada slatkog užitka. Istovremeno, imena jela razumljiva su svima, nema zamršenih upletenih imena, sve je jednostavno. Restoran "omiljeni" trebao bi postati jedino mjesto za odmor.

Novi uspostava

Početkom 2014. otvorena je nova mreža restorana. Na tri etažne zgrade nalazi se 3 različita objekta na Industrialnaya avenue, 40: restoran "Lubimy", karaoke bar Bar-in sa Panijanska kuhinja i banketnu dvoranu "Krov". Poznati dizajner Evgeny Skorikov razvio je zapanjujuću unutrašnjost ovog objekta. Svaka od tri etaže, a ujedno i tri objekta ima svoj vlastiti stil. Od novina se nalazi trgovina s slatkišima i slatkišima, pušački proizvodi se nude od lokalnog pušača. Najveći interes je inovacija - velika kuhinja iza stakla. Karaoke bar ima različite svjetlosne i zvučne opreme. Oni koji žele pjevati imaju priliku to učiniti pod nadzorom zvukovnog inženjera i pratnjom dvaju vokalaca. Treći kat ima ljetnu terasu, koja se može pretvoriti u dnevni boravak. Na otvorenom na roštilju iz Portugala možete uživati ​​u sočnom roštilju i lub-kebabu. Prekrasna hvataljka Boemsko staklo Ručni rad donosi istinsko zadovoljstvo pušačima. U ustanovi se nalazi velika dječja soba, koja je upravo ono što posjetitelji vole sa djecom poput. Nakon dolaska u ustanovu s djecom, istodobno možete biti bez njih. Restoran je uvijek drago svojim gostima za vjenčanja, obljetnice i druge događaje.

Recenzije u knjizi gostiju o restoranu na industriji, 40 vrlo pozitivno. Svi su se svidjeli ideji da na jednom mjestu kombiniraju takve različite ustanove. I posjetitelji su oduševljeni što imaju veliku sobu za djecu. Zato mnoge obitelji s djecom preferiraju restoran "Lubimy" drugim institucijama okruga. Mnogi su pozitivno shvatili ideju kuhinje, iza kojega se može promatrati sa strane. Iz ovog, kako kažu, nastaje povjerenje u restoran. Uostalom, ako se u kuhinji ne može sakriti, tada se duša smatra otvorenim za posjetitelje.

Restoran u Krasnodaru

Na ulazu u Krasnodar restoran "Lubimy" se percipira kao mjesto okupljanja za odmor i poslovne razgovore. Nakon sastanka u takvom slikovitom kutu, na obali rezervoara, postat će nešto nezaboravno. Na terenu ima dosta sjenica s razrađenim dizajnom, postoji velika svečana dvorana. Prekrasan slap napravljen je s pastrmom koja pluta tamo. Cijelo područje u patrijarhalnom stilu s plačuće vrbe preko vode i mostova. Iz prozora glavnog paviljona nalazi se fantastičan pogled na sunce koje okružuje. Ovdje u ugodnoj atmosferi možete kušati jela europske, talijanske, francuske i orijentalne kuhinje. Za djecu postoji dječja soba, iza koje možete gledati na mreži. Restoran uvijek organizira koncerte popularnih pjevača, živu glazbu. Bez problema možete napraviti ribolov, a kuhari će pripremiti ribu koju ste uhvatili iste ribe odmah i sa sobom. Nakon ribolova, možete otići u saunu, paru iz srca. Za odrasle i djecu, prekrasna ptica od pauna može pjevati pjesmu. Parkiralište u blizini ustanove vrlo je veliko, tako da nećete imati problema s mjestom stavljanja automobila.

Briga o kupcima

Od samog početka, ideja restorana "Ljubljeni" bila je pružiti klijentu sve najbolje na jednom mjestu, tako da je svaki član obitelji imao ugodno vrijeme. Ovi su vlasnici uspjeli implementirati. Svatko može zadovoljiti svoje ukuse i želje u objektima "Lubim Rest". Restoran čipova - otvorena kuhinja - sasvim opravdava. Panoramska stakla kuhaju s moćnim i glavnim radom, što uzrokuje apetit među posjetiteljima. Uostalom, vrlo je zanimljivo gledati kako kuhari čiste kože pripremaju hranu za vas. Čista kuhinja, kao čisti tuš, uvijek bi trebao biti otvoren! Preporučujemo svima da posjete bilo koji restoran "Lubimy" i uronite u prekrasnu atmosferu obiteljskih restorana, uživajte u raznovrsnoj kuhinji koju nude.