Ukusni grožđe u Sibiru: priprema za zimu

Istodobno su razvijena dva učinkovita sustava za uzgoj ukusne bobice u nepovoljnim sjevernim uvjetima. To su metode CER-1 i CER-2, koje omogućuju dobivanje zdravog grožđa u Sibiru. Priprema za zimu važna je i neizostavna točka na oba načina.

Značajke CER-1 metodologije

Zimi se sadni materijal pohranjuje u poseban, dovoljno dubok, a ne zamrzavanjem. Također možete koristiti vrtne rovove, koji kopaju do dubine od najmanje jednog metra. Takvi utori moraju biti u stanju dobro zadržati maksimalnu količinu snijega na njihovom krovu. Kako saditi grožđe u Sibiru na ovoj tehnologiji? Odabrane su samo rane sorte europskog podrijetla koje bi trebale biti cijepljene štitom za najbolje zimske zalihe Amura, ili barem američke sorte.

Sadnice se stavljaju u produbljene rovove ili pojedinačne jame, na dno se postavlja debeli sloj mješavine gnoja, humusa i treseta. Pažnja: ova metoda nije prikladna za područja s visokom podzemnom vodom. Vina se formiraju prema principu kardio zraka, pričvršćujući ih na posebnu žičanu rešetku. Ova metoda omogućuje vam da dobijete obilnu žetvu bez korištenja dodatnog mamca.

Samo je uklanjanje korova obvezno, jer nisu vidjeli štetnike niti bolesti koje bi mogle plijeniti grožđe u Sibiru. Priprema za zimu najvažniji je aspekt cjelokupnog rada. U jesen je potrebno izrezati izbojke i antene tijekom uklanjanja i većine očiju. To je učinjeno kako bi se zaštitila cijela vina tijekom zimskih mrazova. Prvo obrezivanje provodi se u rujnu, a drugi je neposredno prije skladišta tvornice u rovu. Postoji i izborno treće uklanjanje dodatnih izbojaka, koje pada u lipnju.

Kako spasiti grožđe za zimu metodom CER-2

Za ovu metodu ne zahtijeva se cijepljenje, svaki korijen loze dobiva se u jesen u određenim veličinama. U proljeće ostaje samo da ih ispadne u posebne škole bez poduzimanja dodatnih tretmana. Da biste dobili grožđe u Sibiru, priprema za zimu započinje iskopavanjem odgovarajuće jame zaklona, ​​gdje će se vinova loza i njegovi reznici čuvati sve do nove sezone. Neki vrtlari radije zadržavaju sadni materijal u običnom podrumu. Usput, ovaj pristup vam omogućuje da rasti zdravo sadnice u razdoblju od ožujka do sredine svibnja.

Ako je tlo na dionici crna zemlja, onda ne trebate napraviti posebnu jazbinu za slijetanje. No, za siromašne gline i pješčane zemlje dovode se dovoljno velike rupe gdje se proizvodi razna gnojiva organskog i mineralnog podrijetla. Da biste došli na stol ukusna i zdrava grožđa u Sibiru, priprema za zimu uvijek bi trebala biti na prvom mjestu. Jesen se obrezuje odjednom u jednoj fazi, za razliku od prethodnog načina uzgoja - obično sredinom ili krajem listopada. Trgovina vinovom lozom u plitkim (do 50-60 cm) jarkama, koje su marljivo pokopane na vrh malčeve, šapice tla i smreke.