Kuhinjski peći: vrste, instalacija, održavanje. Peći-kamin za dugotrajno gorenje

Oprema za grijanje u modernim dizajnom razvijena je uglavnom s naglaskom na energetsku učinkovitost, pouzdanost i funkcionalnost. Praktičnost i jednostavnost korištenja postaju glavna obilježja na kojima se temelji tržišni uspjeh. A samo je nekoliko takvih jedinica estetska vrijednost. To je ova kombinacija koja postavlja kamin pećnice u posebnu kategoriju. To je oprema za grijanje i objekt dizajna, au nekim izvedbama i način kuhanja.

Značajke peći na kaminu

U konvencionalnom pogledu, kamin se razlikuje od tradicionalne peći svojim vanjskim ljepotama, što se postiže plamenom otvorenim za vizualno promatranje. To jest, pećnica kao takva ima zatvorenu strukturu, a kamin otvoreno pokazuje proces sagorijevanja. U hibridnim verzijama, oklada se stavlja na kombinaciju estetskih i grijanja. Činjenica je da kamin od kamina također pripada zatvorenim jedinicama. Njegov plamen prekriva staklo otporno na toplinu koja zadržava "živu sliku" vatre, ali istodobno osigurava klasično načelo raspodjele toplinskog zračenja. U tom slučaju, oblik takvih kamina ostaje proširen, a ne produbljen, kao u uobičajenim pećima.

Drugi je razvoj, koji je rezultat kombinacije dvaju koncepata, peć. Ovo je praktično rješenje u kojem su estetski akcenti i grijanja funkcionalni. Stoga, mnogi obožavatelji klasičnih sustava grijanja postavlja se pitanje: što je bolje - kamin ili kamin za pećnicu? Glavna razlika između ovih nacrta je princip distribucije topline i bazne snage. Kamin jedinice su više tehnološki i učinkoviti, stoga mogu djelovati kao punopravni izvor topline sami. Peć se, pak, ne može natjecati s izmjenama peći u količinama prijenosa topline. Ipak, postoje dvije opravdane opcije za korištenje takvog rješenja. Prvo, to je organizacija razgranatog sustava krugova grijanja, čija će temperatura održavati peć. Drugo, početno korištenje ovog dizajna bez posebnih zahtjeva za grijanje. To je mala ukrasna cjelina koja savršeno ukrašava i ukrašava ga, a prirodna plamena dacha ili mali dnevni boravak u kući.

Razvrstavanje agregata na temelju proizvodnih materijala

Za niz karakteristika razlikuju se kamene, cigle i betonske konstrukcije. Konkretno, cigla se razlikuje po svojoj trajnosti, sposobnosti da učinkovito akumulira toplinu i daje efekt zvučne izolacije. Međutim, mogu se pojaviti problemi s emisijom topline ako se organizuje nedovoljna količina zraka. Kamen se u mnogočemu podudara s opekom, ali neke su pasmine još uvijek inferiornije u mogućnosti očuvanja topline. Glavni nedostatak takvih objekata je da daju najveće opterećenje na podu, tako da bez čvrstog temelja nema načina. Alternativa može biti osim gradnje umjetnog laganog kamena, koji je također obilježen estetskim izgledom. Hibridni kamin peći ove vrste u nekim izmjenama i bez završetka. No, u smislu radnih svojstava akumulacije i distribucije topline, ova opcija gubi i ciglu i prirodni kamen.

Alternativa cijeloj skupini kamena-betonskih konstrukcija su metalni modeli. Takvi nacrti mogu biti inferiorni za iste karakteristike toplinske akumulacije, ali beznačajno. Ključna razlika je praktičnost metala - u usporedbi s kamenom koji manje teži, zauzima malo prostora i zahtijeva mali trošak instalacije. Ostaje samo odabrati između lijevanog željeza i nehrđajućeg čelika. Razmatraju se najčvršća kamina od lijevanog željeza. Vrste čeličnih konstrukcija, sve bez iznimke, gube na analogu ugljika i u smislu zaštite topline. Međutim, čelična legura, za razliku od lijevanog željeza, može se nadoknaditi ako je njezina struktura deformirana tijekom rada.

Klasifikacija prema vrsti goriva

Vodeće pozicije na tržištu još uvijek čuvaju jedinice koje djeluju na tradicionalno gorivo - ogrjev. Ovo je također najjeftiniji kamin, koji ima uobičajeni dizajn. Na osnovu takve opreme može se pripisati relativno jeftin gorivo, a na nedostatke - teret usluga. Također postoje i druge mogućnosti za kamin peći, uključujući električne i biogorivo. Što se tiče električnih kamina, oni imaju koristi od pouzdanosti, sigurnosti i jednostavnosti održavanja. Također, ne zahtijevaju redovito napajanje gorivom - jedinica radi izravno iz napajanja. Ali to je glavni nedostatak električnih modela. Oni su također najskuplji za financijske troškove. No, postoji još jedna operacijska nijansa. Ako je štednjak na drva pokazuje iako je kaljeno staklo otporno na toplinu pravi vatreni plamen, tada električne modifikacije samo oponašaju vizualnu sliku gorenja. Ovaj efekt postiže se pomoću grijača ventilatora s umjetnim plamenim jezicima ili video zaslona s infracrvenim grijačem. U najnovijim modelima koriste se LCD zasloni.

Prilično obećavajuće područje je bio kamin. To je tehnološka grana toplinskih generatora s integriranim plamenicima, koji se isporučuju s kuglicama ili posebnom tekućinom za bio kamin - na primjer, bioetanol. Sa stajališta energetske učinkovitosti ovo je najprofitabilnije rješenje, ali dekorativne prednosti takvih jedinica još uvijek su inferiorni od tradicionalnih drvoreznih struktura.

Značajke dugoročnih modela sagorijevanja

Proces izgaranja u peći može biti reguliran od strane korisnika. Intenzitet izgaranja gorivog materijala ovisi o količini unosa zraka. U skladu s time, manje kisika se šalje u komoru, to će više gorjeti žarište. To je mogućnost regulacije koja pruža kamin koji daje dugi gorenje, koji se dugo može ostaviti bez nadzora. Ovo načelo rada može se opravdati u običnoj stambenoj zgradi. Na primjer, ako želite napustiti jedinicu tijekom cijele noći. Naravno, količine otpuštanja topline bit će puno manje nego kod brzog intenzivnog izgaranja, no moguće je da se postupak proteže za određeni vremenski interval.

Takvi peći se ne smiju smatrati zasebnom linijom modifikacija. Funkcija regulacije zaklopke zraka je opcionalno predviđena praktično u svim tvorničkim konfiguracijama. Ručni način regulacije osigurava se kroz vrata ili pepeljaru. Štoviše, isti pećni kamin za dugotrajno gorenje u nekim verzijama opremljen je automatskom kontrolom. To znači da sustav nadzora neovisno kontrolira količine opskrbe kisikom, odabiru najoptimalnije načine rada. Odluke o smanjenju ili povećanju količine ulaznog zraka uzimaju se na temelju senzora temperature koji prati parametre mikroklime.

Ugradnja kamin peći

Jedna od prednosti peći na kaminu je nedostatak stroge zahtjeve za organizaciju zaklade. Spremna instalacija smještena je na najpovoljnijem mjestu s gledišta distribucije topline, poštujući standarde zaštite od požara. Ipak, proizvođači ipak dopunjuju komplete pećnih kamina s posebnim podlogama od nezapaljivih ili otpornih na toplinu. U pravilu, takvi uređaji ne trebaju dodatno učvršćivanje. Važno je promatrati i udaljiti od zapaljivih predmeta uređenja interijera. Obično je preporučena udaljenost proizvođača 1-2 m. Glavne instalacijske operacije su za organizaciju dimnjaka. Kanali koji se planiraju koristiti u kombinaciji s komorama za sagorijevanje gorivih goriva trebaju uključivati ​​ventile s rupama 15x15 mm. Bez kvarova, moderni kamin peći isporučuju se s gore spomenutim vratima. To je rotirajuća vrata koja pomažu ručno prilagoditi kapacitet kanala. Podnožje dimnjaka oblikovano je od montažnih dijelova od istog nehrđajućeg čelika. Tipična konstrukcija sastoji se od dvoslojnih čeličnih cijevi, čija izolacija imaju svojstva za zaštitu od topline. Naravno, poznavatelji tradicionalnih rješenja ne zanemaruju sustave dimnih cigala, ali takve odluke već su dugo prepoznate kao nepraktične i manje sigurne.

Rad jedinice

Za topljenje potrebno je prethodno pripremiti materijal za izgaranje i postaviti ga u komoru za izgaranje. U ovoj fazi vrata bi trebala imati položaj prosječnog ulaznog kisika, tako da se materijal može polako spaliti, bez opasnosti od gašenja jakim strujama zraka. To vrijedi i za modele drva i peleta. Drvo za ogrjev ne smije biti postavljeno previše čvrsto, inače neće biti dovoljno prostora unutar vatrogasnog prostora kako bi se omogućilo prolaz zraka, a plamen će se zadaviti. Što se tiče panela, najprije se mora otvoriti kako bi se osigurala ventilacija. U budućnosti će se regulacija sagorijevanja provesti u skladu s posebnim zahtjevima. Dugotrajni način izgaranja zahtijevat će zatvaranje posude za pepelariju, kao i smanjivanje slobodnog prolaza za ulaz zraka. Intenzivno zapaljenje također se obavlja zatvorenim kutijom za pepeo, ali s otvorenim vratima. Dodatne kartice trebale bi se napraviti samo s otvorenim preklopima, a zatim ih vratiti u prvobitno stanje. Opet, visoke tehnologije kamin peći u modernim verzijama olakšati korisnicima takvih manipulacija. Oba klizna vrata i posuda za pepelje se automatski podešavaju sukladno parametrima postavljenog načina rada.

održavanje

Vlasnik peći mora se redovito brinuti o stanju operirane strukture. Prije svega, to se odnosi na osnovne operacije pepela i čišćenja komore za sagorijevanje. Osim toga, potrebno je dodati provjeru pouzdanosti funkcionalnih dijelova uređaja - od pouzdanosti preklopa do nepropusnosti topline otporne na staklo. Također, za održavanje dugovječnosti osnovnog dizajna, poseban boje otporne na toplinu. Na primjer, neki proizvođači proizvode silikonske emajli u limenke ili limenke. Ova su sredstva namijenjena slikanju površina. Stoga se posebno provodi održavanje peći od lijevanog željeza tipa kamina - u vremenu određenom uputama za rad, sastav se nanosi na površinu. Zatim je potrebno čekati da se nanesena prevlaka osuši. Puni ciklus polimerizacije omogućit će novu razinu čvrstoće i trajnosti metalne površine različitim vrstama utjecaja i opterećenja.

proizvođači

Unatoč specifičnosti segmenta, na tržištu postoje mnogi takvi kamini. Među proizvođačima postoji mnogo domaćih tvrtki. Na primjer, kamin štednjak "Meta" je predstavljen u velikom asortimanu. Programeri nude tradicionalne konstrukcije peći i modele dizajnirane za grijanje vode u krugu. Kamini na kaminu ove marke imaju mnoge prednosti, uključujući masivnu komoru za izgaranje, univerzalni mehanizam za spajanje na krugove grijanja i omogućavanje zidne instalacije.

S gledišta ukrasne vrijednosti, zanimljive su varijante Vyal i K. Na primjer, suočavanje se izvodi na visokoj umjetničkoj razini profesionalnih majstora. Materijali ukrasa također su zanimljivi. Po želji, budući vlasnik može naručiti dizajn mramora, višebojnih majolika ili cigle vatre.

Proizvodi Thermofora također su široko zastupljeni na tržištu. Njezina obitelj "Kalina" sadrži modele s velikim prozirnim ekranima, originalnim dizajnom i promišljenom infrastrukturom za grijanje. U nekim izmjenama, na primjer, kamini peći "Termofor" su opremljeni s neobičnim labirintom plinovoda, zbog čega se postiže velika i moćna grijanja.

Kako odabrati odgovarajuću pećnicu?

Izbor bilo kojeg grijanja počinje određivanjem potrebne snage. Ovaj parametar ovisi o području cilja, broju soba u kući i broju ljudi koji žive itd. Zatim morate odlučiti o obliku faktora. To jest, određuje se dizajn, koji će ciljano mjesto zauzeti na najpovoljniji način. Na tržištu postoje klasični zidni modeli, te otočne modifikacije, kao i kutne verzije. Također neće biti suvišno odlučiti unaprijed o funkcionalnosti. U nekim modelima, kamin dvorana omogućava kuhanje i kuhanje. Slične funkcije mogu imati alternativno načelo punjenja, ali to je više odstupanje od same ideje hibridnog kamina.

zaključak

Tehnološki, kamin strukture su najmanje razvijeni predstavnici općeg segmenta grijaćih jedinica. Oni još više usredotočiti na estetsku vrijednost i dizajniran da nadopuni sobu kao element dizajna dizajna. Istina, ova funkcija ne funkcionira bez podrške suvremenih tehnologija. Dovoljno je spomenuti i peći s toplinski otpornog stakla, koja pruža pouzdanu zaštitu od širenja vatre i istovremeno dopuštajući im da uživaju. Drugi primjer uvođenja inovacija u ovu nišu je automatizirani sustav kontrole na vratima. Međutim, ovdje se govori o podršci ergonomskih i proizvodnih kvaliteta opreme. S druge strane, prilično je stabilan na tržištu i konzervativnih klase peći, kamina, programeri koji odbijaju po principu da ne samo novim tehnološkim rješenjima, ali i nerado obdariti dizajn s praktičnim značajkama, jer oni često odbacuju proizvod duhu klasičnih kamina.