Jelly krumpir: opis sorte, fotografija i recenzija

Krumpir zasluženo zaslužuje gotovo tristo godina u Rusiji "drugi kruh". Ona je gotovo sve vrlo ukusan i hranjiv, dosta jednostavno u poljoprivredne tehnologije, dobro čuva, za razliku od većine povrća, te daje vrlo obilne žetve. U nizu vitkih sorti, tradicionalni ruski uzgoj, polako dodajte ukusne „stranaca”, koji uključuju njemački krumpir mliječ, dobivanjem postupno popularnost među vrtlarima. O njemu i bit će raspravljen u članku.

Opis vrste Jelly Potato

Prema svojim tehničkim svojstvima, sve vrste krumpira rangiraju se prema vremenu zrenja (rano, srednje i kasno) i namjeni (stočna hrana i stol).

Razdoblje sazrijevanja obično određuje mogućnost uzgoja usjeva u određenoj klimatskoj regiji (što je prirodno, budući da svako povrće treba postići određeni stupanj zrelosti prije žetve).

Vrste krumpira Gelty navedene su u Državnom registru odabira postignuća kao rane i kulinarske kulture. Gomolji sazrijevaju otprilike tri mjeseca nakon sadnje sjemena u tlu. Obrađujemo ga, uglavnom u središnjoj regiji. Patentiran od strane Europlant Pflanzenzucht GMBH. Nizozemski odabir.

izgled

Kad se uzgaja, Jellie krumpir izgleda vrlo dekorativno: visoka, čak i grmlja s velikim zelenim lišćem i svijetle bijele cvjetove srednje veličine. Lišće obično obratiti pozornost na prosječnu valovitost rubova, podsjeća na takve ryushechki. Gomolja krumpira Jelly, po opisu u obliku, podsjeća na kokošje jaje oko 84-135 grama. U gnijezdu su obično vrlo velike, do 15 komada, i oni su otprilike iste veličine. Pri vizualnom pregledu zabilježite grubu površinu žute s malim očima. Tamno-žuta pulpa je vrlo škrobna (laboratorijski testovi pokazuju sadržaj škroba od oko 18%) i stoga vrlo hranjivi i ukusni.

Sve ljepote i apetit s uspjehom preneseni su na fotografiju Jelly krumpira predstavljenog u ovom članku.

primjena

Jelly krumpir uspješno se koristi u prvom i drugom jelu, pa čak i u desertima. Jedna od najkarakterističnijih obilježja izrazito je kremasti okus i bogat okus krumpira.

Budući da ne pripada tzv. Kuhanim vrstama, savršeno se koristi za izradu čipsa.

No, unatoč istančanog ukusa, ne zaboravite da je Gelli, kao i bilo koji drugi krumpir, vrlo visoke u kalorije, to je kontraindicirana za osobe koje pate od metaboličkih poremećaja, gojaznosti ili dijabetes.

skladištenje

Gellyova sorta krumpira je vrlo dobro čuvana (do 86% krumpira ne gubi svoje komercijalne osobine i okus kvalitete), razina tržišne vrijednosti doseže 95%. Visoko je popustljiv - od 150 do 290 centnara po hektaru. U regiji Tula bilo je zabilježeno čak i rekord - od hektara zasađenog Jelly krumpirom, skupili su čak 335 centnara usjeva.

Čuvajte ga u suhom ventilacijskim prostorijama opremljenim kontrolerima temperature i vlage. Naravno, stvaranje takvih uvjeta može priuštiti uglavnom velikih poljoprivrednih poduzeća. Za kuću možete kupiti jednostavan sobni termometar za nadzor temperature, a stupanj vlage može se procijeniti organoleptički (osjećaj). Preporučena temperatura u skladištu mora biti od +1 do +3 stupnja.

Poželjno je hlađenje gomolja krumpira prije zimskog skladištenja. Postupak hlađenja treba provesti postupno, otprilike pola stupnja dnevno. U proljetnom razdoblju, kada okolna temperatura stalno raste, noću i jutarnjim zračenjem preporučuje se spriječiti klijanje gomolja.

Priprema za sadnju

Prije sadnje krumpira, preporučuje se uzimanje sjemena iz hladnog skladišta, stavite je u otvorene kutije u toploj sobi. Nakon nekog vremena bit će izbojci na čvorovima.

Ako je zrak suh, preporuča se provoditi tzv. Zalijevanje prskanjem. Pod utjecajem svjetlosti u gomolji počinje proces fotosinteze i proizvodnja supstancije koja se zove solanin. To je otrovni glikalkaloid. Gombe će postati zelene. Korištenje takvog krumpira za hranu opasno je za život, stoga se može smatrati da se sjeme obrađuje od ševi i drugih glodavaca. Na zelenim gumama koje se nalaze u tlu, one su znatno manje zahvaćene. Osim toga, klice na takvom krumpiru su puno robusnije i održivije nego na običnim.

uzgoj

Za uzgoj Jelly, gotovo svako tlo je prikladno, raznolikost je prilično nerazumljiva. Jedina stvar na koju bih se htjela usredotočiti jest preporuka za upotrebu rotacije usjeva. Ako je bilo koji krumpir posađen na istom mjestu već nekoliko uzastopnih godina, tada postoji vrlo velika vjerojatnost osiromašenja mjesta i njegovo uništenje specifičnim štetočinama od krumpira. Najbolje mjesto za sadnju krumpira jesu kreveti ili polja na kojima su prošle sezone rasli zimski usjevi, mahunarke ili lupini.

Sjeme materijal je obično zasađeno s redovima koji se nalaze na udaljenosti od 75-80 cm jedni od drugih (stvarajući tako neku vrstu rezervi zemljišta za buduće hilling). U redu, udaljenost između gomolja sjemena ne smije biti manja od trideset centimetara. Istodobno je uobičajeno krijumčariti kvalitetna mineralna ili organska gnojiva u tlo.

Ne zaboravite taj trenutak, da kada sadnju krumpira u ranim fazama optimalno u prisutnosti visoke kvalitete priprema i dobro zagrijanom povećava produktivnost tla za oko 25-30% u odnosu na volumen žetve posljedica usporenog sadnje. U posljednjih nekoliko godina, metoda sadnje krumpira pod spunbond je vrlo popularan. On spašava biljke iz kasnih mrazeva vratiti, daje pristup vlage i ne dopušta korov pokazati povećanu aktivnost. Zeleni izbojci pojavljuju se rano i prilično prijateljski.

Kao glavna briga za krumpire su pravodobno otpuštanje tla i zgnječivanje grmlja kako bi se stvorio snažan korijenov sustav. Za cijelo razdoblje rasta, košnice se preporučuju najmanje 2 puta, optimalna opcija - najmanje 3 puta. Tjedan dana prije berbe, kako bi se ubrzao zrenje gomolja, vrhovi se preporučuju za kosu.

Raznolikost se smatra otpornim na sušu, pa je navodnjavanje praktički neophodno.

bolest

Žlijezda je gotovo imuna na tradicionalne bolesti krumpira, kao što je rhizoctonia, zlatna nematoda i patogeni cista raka krumpira. Prema tome, preventivno liječenje nije apsolutno neophodno. Jedina katastrofa može se smatrati tek kasnim plućima, što uglavnom utječe na vrhove i ponekad na gomolje.

Od plamenjače biljke obično se raspršuje u omjeru ručnom primjenom sljedećih lijekova: „Artsedil”, „Ridomil MK”, „oksihom”, „Ditamin M-45”, i bakar oksiklorid „Kuproksat”. Ali ni na koji način ne bi trebalo biti učinjeno kasnije od 30 dana prije očekivanog berbe krumpira.

Pogled na kamionere

Očigledna je želja amaterskih vrtlara u poboljšanju metoda poljoprivredne tehnologije i povećanja utjecaja njihovog rada. Stoga, pri odabiru sorte za sadnju, obično se pažljivo proučavaju o kvalitetama biljaka dobivenih izravno iz istih običnih stanovnika.

Recenzije Jelly`s krumpira su obično vrlo pozitivne i pozitivne. Na primjer, iskusni kamioneri na tematskim forumima govore o onome što je Jelly udario u svojoj produktivnosti. Druge su stvari bile jednake, Jelly je bio najproduktivniji u vrtu među više od trideset sorata. Još jedan hortikulturist izvijesti da iako je Jelly ukusna i lijepa, ona ne pada štetu od udaraca i rezova. Gotovo cijelo ljeto i jesen cijela obitelj uživa. Zabilježeno je da Jelly nije tako osjetljiva na štetu kao Vineta. Često turisti opisuju potrošačke osobine Jelly: prosječno škrobno pivo - dobro, ali se ne raspada. Možete i pržiti. Okus, kao, normalno. Naravno, ponekad je napomenuto da postoje sorte i ukusniji. Ali svi mi imamo različite ukuse u odnosu na krumpir.

U zaključku

Gotovo isti komentari o raznovrsnosti krumpira Jelly mogu se čuti od stručnjaka. Oni općenito pretpostavljaju da se može uzgajati u industrijskim količinama. Stoga možemo sigurno reći da se ovaj krumpir "njemački" u Rusiji očekuje da će imati veliku budućnost. Iako uzrokuje neku tugu, činjenica da sorte stranih, a ne ruski, pasmine postaju sve popularnije.