Pećnica Šveđanina. Švedski peć: narudžba. Grijanje i kuhanje pećnica `Swede` s vlastitim rukama

Ako gradite kuću ili kućicu, razmislite o planu izgradnje vrste grijanja u budućoj zgradi. Prvo, centralno grijanje nije uvijek moguće graditi, pogotovo ako je kuća, primjerice, iz komunikacijskog sustava za grijanje, u selu. Drugo, zasebna kotlovnica s bojlerom nije jeftin užitak, a najuspješniji opcije kotlova rade od plina, tj. Plinovod treba biti u najbližem pristupu. Treće, ako više nećete živjeti u novom domu, dobit ćete maksimalno grijanje koje se ne treba čuvati neko vrijeme, a u slučaju dolaska možete brzo "započeti". Peć je idealno rješenje.

Širok izbor: usredotočite se na vaše potrebe

Prvo odlučite kakvu pećnicu trebate: "Šveđanin", "Nizozemac" ili neki drugi. Na ruskom peći je sada rijetko zaustaviti: to je previše glomazan za današnje manjih zgrada, a njegova glavna svrha (pečenje kruha) dugo je bio irelevantan. Ako vam je potreban samo dizajn grijanja, zaustavite se na "nizozemskom". Potrebno je vrlo malo prostora, dok je topla može biti značajan sobu (30 kvadrata - nije granica), ali još uvijek vrlo polako hladi, čime se štedi na gorivu, jer nizozemski toplo i nakon plamena izumiranja. Peć na ovoj peći je vrlo niska, ne više od 30 cm od poda. Zahvaljujući tome, prostorija se ravnomjerno zagrijava kroz volumen. Osim toga, narodni obrtnici na osnovi Nizozemaca opremljeni su vodenim grijanjem, a neki uspijevaju instalirati plamenike na plin.

I kuhajte i utopite

Ako će domaćica više kuhati u uređaju za grijanje, "švedska" pećnica će vam biti prikladnija. To je jednako tromna, vrlo dobro održana toplina, troši malo ogrjev ili ugljen, a čak je opremljena i površinom za kuhanje. I, kako svi znaju, hrana pripremljena na prirodnoj vatri, gdje je više ukusna i aromatizirana nego što je napravljena na plin ili struju. Tako se ispostavlja da je najbolja opcija za vašu ladanjsku kuću grijanje i pećnice za kuhanje. "Šveđanin" - idealna verzija takve opreme za kućicu. Istodobno možete spremiti plinsku peć i balonsku plin.

Značajke dizajna

Glavni dio je, ipak, vjerojatno sastavni dio kuhanja. Dodan je štitnik za grijanje za tri kanala (najjednostavniji, jedan okret). Potonji se sastoji od jednostavnog izmjenjivača topline koji je povezan s akumulatorom topline. S druge strane, može se napraviti u zidovima ili debelim zidovima. Dimenzije, koja ima pećnicu „Šveđanin”, u rasponu od minimalno 875 mm do maksimalno 1250. Postoje mnoge varijante izvođenja, zašto ponekad dizajn a drugo ime (obično prezime modernizator - pećnica Potapova, Kuznjecova itd ...). Cilj poboljšanja obično je smanjenje veličine ili povećanje prijenosa topline. No, bilo koji štednjak "Šveđanin" s vlastitim rukama je lako napraviti, a osnova im je isti.

Dodatne prednosti

Imajte na umu da ova verzija grijanja, naravno, nije jedina. Postoje i druge vrste grijaćih i peći za kuhanje. Međutim, pećnica "Šveđanin" pobjeda u usporedbi s njima ne samo relativno male veličine. Čak i ako su dimenzije iste - "Šveđanin" opremljen je savršenijim sustavom za zaštitu od dima. Za razliku od većine konstrukcija, švedski se dim nalazi ne samo na stranama iu bazi, već se nalaze iznad niše gdje se nalazi dim površina kuhanja. To doprinosi značajnom povećanju prijenosa topline, skladištenja topline i učinkovitosti.

Još jedna nijansa. Postoje analogni projekti izrađeni tvorničkim metodama i najčešće iz lakog metala. Nemojte se pogriješiti! Naravno, pećinska pećnica "Šveđanin" zahtijevat će znatne napore, vrijeme i sirovine za njezino stvaranje. Ali nijedna moderna inačica ne može se usporediti s kvalitetom štednjaka, postavljena na "djed" način prirodnih materijala.

Popis potrebnih

Naravno, potrošnja materijala bitno ovisi o veličini buduće peći. Međutim, nije teško preračunati potrebnu količinu. Pod pretpostavkom da imate na umu da ne malorazmerku i veličina štednjak medij (na primjer, 102 x 88 x 217), morate kupiti sljedeći.

Cigla će biti potrebna za dvije vrste: crvena, M-200 - potrebno je 550 komada. Chamotte (koji je također otporan na vatru) će ići u iznosu od 60. Vrata za vatrogasac su jedna - procijenjene su njezine dimenzije - iznenada želite napraviti pećnu rupu da biste napravili više ili manje. Standard - 21 x 26 cm, a zatim - vaše ideje o idealnoj peći u kući. U kompletu ima još 4 vrata: jedan ventilator (za navedenu veličinu peći treba biti 13 x 25 cm) i tri čiste (njihove dimenzije - 14 x 14). Ploča od lijevanog željeza se uzima 41 x 71 cm, pećnica - 45 x 36 x 30, rešetkasti rešetke i prigušivač će i dalje biti potrebni. Za kompletan set morat ćete kupiti čelik (kutni, 4 mm, 4 x 4 metra dva i isti list) i list koji će biti položen ispred peći. Mort za vezivanje cigle - koliko će ići.

Priprema cigle

Kada se postavlja švedska pećnica, red je vrlo precizno promatran: ovisi o kvaliteti rada gotove strukture. Međutim, prije postavljanja sljedećeg retka, cigla mora biti pravilno obrađena. Prije svakog reda cigle se temeljito peru i natapaju 15 sekundi. Zašto je to učinjeno ubrzo prije stavljanja na njega? Tako da nemaju vremena za sušenje. To je, nakon namakanja cigle se stavi najkasnije u trajanju od četvrt sata. Suhe cigle izvlače vodu iz otopine, tako da ne možete čekati čvrsto uhvatiti. I na njima se nalazi sloj prašine, sprečava njihovo međusobno prianjanje i rješenje.

Međutim, ne mogu se suzdržavati u vodi: oni su porozni i dobro upijaju vlagu. Nakon što je zasićena, opeke postaju labave i više nisu prikladne za zidanje.

Sklapanje peći

Početak je uvijek isti: pobrinite se da odabrano područje bude ravno, jasno vodoravno i podudara se s razinom poda. Dobiti valjani i opravdavaju sva očekivanja pećnica „Šveđanin” poryadovkoy poštujte sljedeće: 1. i 2. reda stavljaju stupenkami- unutarnji prostor unutar perimetra može biti ispunjen čak i slomljena cigle, samo ako je to trajan. Treći redak koji opisuje veličinu i oblik cigle za rotaciju dima u njemu zaokružuju se kako bi se omogućio lakši pokret dima. U istom redu započinje polaganje podduvala - ovdje je pričvršćen za vrata. Na njemu se stavlja skakač od čelika. 4. red: pričvršćivanje vrata za čišćenje. 6 minuta klasificirani slaganje rešetku (praznine od cigle bi trebao biti 5-6 mm, oni su dužni voditi računa o proširenju metala kada se zagrije). Od 6. do 9. reda nalazi se pećnica. U otvoru od 8. do 10. reda, montirana su vrata peći.

U 12. redu ploča za kuhanje je fiksirana. Kako bi bila ležala i čvrsto fiksirana, 11. je postavljen bez rješenja. Zatim opisuje izgled buduće ploče, na ciglama, koje su već postavljene na rješenje. Ploča se postavlja na ove četvrti u gustu otopinu i prisilno se stavlja na mjesto s gumenim mamcem.

Na toj složenosti i nijansi završavaju: glavna "lukav" mjesta i uređaji su postavljeni i instalirani. Daljnje polaganje je jednostavno, ostaje samo promatrati njegovu ravnodušnost i vertikalnost.

Posljednja faza

Dakle, postavljena je pećnica "Swede" (fotografija napravljena za memoriju i ponosno predstavljena prijateljima). Ostaje samo za ispravnu radnju. I za to, pećnica mora biti sušena. Ako je ljeto vani, a drugi dan nije bilo kiše, dovoljno je otvoriti sva vrata i zaliske i otvoriti vrata kuće. Ako je prozor hladan ili vlažan, dimnjaka se suši pomoću uobičajenog grijača ventilatora. Tada ćete morati provesti nekoliko tjedana na sušenje požara - utopiti dva puta dnevno s malom količinom suhog morskog drva. Uzmite u obzir da se breza ne uklapa u to - tvori masu čađe. Za pregled, pregledajte preklopke za dim. Ako nemaju kondenzat - može se koristiti "Šveđanin".

Lijepe večeri u toploj kući i ukusna jela kuhana u pećnici!