Suho suhe hrane - opis, značajke primjene i povratne informacije

Svaki proizvođač nastoji smanjiti troškove proizvodnje, koje nudi kupcu. Uzgajivači životinja nisu iznimka. Želja za pružanjem stoke sa visokokvalitetnim i jeftinim hranom čini potrebnim tražiti nove vrste krme. Suhi bard je jedan od takvih dodataka prehrani, pružajući povećanje proizvodnje bez značajnih investicija.

Što je bard?

Otpad od bilo koje proizvodnje u prehrambenoj industriji uvijek je pokušao biti recikliran za dodatnu dobit. Proizvodnja alkohola na bazi različitih sirovina daje nusprodukt nazvan "bard alkohol suh". Umjesto toga, postaje suho nakon obrade tekuće frakcije.

U proizvodnji jedne litre alkohola, ovisno o tehnologiji koja se koristi, u prolazu primaju do 15 litara bard. Problem s njezinom primjenom u sirovom obliku vrlo je hitan. Prijevoz za velike udaljenosti neprofitabilan je proizvođaču, a isporuka u ogromnim količinama potrošaču. Svježi bard ostaje ne više od jednog dana. Osim toga, postoje i ograničenja dnevne stope nadoplate.

U sovjetskoj eri, u destilarnama posebno stvorene kćerkanske farme, ako u blizini nije bilo kolkata ili sovkhoza zainteresiranih za korištenje bardova. Postavljeni su cjevovodi, a vruća "hrana" isporučena je izravno u trgovine hranom i bila je besplatna. Ljeti je problem korištenja bio osobito akutan: životinje su uglavnom bile u ljetnim kampovima, a povećanje temperature zraka ubrzalo je proces oksidacije, a time i kvarenje proizvoda.

To je sasvim drugo - brada je suha. Lako je prenijeti na bilo koje mjesto, ako je potrebno, a na pašnjaku dugo zadržava svoje osobine, može se pritisnuti plastični produkt koji se slobodno protječe. Zrnati i pakirani proizvod ne zauzima puno prostora.

vrste

Tvornice alkohola u svojoj proizvodnji koriste različite sirovine. Ono ovisi o vrsti bard. Najčešći na području post-sovjetskog prostora:

1. Krumpir. U pravilu, hranite u svježem obliku.
2. Melasa. Izvorni materijal je melasa, zbog povećanog sadržaja kalija koristi se u vrlo ograničenim količinama.
3. Zrno. Ovo je hranjiv proizvod, sadrži (u svježem):

• u ječmu - do 3,8 k jedinice;
• u raži - do 4.7 stanica;
• u zobeno brašno - do 6,5 k;
• u kukuruza - do 12 jedinica.

Suvremeni proizvodni objekti opremljeni su posebnom opremom za preradu otpada koji proizvodi alkohol. Nakon snažnog aparata za sušenje, postrojenje dobiva dodatni prihod, prodajom suhog post-alkoholnog bardova na farme ili tvrtke za proizvodnju stočne hrane.

struktura

GOST 31809-2012 je razvijen i odobren. Prema zahtjevima, proizvod mora ispunjavati sljedeće fizikalno-kemijske i organoleptičke značajke:

• u izgledu je labav, ujednačen prah bez čvrstih uključaka;
• u granuliranom obliku: promjer granula - 5-13 mm, duljina - 10-26 mm (u dogovoru s kupcem, veličina može varirati);
• boja je jednolika, dopuštene su nijanse od svijetlo žute do smeđe;
• bard za suhog kruha ima kruh i kvasac okus, bez mirisa plijesni ili mustiness;
• vlaga unutar 10%;
• sadržaj hrane za životinje nije niži od 0,86 na kg;
• prisutnost patogenih mikroflora nije dopuštena.

Kemijski sastav može lagano varirati ovisno o sirovini, ukazano je na pakiranju. Bard sadrži mnogo korisnih tvari:

• vitamini E, K, skupina B - niacin, kolin, tiamin, riboflavin, pantotenska kiselina;
• ugljikohidrati - škrob, celuloza, lignin, šećer;
• proteina;
• masti;
• aminokiseline - leucin, lizin, fenilalanin, valin, izoleucin, treonin, serin, tirozin, glicin, alanin, metionin, glutaminska kiselina i asparaginska;
• kalij;
• magnezij;
• fosfora;
• cink;
• mangana
• bakar.

korištenje

Za pripremu mješovitih krmnih smjesa za različite vrste životinja i peradi koristi se prirodna hrana koja sadrži i sadrži vrijedne proteine, koja je suhi bard. Također se daje kao nezavisni dodatak prehrani. Stručnjaci preporučuju sljedeće stope kao postotak ukupne suhe težine feedova:

Zootehnička procjena

Na suhom bardu, potražnja ne pada, ali naprotiv, raste zbog nekoliko objektivnih razloga. Prema ocjenama stočara, može se shvatiti da je jeftin i hranjiv hranom poboljšava ekonomske performanse farme, osiguravajući održivu dobit. Sveučilišno znanstvenoistraživački i tehnološki institut za peradarstvo proveo je istraživanja koja su omogućila zootehničku procjenu hrane:

• Ptica. Yaytsenoskost je porastao za 33%, smanjeni troškovi hrane za svakih 10 jaja za 1,2-2,6%. Uvođenje suhih bardova u miješanu krmu umjesto krmnog stošca smanjilo je cijenu na 3,5%. Promjena u prehrani nije utjecala na kemijski i morfološki sastav jaja. Za ispitivanje u mješovitoj hrani, ubrizgano je 2 do 8% bardova.
• Stoke. Uzgoj mladih životinja proveden je prema ažuriranoj prehrani. 30% frakcije zrna zamijenjeno je suhim bardom. Prosječna dnevna težina povećala se u prosjeku za 150-195 grama. Za mliječne krave normu je iznosila 300-350 grama bardova za 1 litru mlijeka.
• Svinje. Eksperimentalno, utvrđeno je da je za svinjske svinje optimalni aditiv u sastavu hrane bio 5-7%. Prosječni dnevni rast porastao je u prosjeku za 10,5%. Za mlade životinje na tovu (od 40 do 110 kg) preporuča se ubrizgavanje do 20% suhog bardova u miješanu krmu. Kod životinja s težinom od 40 kg, prosječni dnevni prirast povećan je za 9%, a težina od 110 kg - 3%.

Studije su dokazale učinkovitost uvođenja bards u prehrani domaće životinje i ptica.

Sve je dobro umjereno

Znanstvenici očekuju širu uporabu vrijedne hrane:

• kao osnova za proizvodnju mineralnih premiksa vitamina i minerala;
• kao osnova za proizvodnju aditivi za hranu s probioticima (korisni mikroorganizmi koji poboljšavaju probavu i asimilaciju hrane);
• kao neovisni tip stočne hrane, prethodno (u tekućoj frakciji) obogaćene raznim aditivima.

Bardu danas suhe i koriste se kao puni hrani, kao vitaminski nadomjestak i kao sastavni dio proizvodnje hrane. Postoji nekoliko nijansi koje treba obratiti pozornost na:

• Kvaliteta. Neprimjereni proizvođači pokušavaju smanjiti svoje troškove i krše sušilicu. To dovodi do nepovratne promjene u dijelu proteina, postaje nedostupan za životinju. Stručnjaci kažu da je brada dobre kvalitete bliža zlatu u sjeni. Drugi „trik” - dodavanje u karbamid suhog proizvoda (urea), samo 1% sadržaja proteina povećava do 3%, ali uz prisustvo anorganskih aditiva se urea toksični za organizam konje, svinje, perad.
• Norme hranidbene tvari. Iskusni uzgajivači kažu neuravnotežen o vitaminima i mineralima dijeta dovodi do negativnih posljedica: jalovosti, povrede metabolizam minerala, niže kvalitete proizvoda. Krumpirov bard produžena hranjenja mogu uzrokovati muljevitu bardyanoy (kožna bolest) ili trovanja solanine.