Ovčje kože: kratak opis, cijene

Pripadaju kaputi ovčjeg sloja mesne pasmine ovaca. Takvo smiješno ime koje životinje dobivaju samo zbog karakterističnosti. Ispada da se akumulirana mast u njima nalazi u Kurdyuku (vrsta kugle koja se nalazi na repu), a njezina težina može doseći 10 kg, što je sasvim puno, s obzirom na opće parametre životinje. Pasmine ovčjih ovnova mogu biti zanimljive onima čija se djelatnost gradi u stočarskom sektoru. U Rusiji, ta se niša tek počinje svladati. Zato će glavna pozornost u članku biti dati opis stijena i njihovu razliku od običnih ovaca. Što izgleda ovčji ovčica? Fotografije su prikazane u članku.

Kako se ne dopustiti da se obmane?

Početnici stočara jednostavno zavaravaju, dajući druge sorte za Kurdyukove ovnove.

1. Ona nema običnog tele. Umjesto toga, ima mali konjski rep prekriven slojem masti. Ovo je glavna razlika.
2. Divlja ovaca također ne pripada Kurdijatu, i iz istog razloga. Masnoća je deponirana u trokutasti rep.
3. Karan Karan smatra se kurdyukchnym. Međutim, masnoća s prosječnom težinom životinje bit će samo 2-2,5 kg. Značajka ove pasmine je kurdyuk s vilicom. Meso je ukusno.

Koje su najveće ovčje kože?

To su gisarije ovce. Zaključili su ih nacionalnim odabirom na planinskim pašnjacima. Stručnjaci se smatraju posebnom "rasom" ovčjih ovaca zbog specifičnih uvjeta držanja i uzgoja, kao i izolacije od drugih vrsta vlastite vrste. Razlikuju se u najvećim Kurdyukovima (u pojedinim pojedincima može doseći 30 kg). Ovce na grebenu rastu do 80 cm, ovaca - do 85 cm. Životinje su jake, razvijene, s velikim i širokim tijelom. Glava je ogromna, vrat je kratak i gusta, kukast je zakačen. Bez problema, prijelazi se održavaju na udaljenosti do 500 km (od zimskih pašnjaka do visokih planinskih ljeta). Ukupna težina doseže 200 kg za ovce (za ovce - 30-40% manje), klanje - oko 60%.

Danas se pasmina razvija u tri smjera: masnoća, meso i masti, meso. Treba reći da je posljednja vrsta "skladišta" (Kurdyuk) mnogo manja. Mladi rast rano (dobitak težine pola kilograma mjesečno). Maternica je uvijek komola, ovnovi ponekad rastu male rogove. Vuna je gruba, uglavnom s debelim pramacom. Obrijao kratko - 1,5 kg s ovcama i 1,4 s ovcama. Vuna je pogodna za izradu osjećaja i osjetila. Hissar ovaca se dobro prilagođavaju novim uvjetima.

Koje su druge pasmine sada zastupljene na poljoprivrednim tržištima?

Ipak, potražnja su dildavi i karavanski ovnovi. Oni su inferiorni od gesara u smislu volumena mesa i masti (produktivnost), ali je kvaliteta vune veća (više plijesan, mekša do dodira) i rezanje više.

Koliko kože i gdje ih kupiti?

Ako je riječ o uzgoju, onda je za daljnje uzgojno djelovanje potrebito uzimati uzraste pojedince. Ovčje ovce na Srednjoj Aziji i Sjevernoj Kavkazji prodaju se na uzgajalištima zemlje. Cijena jedne odrasle osobe iznosi 7-12 tisuća rubalja.

Kultura konzumiranja kvalitetne janjetine u Rusiji upravo se počinje pojavljivati. Dobra ovaca, za razliku od njihove braće, imaju veću kvalitetu mesa, masti, vune.