Stvarno oružje. Chelyabinsk i egzotične ptice

Uvjeti vremena i temperature ruske klime najbolje su prilagođeni crnoj Afričke nojeve.

Što proizvode farme mačaka?

Prva farme na kojima su ovi divovi ptice bez leta, pojavili su se u Južnoj Africi - početkom 19. stoljeća u velikim su zahtjevima bile nožne perje. Danas se traži meso, jaja, koža i perje tih ptica. Čak se i školjka koristi: obrtnici ga slikaju i čine prekrasne uskrsne suvenire. Sada je teško navesti kutak zemlje gdje nema farme nojeve. Adresa lokalnog gospodarstva uvijek je lako dostupna, Rusija nije iznimka, primjerice:

• selo Polanye Sosnovsky četvrti Chelyabinsk regije;
• "Ostrich Farm" u selu Belooostrov Vsevolzhsky okrugu na području Lenjingrada;
• "Ostriches na Sosnovaya" u selu Vlasikha kod Barnaul.

Kako kuhati kajgana od jajaškog jaja?

Noge jaja su komercijalna vrijednost farme. Gotovo svi se koriste za uklanjanje pilića, osim za nefertilizirane piliće. Prosječno jaje teži 1,5 kg, i ima vrlo snažnu i laganu školjku, od kojih je boja ovisi o rep od žena, a može biti od žućkasto-ružičaste do tamno zelene blizu crne. Sadržaj takvog jaja može zasititi deset osoba. Od jedne ptice za ljetnu sezonu dobivaju više od 80 komada.

Da bi se kuhala ogromna kajgana, školjka se buši s dvije strane. Zatim, s posebnim zatikom, unutarnji sadržaj se pomiješaju i izlije na veliku tavu za prženje. Ako želite kuhati tvrdo kuhano jaje, mora ga kuhati dva sata.

Iz kože nojeva, koja je cijenjena više krokodila, izrađuju torbe i cipele, namještaj i pribor. Ovaj materijal se ne mokri, ima prirodnu elastičnost i posebnu teksturu.

Kako ove divovske ptice žive i jedu?

Uobičajena farmi nojeva (Chelyabinsk) je prilično opsežna površina. Svaka obitelj ptica, koja se sastoji od muškarca i nekoliko žena, živi u zasebnoj kaveznici gdje postoji mjesto za šetnju. Ako farma nema inkubator, nojeva podiže piliće. Ali sjesti jaja žena pomaže muškarcu. Promijenio je svog prijatelja kad ode jesti ili prošetati.

Ptice vole jesti mrkvu, kukuruz i kupus. Ljeti možete bez dodatne hrane, jedu samo lucerne. Potrebno je u olovkama piti vodu.

To je ono što rade u selu Beloostrov. Poljoprivredna nošnja ne samo da proizvodi meso i jaja, nego i nudi zanimljive izlete kroz teritorij. Ovdje živi gvozdana i kineska svilena piletina, zečevi i purani, ovce i konji. Možete prošetati stazama, opustite se u vidikovaca, komunicirati sa životinjama i pticama, hraniti nojevi, i naravno, kušati jela od mesa i nojeva jaja.

Koji okus ima meso afričke ptice?

Meso od struganog mesa, ako je vješto i ispravno kuhano, ima poseban, vrlo osjetljiv okus, malo poput jetre. Apsolutno mršav filet sa slabim kolesterolom i visokim sadržajem bjelančevina savršeno apsorbiraju arome začinskog bilja. Ostitolozi smatraju da je nojevsko meso ukusnije i korisnije od puretina. Tržišta mnogih zemalja u Aziji, Europi i Americi postupno zamjenjuju govedinu i svinjetinu s mesom koje se isporučuju na takvim gospodarstvima kao što su farme na oružju. Izlet, postupno upoznavanje s procesom uzgoja ptica i novih jela pomažu stanovnicima Rusije naviknuti na ovu ukusnu i zdravu hranu. Pozitivna značajka afričkih divova može se nazvati da nojevi nikada ne razbole. Jednom kada je ptica uvijek zdrava, proizvodi iz svog mesa su vrlo korisni.

Noj Farma (Čeljabinsk ili neki drugi) smatra se prilično unosan posao, unatoč visokim troškovima proizvodnje. Broj peradi u Rusiji brzo se povećava, čineći meso i jaja konkurentnim na tržištu. Analitičari ukazuju na to da u bliskoj budućnosti sve će biti zamjena uobičajene i tradicionalne proizvodnje mesnih proizvoda, koji donosi ne samo već nojeva farme (Barnaul), ali i druge slične usluge.

Snijeg i afričke ptice

Unatoč činjenici da je domovina nojevi Afrika, oni su uspješno navikli na hladne ruske zime. Ptice se vesele kupanje u snijegu i hodaju na minus temperaturama. Kuće za njih trebaju biti izolirane, a led u ograđenjima za šetnje trebalo bi posuti pijeskom. Strasti se trude brzo, a ako ne, mogu skliznuti i slomite noge.

Poljoprivredno oružje - Chelyabinsk, selo Polyannoe - uređeno je na taj način. Čak i zimi, možete posjetiti farmu i hraniti ptice koje vole mir s rukama, napraviti smiješne fotografije, priuštiti si komadić natječaja.

Što može biti zanimljivo na farmi peradi?

Naravno, u toplom razdoblju, obilazak farme je mnogo zanimljivija. Možete pogledati druge stanovnike farme, hraniti ptice i životinje, napraviti prekrasne fotografije. U posebno osmišljenom prostoru za odmor i ručak možete kušati jedno od kuhanih jela iz izbornika oraha. Na raspoloženje s takvim putovanjima znatno se povećava i sjećanja traju godinu dana, pogotovo ako kupite nošnji ili drugi suvenir.