Sustav napajanja `a la carte`

Pri odabiru turističkog paketa, putnici se oslanjaju na njihove zahtjeve za smještaj, hranu, zabavu i sl. Za mnoge je posebno važno kako i kako će se hraniti za vrijeme boravka u određenom hotelu. Naravno, krajnji je san za običnog ruskog turista elektroenergetski sustav

Značenje izraza "a la carte"

Kao što ste mislili, taj je koncept francuskog podrijetla i znači odabrati jela iz izbornika ili karte po vlastitom izboru. U tom slučaju kupac jasno zna koliko će ga koštati ručak ili večeru, jer je prije svakog jela zabilježen trošak jednog serviranja. Jednom riječju, "a la carte" je najčešći restoran. Slični objekti postoje praktično u svim gradovima svijeta. Međutim, u hotelijerstvu i turizmu, termin "a la carte" vrsta hrane, na kojem jede može naručiti obrok od tri jela uključena u jelovnik: vruće s ukrasom, salatom i desertom. Osim toga, on na vlastiti zahtjev može odabrati bočnu posudu za jela od mesa ili ribe.

Restorani "a la carte"

Mjesta za jesti hrana istog tipa koji rade u hotelima ili hotelskim kompleksima, često se stvaraju pored glavnih restorana koji rade na sveobuhvatnom sustavu. Dakle, ako je osoba kupila paket za obilazak, koji je obilježio sustav napajanja "All inclusive", onda je vrlo često kao bonus dobiva priliku jednom ili čak nekoliko puta za korištenje usluga restorana "a la carte", odnosno da bi tri jela s jelovnika koji mu se svidjela. Ako se praznovjerni odmor tijekom cijelog boravka u hotelu jede na taj način, restoran "a la carte" za njega ostane plaćeno.

Prilikom odabira aranžman, svakako reći agentu da odbije jesti u buffet restoranu, radije jela na jelovniku. Takvi objekti ugostiteljstvo uglavnom su tematski, to jest, oni se mogu hraniti isključivo riba, povrće ili jela nacionalne kuhinje pojedine zemlje, kao što su talijanski, meksički, francuski, kineski, japanski i dr. Skupocjene hotele i hotelske komplekse, gdje se nalazi nekoliko različitih restorana „a la carte”, putnici imaju priliku kušati u svakoj od tematskih restorana.

Prednosti i nedostaci ovog elektroenergetskog sustava

Mnogi ruski turisti vole jesti u restoranima s buffetom. Postoji veliki izbor različitih jela :. prvi, drugi, deserta, predjela, salate, možete odabrati i jela iz svake male dijelove i na taj način diverzificirati svoj obrok. Nedostatak ovih restorana je da se hrana gotovo uvijek ponavlja, a samo povremeno se priprema nešto originalna i neobična. Dakle, za dugo boravka u hotelskim gostima ova jela samo dosadno, žele jesti nešto neobično i delikatno. Zatim odlučuju posjetiti restoran "a la carte".

Izbornik u tim objektima nije tako opsežan kao na švedskom stolu, ali sve su više od originalne i pripremaju majstor kuhara. Velika prednost ovih restorana je i širok izbor pića više kvalitete nego u glavnoj instituciji koja radi na sustavu "Buffet". Jedini nedostatak je da naručena jela trebaju dugo čekati. Međutim, ako posjetitelji nisu u žurbi i samo žele uživati ​​u ugodnoj večeri u dobrom restoranu, to, naravno, za njih ne može postati prepreka.

etiketa

Za posjet ovom restoranu turista izabrati najviše naočit njegove odjeće, jer za razliku od demokratskog buffet, koja se može posjetiti na jednostavan plaže odjeću, pa čak i na kratke hlače, šik interijer i visoke kvalitete kalajisanje u restoranu „a la carte” ponude za tako da posjetitelji imaju želju da se podudaraju sa svečanom situacijom. Dobro obučeni konobari će vam poslužiti s takvom ispravnošću i oprezom da će to dodatno pojačati osjećaj proslave.

roštilj

Nedavno mnogi resort hoteli imaju restorane "a la carte". Oni su dizajnirani za one turiste koji vole pržiti svoje shish kebabs. Usput, obično su na otvorenom. Posjetiteljima se nudi izbor velikog asortimana mesnih komada (sjeckani i ukiseljeni) za roštilj. Potrošači najprije odabiru proizvod koji im se sviđa, a zatim pržite mobilni brazieri na svojim stolovima. Naravno, to je prilično Azijski nego europske ideje, koje se često provodi u naselju područja Turske, te je vjerojatno da će biti pozvan kao francuski restoran restoran „a la carte”. Tour Operator, međutim, svjestan da je to Europljane, posebno Nijemci, su veliki ljubitelji ove kulinarske zabave. Stoga, čini turneje paketa, oni su ih točka za posjet takve restorane.