Istočna sverbigi - korisna biljka

Zapadna i istočna Sibrija, Kavkaz, Središnja Azija, Engleska, Francuska, Ukrajina - su područja na kojima raste zanimljiva i korisna biljka pod imenom istočne sverbige. U narodu se naziva icteric, redeshnik, poljski senf, divlji rotkvica,

Opis postrojenja

Na livadama, rubovima, sječama, stepama, poljima, proplancima, možete vidjeti svoje svijetlo svijetlo žuto cvijeće. Matične sverbigi imaju jaka i gruba, dostižući visinu od 80-150 cm, donji listovi runcinate, srednje - za koplje bazu, gornji - kopljast. Aroma cvjetova je ugodna, privlačeći insekte.

Istočna sverbiga je biljka meda. Uključujući produljeni (do 50 dana) cvjetanja. Cvjetovi duljine 10-15 cm s 30-40 cvjetova privlače pčele. Ovi insekti su najaktivniji posao u jutarnjim satima, ali sverbigi istočni spremni dati pelud i nektar tijekom dana, bez obzira na vremenske uvjete. Ova biljka se nalazi ne samo u divljini. Posebno je posijano na poljima.

Jesti se poslužuje

Istočna sverbiga je ljekovita biljka. Uključuje željezo, bakar, nikal i druge kemijske elemente, kao i proteine, vitamin C, masno ulje s bogatim sastavom kiselina. Slijedom toga, njegova uporaba u hrani može obogatiti prehranu. Preporuča se jesti stabljike u svježem, kuhanom i mariniranom stanju.

Obitelj kupusa, koja uključuje i sverbigu, uključuje i druge jestive biljke. Mnogi od njih imaju karakterističan okus gorčine. Posjeduje i istočni štrajk. Da biste se riješili, možete sušiti biljke, a zatim ga koristiti u umacima i začinima.

Pripremite se od sverbiga svih vrsta jela. Juhe, salate uz dodatak krumpira, jaja s začinima od kiselo vrhnja ili majoneze. I jesti ne samo stabljike, nego i korijene. Takva jela neće biti samo ukusna, već i korisna. Nije ništa što se vrhunac zove divlji rotkvica. Ima okus poput rotkvica ili rotkvica.

Konzumiranje hrane pomaže sverbigi od skorbuta, obogaćuje tijelo s vitaminima i proteinima, vraća crijevnu floru, normalizira probavni sustav. Od nje pripremaju decocije, infuzije, zgnječite sok. Sok se ispire rane ili ispire usta parodontnom bolešću. Decoctions when ingested smanjuju šećer u krvi.

Sjeti se, odjednom ćete morati ostati u šumi bez pomagala. Ta će trava spasiti od gladi i žeđi, dati će snagu. Tijekom godina nacionalnog rata, ljudi su jeli prskanje i tako preživjeli tijekom gladi.

Ne samo dobro

Ali ne smijemo zaboraviti da prekomjerna potrošnja bilo koje hrane može dovesti do tužnih posljedica. Dakle, to je s superbigom. Ne smijemo zaboraviti da pripada obitelji kupusa, što znači da je sposobno uzrokovati povećano stvaranje plina i kao rezultat - oticanje, erucijacija, mučnina. Čak i njegovo ime, prema starim izvorima, podsjeća na bolest unutarnjeg previranja. Tako smo upozoreni na opasnost od prejedanja ove biljke.

Ostala svojstva

Obitelj kupusa uključuje biljke koje postaju hrana za životinje. Istočna sverbiga nije iznimka. To je nepretenciozan, rano raste. Možete napraviti silažu iz vrhunskog, a možete nahraniti stoku na svježim pašnjaka. Značajno je i činjenica da se njegovim ukusom vole domaće životinje i ptice, rado ga jedu. U ovom slučaju, možete spremiti na dodatni vitaminski mamac, jer u sverbigi postoje gotovo sve potrebne tvari.

Uzgoj istočni sverbigi za poljoprivredu atraktivan i činjenica da je ova biljka raste u velikim količinama, može biti posađeno u svakom tlu, nije osjetljiv na bolesti i štetnike. Ali veći obrezivanje može se dobiti ako se gnojivo nanosi na tlo.

Zanimljivo je da je Istočna sibirska overbite bila u Francuskoj 1813. godine. To se dogodilo nakon što su Rusi napali Pariz. Nakon toga, lokalni stanovnici bili su iznenađeni primijetiti nepoznatu ranu biljku. Stoga, moramo biti pažljiviji za neprimjetne biljke u našim šumama, stepama i poljima. Čini se da mali neznanac postaje koristan, hranjiv, pa čak i hrabri putnik koji može pomoći u teškom trenutku.