Institut za prehranu RAMS. Institut za prehranu u Kashirki: fotografije i recenzije

Tijekom dugogodišnjeg rada Instituta za prehrambene institucije Ruske akademije medicinskih znanosti temelji se na tradiciji i najnovijim dostignućima ruske i svjetske medicine.

priča

Godine 1872. rođen je utemeljitelj znanstvenog pristupa prehrani bolesnih ljudi i upotrebe hrane kao terapeutskog faktora. Manuil Isaakovich Pevzner. On je vlasnik svih inicijativa za stvaranje klinike Ruske akademije medicinskih znanosti "Institut za prehranu" u dalekom 1921. Pod njegovim vodstvom je osnovan pod narodnim povjerenikom za zdravlje SSSR-a za prehranu i bolesti probavnih organa. Zatim je 1930. otvoren Središnji znanstveni institut prehrane narodnog komesarijata RSFSR-a, au svojoj strukturi je bio odjel koji vodi MI Pevsner.

Zaposlenici originalne klinike u potpunosti su sačuvani. U to je vrijeme ustanova bila smještena uz bokshoy Nikolovorobinsky traku i sastojala se od sto dvadeset kreveta. Ovdje su liječene bolesti bubrega, pretilost, dijabetes i gastrointestinalni poremećaji. Godine 1944., Institut za prehranu RAMS-a dao je poslušnost Akademiji Ministarstva SSSR-a i stoga je preimenovan. Godine 1992. vratio se pod pokroviteljstvom Ruske federacije i ponovno postao poznat kao Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti.

zasluga

Institut je uvijek bio uspješan: razvoj uveden u zdravstvenoj praksi javnoj licenci dijeta sustavi su uspostavljeni (nosological načelo) koji su bili u uporabi prije početka dvije tisućinke poznatiji kao „Pevsner stolovima - od prvog do petnaestog.” Zdrava hrana stekao je veliku važnost u bolnicama i vojnim bolnicama, u javnim ugostiteljskim i industrijskim poduzećima.

Podignute su uz pomoć medicinskih znanosti Instituta za prehranu „brojnih znanstvenih djelatnika i visoko kvalificiranih praktičara, stručnjaci u ovom području. MI Pevzner vremena da se bave slučajevima različitih medicinskih društava, aktivno su sudjelovali u International Society of Gastroenterology, predsjedao dijelu Moskve terapijskog društvu i uči u TSIUV (Central Institute for Advanced Medical).

ljudi

Ashabi izuzetan znanstvenik, ambulanta osoblje - M. S. Marshak, OL Gordon, LB Berlin, G. Levin i mnogi drugi - sami napravili ogroman doprinos u uvođenju i razvoju prehrane u zdravstvenoj praksi javnosti. Tridesetih i četrdesetih, razvili su osnovna načela liječenja želučanog čira i čira dvanaesnika, akutni i kronični kolitis, gastritis, hepatitis, enteritis, jetre i bolesti bubrega, pretilosti i dijabetesa melitusa, akutne zarazne bolesti.

On je tada bio riješen pitanja medicinske tehnologije u pripremi jela, koja pruža maksimalnu sigurnost biološki aktivnih tvari koje se koriste u proizvodima. I za vrijeme rata, te u miru sve klinike osoblje provodi zdrave hrane u mornarici i vojsci, njihove prehrane su dizajnirani za one koji pate od opekotina, gnojnih rana, ozeblina, raznih traumatskih lezija.

rat

U teškim godinama rata bile su potrebne nove metode i drugi pristupi problemima terapijske prehrane, najčešće povezani s prehrambenom distrofijom. Razvijena je i provedena tehnika vraćanja tijela s različitim stupnjevima neishranjenosti, korištena je najširi raspon proizvoda, uključujući divlje biljke, uključujući biljke.

I dugo nakon rata, Institut za prehranu i dalje održava sve vrste studija o ulozi vitamina, s obzirom na patogenezu brojnih bolesti: Beriberi, anemije, kronične upale, čireva nerubtsuyuschiesya i još mnogo toga. Pretraživanje proizvoda je provedeno, relevantni izvori vitamina. Dakle, profesor M. S. Marshak proveo u razvoju preventivnih prehrambene industrije radnika, a zatim ga provesti u opasnim industrijama u zemlji.

knjige

Uz pomoć temeljnih znanstvenih istraživanja, teorijska je potvrda bila posvećena raznim učincima prehrane na tjelesne sustave i organe, na regulatorne mehanizme, reaktivnost, metabolizam i još mnogo toga.

Rezultati godina rada, koji je održan u Institutu za prehranu, dobro su sistematizirani i generalizacije utjelovljena u knjizi je prenio Pevzner „Osnove Clinical Nutrition”. Nova izdanja ove knjige uzimala su u obzir svaki put trenutni rezultati istraživanja i bitno su nadopunjena. Ovo je sada referentna knjiga dijetetičara.

nastavak

Kasnije, na Institutu su vodili profesori F. K. Menshikov i I. S. Savoschenko, a rad njihova poznatog prethodnika nastavio je. Znanstveno osoblje je poboljšano, organizirana je medicinska prehrana.

Razvijene su i uvedene nove prehrane za hipertenziju, infarkt miokarda i enteralnu tehniku ​​prehrane za kirurške pacijente u određenim kategorijama. Ogroman je bio rad s osobljem - dieticians, dieticians, dieteepers. Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti "Klinika prehrane" svake godine dobiva sve veću popularnost među strukturama sovjetskog javnog zdravlja.

70. godina

U 1970, klinika pod vodstvom profesora M. Samsonov, dopisni član Akademije medicinskih znanosti SSSR, a zatim dalje razvio koncept napajanja ravnoteži s različitim nosological oblicima u različitim fazama i fazama bolesti, u različitim stupnjevima metaboličkih poremećaja i razne mogućnosti povezane patologije. Je izračunati optimalne količine i kvalitete sastava za proteinskoj ishrani u kroničnih bolesti bubrega, reumatoidnog artritisa, nefrotski sindrom, enterokolitis, kroničnog hepatitisa, kao i kvalitativni sastav i količinu ugljikohidrata i masti u prehrani bolesnika s aterosklerozom, koronarna bolest srca, hiperlipidemija.

Osim toga, količina i omjer soli, kalija i natrija u prehrani s kardiovaskularnom insuficijencijom, hipertenzijom i nizom drugih bolesti bili su korelirani. Razvija se dijatoterapija za pretilost i pojedinačno smanjenje sadržaja kalorija. Mehanizmi sindroma post-resekcije bili su detaljno proučavani, što je rezultiralo razvijanjem brojnih dijeta s organskim i funkcionalnim komplikacijama nakon želučane resekcije.

80 godina

Godine 1986 klinika se preselila u novu zgradu, gdje su stvoreni novi odjeli: klinička dijetologija, klinička biokemija i kapacitet bolničkog kreveta povećan na dvije stotine jedinica. To je pomoglo znanstvenom radu i praksi Instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti. Klinika za terapeutsku prehranu dobila je konstantne preglede, a najčešće su bile pozitivne. Znanstveni i praktični rad već je učinjen uz pomoć elektroničkih računala i računalnih programa.

Utvrđena je hranjenja zdrave osobe i pacijenta, stvorene su metode za testiranje pacijenata, uključujući i one psihološke, porcije posebnog kemijskog sastava stvorene pod pokroviteljstvom SSSR akademije znanosti i Ruske akademije medicinskih znanosti. Institut za prehranu Kashirka, u ime znanstvenika i programera, dobio je izvrsne recenzije zdravstvenih djelatnika koji su uveli nove tehnike. I, naravno, ljudi koji su se vratili svom zdravlju ostali su zahvalni. Poremećaj prehrane bio je dijagnosticiran na vrijeme, provedena je dijetalna terapija bolesti prehrambene ovisnosti - sve to ne samo da može povećati autoritet Instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti u strukturi javnog zdravstva.

Dječji odjel

Pedijatrijsko odjeljenje za dijetetiku, gastroenterologiju i hepatologiju dizajnirano je za četrdeset kreveta u udobnim trokrevetnim sobama. Osim toga, postoje jednokrevetne i dvokrevetne sobe od vrhunske udobnosti - s WC-om, tušem i TV-om. Hospitalizacija se provodi u okviru VMP-a (high-tech medicinska skrb), istraživačkih programa, OMS fondova, kao i plaćenih usluga RAMS Research Institute of Nutrition.

Pregledi dječjih odjela dobivaju najviše zahvalnost, jer se liječenje odvija ovisno o kliničke preporuke, s pristupom najsuvremenijim lijekovima koji se pojavljuju samo na farmaceutskom tržištu. Razvijene su pojedinačne dijete i sedmodnevni jelovnici, uključujući i kurativnu i preventivnu prehrambenu specijalnu hranu i prehrambene dodatke.

U korak s sadašnjim

Klinika Instituta za znanstveno istraživanje prehrane Ruske akademije medicinskih znanosti provodi jedinstvenu studiju - analiza nutimetaboloma. To vam omogućuje razvoj personaliziranog terapijskog programa koji uzima u obzir energetske i plastične potrebe tijela djeteta i odraslih, kao i pojedinih osobina tijela, metabolički i nutritivni status.

Klinika institut prehrana ovnova dobiva više mišljenja i zato se stalno provodi obuku i stručno usavršavanje svojih zaposlenika, ali i zbog mnogo pozornosti na promociji zdrave prehrane na radiju, televiziji iu tisku. Glavni smjerovi rada Instituta za prehranu su sljedeći:

1. Daljnja studija patogenih mehanizama bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre.

2. Daljnja istraga o poremećajima mentalnih poremećaja

3. Daljnji rad na procjeni metaboličkog i prehrambenog statusa bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, kao i pretilosti različitih stupnjeva.

4. Daljnji razvoj učinkovitih metoda liječenja i prevencije bolesti ovisnih o alimentaciji.

Današnji dan

Na temelju klinike postoje novi odjeli - pedijatrijska, alergologija - otvoren je laboratorij imunologije, biokemije i alergologije. Platni fond također se povećao. Glavni zadaci u djelatnosti Instituta za prehranu ostaju isti - pomoći zdravlju ljudi.

Stoga, ovdje se neće zaustaviti. Rješava se problem kliničke prehrane, razvijaju se i uvode suvremene metode te se prenose na praktičnu zdravstvenu zaštitu. U bolnici se svake godine liječi više od 3.500 bolesnika s različitim bolestima, a poliklinici se pregledavaju i konzultiraju do dvadeset tisuća pacijenata. U klinici Instituta za prehranu RAMS-a moguće je stalno pružiti bilo kojem građaninu Ruske Federacije o državnim jamstvima medicinske pomoći za račun saveznog proračuna. To će zahtijevati sljedeće dokumente:

• važeća MHI politika;
• upućivanje na hospitalizaciju;
• ekstrakt iz ambulantne ili spinalne kartice s podacima iz rendgenskih, kliničkih, laboratorijskih studija;
• Putovnica ili drugi identifikacijski dokument;
• odluka povjerenstva o hospitalizaciji prehrane NII.

Osim toga, klinika također pruža posebnu medicinsku njegu uz naknadu.