Što je gastritis? Simptomi, uzroci, vrste i liječenje. Dijeta s gastritisom

S obzirom na suvremeni način života osobe, mnogi od nas suočili su se s problemom upalnog procesa želučane sluznice i znamo što je gastritis. Zahvaljujući sposobnosti samo-iscjeljivanja žljezdanog tkiva koja oblaže unutarnje zidove želuca, često bolest prolazi nezapaženo. Međutim, proces patološke devijacije može dobiti akutni i čak kronični oblik. Akutna faza bolesti utječe na unutarnji epitel zidova želuca. Problem je pogoršan prisutnošću infektivnih sredstava. Kronični oblik gastritisa (simptomi i liječenje koje ćemo razmotriti u članku) leže u čekanju onih ljudi koji nisu otišli liječniku na vrijeme, nisu poduzeli preventivne mjere i zanemareni tretman u ranoj fazi.

Uloga želuca u probavi

Prije nego što znamo što je gastritis, razgovarajmo o ulozi želuca u našem tijelu. To je mišić šuplje strukture. Kao dio probavnog sustava, ovaj je organ smješten između jednjaka i duodenuma, i ima niz svojstava.

glavni funkcija trbuha:

1. Mehanička i kemijska obrada hrane koja dolazi iz primarne obrade iz usne šupljine kroz jednjak. Akumulirana masa hrane nakon enzimske i klorovodične kiseline napreduje u crijevu.
2. Apsorpcija brojnih korisnih tvari. Taj se proces odvija praktički u svim organima probavnog sustava. Želuca dominira apsorpcijom velike količine vode, otopljenih nečistoća mineralnih soli, malog volumena aminokiselina i molekula glukoze.
3. Zaštitna-baktericidna funkcija. Ako postoji kršenje ekskretornog rada bubrega, tu ulogu preuzima želuca. Želučan sok ima snažan baktericidni učinak koji negativno utječe na aktivnost mikroorganizama. Uglavnom, to je zbog jednobazne klorovodične kiseline.

Znakovi akutnog gastritisa

Akutni gastritis se može razviti pod utjecajem različitih kemijskih, mehaničkih ili bakterioloških čimbenika. Tipični znakovi gastritisa su: slabost i akutna bol u epigastričnoj regiji. Možda stanje mučnine, pa čak i povraćanje. U takvim slučajevima ostaci hrane sadržavat će nečistoće sluzi i žuči. Postoje opći osjećaji slabosti u tijelu. U iznimnim slučajevima pacijentov krvni tlak se smanjuje, brzina pulsa raste, a koža postaje blijeda. Ako je pacijentova groznica simptom gastritisa, liječenje treba odmah početi, jer zanemarivanje može dovesti do ozbiljnih komplikacija.

Prepoznavanje bolesti

Medicinsko prepoznavanje bolesti pomoću gastroskopije otkriva oticanje i crvenilo želučane ljuske. Tijek bolesti se javlja s točno određenim krvarenjem i erozijama. Za točniju dijagnozu liječnici preporučuju elektrokardiogram. Pod sličnim simptomima s gastritisom, može se pojaviti akutni napad infarkta miokarda, što ne daje bol srcu nego epigastriji.

Liječenje akutne faze

Liječenje gastritisa u akutnoj fazi provodi se ispiranjem trbuha i uvođenjem takvih lijekova kao "No-shpa", "Platifillin" ili "Papaverin". U teškim slučajevima potrebna je hitna hospitalizacija i uvođenje fiziološke otopine koja je tekućina s 5% glukoze. Metoda liječenja gastritisa s antibioticima treba koristiti samo s jasnim bakteriološkim faktorom.

Uzroci bolesti

Što je gastritis? Što može izazvati? Odlučujući čimbenici za pojavu želučanog gastritisa su:

1. Trovanja hranom zbog niskokvalitetnih proizvoda.
2. Kemijsko opijanje s reagensima i otrovnim spojevima.
3. Patogeni učinak patogenih mikroflora.
4. Fizičko preopterećenje tijela uzimajući u obzir fiziološke značajke.
5. Nepoštivanje osnovnih načela pravilne prehrane, unosa hrane.

Postoji nekoliko glavnih uzroka ove bolesti. Prije svega, preduvjet za početak gastritisa može biti produljeni poremećaj kiselosti u želučanom okolišu. Neravnoteža kiselina i alkalija u želucu javlja se pod utjecajem klorovodične kiseline. Svako odstupanje njegovog sastava od norme dovodi do dispeptičkih poremećaja i drugih motoričkih sekretornih problema. Kiselo-bazično stanje želučanog soka može biti smanjeno, povišeno ili unutar normalnih granica.

• Baktericidni uzroci.

Gram-negativne bakterije u obliku spirale mogu biti predisponirajući faktor u pojavi gastritisa. Prema nekim izvješćima, Helicobacter mikrobi dovode do funkcionalnih odstupanja imunološkog sustava u više od 80% zabilježenih slučajeva bolesti želuca. Aktivno se kreće duž unutarnje površine, bakterije se fiksiraju na sluznom sloju. Zatim slijedi ubrzana sinteza enzima skupine amidaze. Pod utjecajem ureaze dolazi do lokalne promjene kiselosti koja će se kasnije raspravljati.

• Niska razina kiselosti.

Česte stresne situacije i upalni procesi mogu izazvati snažno smanjenje razine kiselosti u želucu. Pod utjecajem simpatičkog živčanog tkiva, na zidovima organa nalazi se metasimetski odjel. Razorni učinak iritantnih signala, koji dolaze iz središta, izravno utječe na sastav želučanog soka. Gastritis s smanjenom kiselinom negativno utječe na kvalitetu probave hrane, često izaziva grčevito djelovanje. Za bolesnika to se izražava osjećajem mučnine i napadi nadutosti. Ostaci hrane su zbijen u šupljini mišića i propadaju pod djelovanjem parazitskih bakterija. Osjećaj mučnine je odgovor na grčeve kontrakcije u želucu. Normalni proces apsorpcije korisnih elemenata prestaje i vodi do općeg poremećaja tijela kao cjeline. Važno je napomenuti da se ovaj fenomen pojavljuje na pozadini prirodnog starenja neizbježno (ali samo u starije dobi neke osobe). Poboljšana zaštita želuca za razliku od množenja parazita dovodi do opsežne upale. Neki lijekovi, u ovom slučaju, katalizirat će još veći potiskivanje proizvodnje klorovodične kiseline. Sve to dovodi do proizvodnje mliječne kiseline, koja može utjecati na stijenke želuca, koje su ranjive zbog nedostatka sluzi.

• Visoka razina kiselosti.

Suprotno popularnim uvjerenjima, povećana kiselost želuca je mnogo rjeđa od hiposenzorije. Hiperaktivnost temeljnih žlijezda dovodi do višak unutarnje sekrecije, koja prijeti pojavom ulkusa ne samo u želucu već iu probavnom kanalu. Akutna bol i žgaravica smetaju pacijentu. Za pravilnu dijagnozu gastritisa s visokom kiselosti i diferencijacijom potrebno je primijeniti instrumentalno medicinsko ispitivanje. Temeljni postupci za određivanje kiselina ovisnih bolesti zvuče i pH mjerenje. Najtočniji podaci mogu se dobiti primjenom druge metode, kada senzori izvode mjerenja razine kiselina izravno iz želuca.

• Gastritis refluksa.

Ovo je još jedan oblik bolesti, kada se probavni mehanizam odstupa od norme zbog obrnutog protoka masa hrane iz duodenuma kroz sfinkter želučanog pylora. Obično ovaj ventil ima zadebljanje kružnog sloja, koji je odgovoran za reguliranje protoka tvari iz želuca prema crijevu. Pylorička vlakna trebaju spriječiti vraćanje ostataka hrane.

Glavna opasnost od hrane natrag u šupljinu želuca je u žučnoj i enzimskoj tekućini koja korodi mucni sloj i površinu zidova želuca. Refluksni gastritis može biti patologija kroničnog duodenitisa, postoperativna komplikacija probavnog trakta, poremećaj intramuskularnog sfinktera ili nuspojava nakon uzimanja nekih analgetika.

Gastritis duodenalnog refluksa razvija se nakon retrogradnog izbacivanja sadržaja iz početnog dijela tankog crijeva. Različiti upalni procesi koji se pojavljuju u ovoj zoni, u kojima se podiže pritisak, doprinose tome. Kao posljedica toga, obrnuti sfinkteri se ne mogu nositi i razvija se nedostatak srca, to jest slabost donjeg želučanog ventila.

uzroci gastritis žučnog refluksa često postaju ustajalni fenomeni u dvanaesniku. Epidermalni oblik ove bolesti može biti potaknut neadekvatnom mišićnom kontrakcijom pylorusa ili koordinacijskim kršenjem sekvenci trbušnih i crijevnih kontrakcija.

Razvrstavanje stupnjeva akutne bolesti

Što je gastritis u akutnom obliku, a koji su njezini stupnjevi poznati? Ovo će se raspravljati kasnije.

• Gorkasti gastritis.

Katarhalno razdoblje upale sluznice uzrokovalo je sustavno kršenje prehrane ili trovanja u blagoj fazi. Ovaj oblik sadrži sve ključne znakove gastritisa.

• Fibrinozni gastritis.

Fibrinozni stupanj gastritisa djeluje kao sekundarna bolest u teškim infekcijama, poput difterije ili tuberkuloze. Lezije su koncentrirane na zidove trbuha i izgledaju poput proteinskog filma. Ožiljak tkiva pojavljuje se zbog slabo topljivog fibrina.

• Nekrotični gastritis.

Necrotski, teški stupanj gastritisa povezan je s fibrinastim oblikom bolesti izravno istim uzrocima. Međutim, nekroza koagulacije uzrokovana je ulazom jako izraženih kemikalija, kada nekroza nastaje u nekim područjima kao rezultat trovanja kiselinom. Količnu nekrozu karakterizira impregnacija zahvaćene površine s kalcijevim solima. U takvoj situaciji uočava se fenomen petrifikacije, kada se na mjestu nekroze pojavljuju soli kalcija. Uz ovo stanje tkiva probavnog trakta potrebna je kirurška intervencija.

• Flegmoni gastritis.

Purulentni oblik gastritisa, koji utječe ne samo na mukozno, submukozno labavo tkivo, već i na mišićni okvir organa. Ova vrsta bolesti, u pravilu, povezana je s ranijim ozljedama, čirevima ili rastom tumora. Ako utječe na seroznu membranu, bolest je opasna zbog ozbiljnih komplikacija u obliku perigastritisa ili peritonitisa, kada mase hrane ulaze u prostor trbušne šupljine. Bez hitnih medicinskih mjera, žrtva se suočava s smrću.

Kronični oblik bolesti

Kronični oblik gastritisa se manifestira dugotrajnim upalom želučane sluznice. Tijek bolesti prolazi neupadljiv način, u obliku oštrih egzacerbacija i naknadnih sporih remisija.

Simptomi želučanog gastritisa ovise o sastavu i razini kiselosti želučanog soka. Uz tajnu relativnu insuficijenciju želuca, težina u abdomenu i bol koja boluje u epigastričnom području prevladavaju. Ne ostavljajte osjećaj pretrpanosti i mučnine nakon jela. Pacijentica se može žaliti na stalnu regurgitaciju. Zbog želučanih nelagoda mnogi se počinju ograničavati na količinu hrane koju jedu. S druge strane, to utječe na cijelo tijelo i dovodi do gubitka tjelesne težine. Dodatne poteškoće su sklonost proljevima. Često stolica postaje tekućina, gusta, ali bez mješavine krvi ili sluzi.

U proučavanju pacijenta palpacijom abdomena, kronični gastritis karakterizira bol u blagom epigastričan regiji. Gastritis s normalnom ili visokom kiselinom želučanog soka, uglavnom kod mladih ljudi. Osim boli, bolest popraćena žgaravicu nakon jela, belching s kiselim aftertaste i vjerojatnost zatvor. Često površina jezika je prekrivena obilnom premazom bijele boje. Često se zajedno s gastritisom razvijaju upala sluznice duodenalnog ulkusa (duodenitis). Zatim se simptomi gastritisa želuca promatraju u nešto drugačijoj kvaliteti.

Dijagnoza kroničnog oblika bolesti

Određivanje dijagnoze kroničnog gastritisa događa se na isti način kao gastroskopija, kao u akutnoj fazi bolesti. Na temelju dobivenih podataka, i oslanjajući se na informacije od pacijenta, zaključuje se o statusu sluznice. Promjene u sluznici želuca može biti značajan - oticanje i visok stupanj crvenila, proces široko koristi (tzv ukupno poraz) - ili djelomična (samo neki dijelovi zahvaćeni). Oštećena površina želuca može biti prekrivena erozijom i ima znakove atrofije. Istraživanje unutarnje strukture rendgenskih zraka može pomoći eliminirati brojne bolesti, uključujući rak želuca ili peptički ulkus. Klinički tijek tih bolesti vrlo je sličan. Iako je ova vrsta ispitivanja izgubila odlučujuću važnost, ona ostaje relevantna u nekim slučajevima, kada stanje pacijenata je nestabilno i ne dopušta izvršavanje drugih postupaka. Da biste odredili prikladan tretman za gastritis, morate znati razinu kiselosti želučanog soka s sondom. Druge metode acidoze (koristeći tablete) daju samo približne rezultate.

Liječenje kroničnog gastritisa

Kronični oblik bolesti uključuje integrirani pristup liječenju. Ispravno odabrana dijeta trebala bi se kombinirati s grupom lijekova za terapiju lijekovima. Lijekovi u odnosu na sluznicu i zidove želuca obavljaju oblaganje i obnavljanje funkcija. U pravilu, liječnici propisuju antacidne i adsorptivne lijekove. Preporuča se uzimati lijek nakon nekog vremena nakon jela. Tablete smanjuju intenzitet upale sluznice i omogućuju želudac da nastavi svoj uobičajeni posao. Za bolje funkcioniranje probavnog sustava koriste se enzimi koji razgrađuju kompleksne strukture hrane u jednostavnije elemente.

Ni u kojem slučaju ne liječite gastritis. Simptomi različitih oblika bolesti vrlo su slični. Prije početka terapije potrebno je utvrditi vrstu bolesti, a to može učiniti samo stručnjak.

Atrofični fokalni gastritis

Fokalna atrofični gastritis u blagom izrazili neki nemir i neugodan osjećaj pečenja u epigastričan regiji. Međutim, osjećaj težine i stanje mučnine može se pojaviti čak i nakon uzimanja lagane hrane. Rad lokalno zahvaćenih stanica nadoknađuje zdrave epitelne tkiva. Nakon što ignoriraju prve znakove atrofičnog gastritisa, dodaju se žgaravica, gubitak apetita i spor rast temperature.

Ova bolest se odnosi na kronični oblik gastritisa, kada parijetalne stanice postupno nestaju. Drugim riječima, smanjuje se broj pokrivnih stanica odgovornih za proizvodnju klorovodične kiseline. S druge strane, sve to dovodi do nedostatka vitamina B12 i prijeti megaloblastičnom anemijom. Zbog procesa uništavanja parietalnih žlijezda, sluzni sloj u želucu postaje sve slabiji. Progresivna bolest šteti dnu trbuha, postupno utječe na njegove zidove. Počevši s vremenom, pravilno liječenje može spriječiti razvoj atrofnog gastritisa u tumorskom tumoru.

Upala antruma u želucu

Antralni gastritis je kronična upala pyloričnog dijela želuca. Na drugi način, ta se bolest naziva skupina B gastritisa, kada je patogen bakterija Helicobacter Pylori. Udobno stanište ovog patogena varira od 4 do 6 pH kiselosti. Pod agresivnim uvjetima, bakterija se prilagođava i uzima neaktivni oblik. Na početku povoljnog trenutka može ponovno zaraziti zdrave stanice organa. Enzimi proizvedeni bakterijom nepovoljno utječu na intragastrično okruženje. Pod njihovim utjecajem urea se pretvara u amonijak, a sluzni sloj gubi svoju uobičajenu viskoznost. Nakon toga, štetni mikrobi se presele u donji, tzv. Antralni dio trbuha (otuda ime - antralni gastritis). Prolazeći stanice epitela, aktivno se razmnožavaju. Kršio je integritet tkiva, što naknadno dovodi do komplikacije izlučivanja žlijezda.

Difuznog gastritisa

Preduvjeti za ovu vrstu gastritisa su distrofični procesi u trbušnom tkivu. Podjela žljezdanih stanica nije dovoljna, pa se degeneracija tkiva ne završava ispravno. S vremenom se zdrave stanice sve više zamjenjuju nezrelim. Kao živi dokaz ove bolesti će djelovati kao želučana šupljina u obliku jama.

Erozivni oblik bolesti

Pojava erozivnih rana u želučanoj mukozi često je posljedica stresnih situacija. Razlog pojavljivanja može poslužiti kao promjena u proljetno-jesenskim godišnjim dobima, kada se psihološka percepcija intenzivira. Nepravilna i nepravilna prehrana također doprinosi razvoju erozivnog gastritisa. Kompletna obnova erodiranih područja ovisi o konkretnom slučaju koji ima svoje osobitosti. Ponekad ozdravljenje rana polako napreduje, a liječenje je odgođeno nekoliko mjeseci.

S erozivnim oblikom gastritisa, komponenta boli je red veličine veća nego kod drugih vrsta bolesti. Ova se činjenica izravno odnosi na potrošnju hrane. To se događa da je to zbog stanja zidova trbuha, a komplicirano je unutarnjim krvarenjem. Erosivni gastritis ne ovisi o razini kiselosti. Ova dijagnoza može se provesti samo pri korištenju gastroskopije.

Giant gastritis hipertrofičan

Vrlo rijedak oblik gastritisa, koji se inače naziva Menetriesova bolest. To se očituje kroz nutarnju distrofiju donjih ekstremiteta i lumbalnog područja, djelomičnu anemiju pogođenih područja. Bolest se razvija na pozadini opće iscrpljenosti, kao rezultat progresivnog poremećaja metabolizma. Glavni klinički znakovi nisu samo edem bez proteina, ali i obični za bol u epigastričnom području, mučnina i povremeno povraćanje. Postoji smanjenje broja proteina u krvi zbog promjena u strukturi sluznice zahvaćenog organa. Zbog gastroskopije prepoznaju se široke natečene nabore sluznice. Test krvi, u takvim slučajevima, pokazuje smanjenu razinu hemoglobina i proteina (hipoproteinemija). Liječenje treba provoditi samo u bolnici.

Prevencija gastritisa

Opće preporuke gastroenterologa pomoći će u izbjegavanju ozbiljnih problema, ne samo kod želuca, već i kod probavnog trakta u cjelini. Potrebno je pridržavati se sljedećih pravila sprječavanja:

1. Nastojanje za pravilnom prehranom i uravnoteženom prehranom. Pokušajte izbjeći prekomjernu potrošnju hrane, osobito u popularnim fast food objektima. Mirisna jela od mesa ili ribe mogu imati iznimne osobine okusa, ali istodobno izazivaju iritaciju sluznice. Velik broj aditiva i začina razbije rad cjevastih žlijezda, što negativno utječe na sve epitel. Osim toga, nutricionisti inzistiraju na obveznoj izmjeni krute i suhe hrane s tekućim jelima.
2. Obratite pažnju na kvalitetu vode i hrane konzumira. Ako je kvaliteta proizvoda upitna, bolje je ne koristiti takve proizvode za kuhanje. Strogo pratite izgled i miris hrane prilikom posjeta javnim restoranima. Ako je moguće, od dobavljača zatražite potvrde o kakvoći ili izjavu o sukladnosti ako su predviđeni za ovu vrstu robe. Kada kupujete hranu, usredotočite se na prirodne sastojke, izbjegavajući umjetne sastojke.
3. Jedan od učinkovitih načina za sprečavanje pojave gastritisa jest pridržavanje prehrane. Do danas, kultura hrane postaje sve relevantnija tema. Važnu ulogu pripada redoslijedu potrošnje hrane. Pridržavajući se utvrđenog vremena i pravilnosti u tom pitanju, možemo normalizirati razinu želučane sekrecije.
4. Važno je napomenuti da ne samo dijeta koja je relevantna za gastritis. Prekomjerni stres na trbuhu tijekom prejedanja doprinosi ne samo pojavi gastritisa, već može dovesti do pretilosti. Situacija će pogoršati blagdan u kasnim večernjim satima. Pratite količinu hrane koju jedete.
5. Poznato je da tiha, ugodna glazba ima bolju probavu. Liječnici preporučuju da se ne žuri i temeljito žvakati hranu bez da budu omamljeni drugim postupcima.
6. Neposredno pušenje ne utječe na stanje želučane sluznice, već u kombinaciji s alkoholom ili drugim čimbenicima, posredno izaziva promjene u sastavu. Krivotvoreni alkoholni proizvodi često uzrokuju ne samo upalu, već i opasne kemijske opekline. Zlostavljanje pića koja sadrže alkohol dovodi do nepovratnih učinaka u cijelom tijelu. Bolest, poput gastritisa, nije izuzetak.
7. Značajke rada s otrovnim i kemijskim spojevima pretpostavlja korištenje posebne zaštitne opreme. U slučaju slučajnog ili namjernog gutanja tih supstanci u probavni trakt, razvijaju se erozivni ulkus gastritisa.
8. Kako bi se spriječio apsces trbuha, potrebno je strogo i pravodobno postupati s gnojnim upalnim procesima koji su infektivne prirode.

Dijeta s gastritisom s visokom kiselinom

Potrošnja hrane mora se smanjiti na frakcijsku metodu: česti obrok u malim dozama. U prisutnosti mikroorganizama heliktobaktera, u dnevnoj prehrani, zabranjeni su akutni obroci i alkoholni proizvodi. Dijeta s gastritisom omogućuje prevalenciju raznih povrća i voća u prehrani. Na što, možete ih koristiti u svježem i kuhanom obliku. Gotovo svaka dijeta s gastritisom isključuje konzumaciju masne hrane. Tijekom pogoršanja trebali biste smanjiti potrošnju jela od krumpira, kuhane riže ili zobenog brašna. Tijekom recesije gastritisa moguće je dodati mesne proizvode najviše kategorije na dnevnu prehranu.

Ograničenje hrane s gastritisom smanjene kiselosti

Prije svega, prehrana s gastritisom želuca s smanjenom razinom kiseline treba biti usmjerena na poticanje pravilnog funkcioniranja organa. Aktivacija želučane sekrecije javlja se pod biokemijskim utjecajem određenih supstanci koje se nalaze u mesnim bujonima, juhama, borskom, kao i proizvodima od cjelovitog zrna brašna. Poticajni učinak je dostupan i svježim povrćem i kiselim i mariniranim proizvodima.

Dopušteno piće u slučaju bolesti

Dijeta s gastritisom pruža ne samo pravu hranu, već i piće. Neki se dobro apsorbiraju, smanjuju razinu kiselina u želucu i djelomično neutraliziraju. Oni uključuju žele i mlijeko, ali u oba slučaja nije potrebno vjerovati da će te tekućine zamijeniti lijekove. Mogu se koristiti kao dodatak suhoj hrani.

Preporuča se piti lagano kuhano čaj ohlađen. Neželjeno je koristiti kiselkaste sokove citrusa. U ove svrhe prikladni su sokovi s impregniranim mesom: banana, kruška ili rajčica. Temperatura sokova treba biti na sobnoj temperaturi. Mineralno-alkalna voda pomoći će bržem rješavanju bolesti. Dijeta s gastritisom isključuje korištenje bilo koje vrste slatke sode vode.