Bobice i listovi kupina: korisna svojstva i kontraindikacije

Prednosti kupina poznate su još od davnih vremena. Ova biljka raste ne samo u šumama, već se i aktivno uzgaja na kućnim pločama. Trenutno se uzgaja više od dvadeset vrsta ove kulture. Sve vrste imaju jedinstvena korisna svojstva.

Kupina pripada obitelji Pink, Rubus. Visina grmlja u prosjeku je oko metar. Postoje visoke, niske sorte, usne i gole. Zatim ćemo detaljnije razgovarati o ovoj biljci.

Opis i rast kupine

Kupine se nalaze u prirodi diljem Europe i Sibira. Također, njegovi grmlja rastu u nekim zemljama Azije, Ukrajine i Sjeverne Amerike. Možete susresti mirisnu bobicu na rubu gudura, u proplancima, u šumama.

U divljini, njezine trepavice dolaze do metra i dulje, prekrivene voskom i trnjem. Lišće - zeleno, sastoji se od tri ili pet listova, a odozdo - srebrno. Petioli su dugi, jaki. Cvijet bijele boje. Nakon toga nastaju zeleni plodovi, koji postaju rumeni, a zatim crni kada postanu zreliji. Često zrelim plodovima imaju prevlaku od voska.

Korisna svojstva kupine vam omogućiti da koristite tu kulturu ne samo u kuhanju, ali iu narodnoj i službenoj medicini. Na temelju opisane biljke nastaju različiti homeopatski pripravci širokog spektra djelovanja.

Kemijski sastav lišća

Korisna svojstva kupine dobro se proučavaju i koriste se za liječenje različitih bolesti i kozmetologije. Na taj način, lišće sadrži veliki broj tanina, flavonoida, leukoantanata, inozitola, eteričnog ulja, organskih kiselina. Također u listovima postoji askorbinska kiselina, saharoza, glukoza, fruktoza. Mnogi mikro i makro elementi: cink, mangan, kalijev, željezo, selen, fosfor, kalcij, a ne samo oni sadrže mnogo vitamina: cijelu skupinu B i C, PP, E,

Zbog raznolikosti tvari u svom sastavu, korisna svojstva kupina pomažu u borbi protiv različitih bolesti. A od lišća ne može samo pripremiti razne infuzijama i decoctions, ali i dodati malu količinu sirovina u čaj svakih čaj lišća.

Kemijski sastav bobica

Korisna svojstva kupina određena su jedinstvenim sastavom. Sadrže puno vitamina:

1. Vitamin C - pomaže u jačanju imunološkog sustava.
2. A - utječe na kožu, sprječava starenje i ubrzava proces obnavljanja rana, poboljšava vid.
3. U sastavu bobičastog bilja cijeli niz vitamina B. Pomažu u normalizaciji metaboličkih procesa, jačanju srčanog mišića, povećanju otpornosti na stres i smanjenju kolesterola, poboljšanju strukture kose i pozitivnom utjecaju na patologiju bubrega.
4. E - ima pomlađivanje, pomaže u liječenju kardiovaskularnog sustava, u slučaju poremećaja mozga.
5. K - poboljšava koagulaciju krvi, jača krvne žile.
6. P i PP.

Također u bobicama postoje mnoge korisne kiseline, fenolni spojevi, vlakna, glukoza, fruktoza, pektin, aminokiseline, masna ulja, tanini, minerali, aminokiseline.

Korištenje biljke u medicini

Korisna svojstva kupina za ljude su višestruke, budući da se ta biljka može upotrijebiti gotovo u cijelosti u terapijske svrhe. U medicini se koriste bobice, lišće, korijeni. Korijenje se bere u jesen, lišće - kroz vegetacijsku sezonu, i bobice - dok zreli.

Od lišća su pripremljeni infuzije, dekocije, korištene za izradu čaja. Bobice su suhe, smrznute, izrađene su od džema, džemova, svježe.

Prednosti bobica

Svjesni blagotvorno svojstva kupine i kontraindikacije za njegovu uporabu, moguće je da se bave različitim bolestima, ojačati imunološki sustav:

• Bobice pomažu u borbi protiv pretilosti, kao i kod metaboličkih poremećaja. Uz redovnu uporabu u hrani, metabolički procesi se normaliziraju. Uključen u sastav katehina usporiti apsorpciju masti, a također ubrzati metabolizam.
• Kod dijabetesa, plodine pomažu smanjiti šećer u krvi.
• Pomoć bobicama za prehladu, povećavajući otpor tijela. Uključeno u borbu s patogenim mikroorganizmima, uključujući viruse.
• Je li kupina korisna svojstva za žene - usporava proces starenja i sprečava razvoj raka. Sastavni dijelovi tvari zaštićeni su od djelovanja slobodnih radikala i jaki antioksidanti.
• Biljka pomaže u borbi s hormonskim kvarovima, s boli tijekom menstruacije. Bobice normaliziraju hormonsku pozadinu i krvni tlak.
• U kupini se nalazi pektin, koji pomaže uklanjanju toksina i soli iz tijela, troske, normalizira metaboličke procese, smanjuje kolesterol.

Bobice imaju različite učinke na tijelo, ovisno o zrelosti. Dakle, zrele plodine imaju laksativni učinak, a zelene plodine imaju jačanje učinka.

Kupine su skladište vitamina. Povećava imunološku obranu, vraća živčani sustav, poboljšava funkciju mozga, stabilizira razinu šećera u krvi.

Korijenje korijena

Ljekovita svojstva nisu samo bobice i lišće već i korijeni. Od njih pripremaju ljekovite tinkture prema sljedećem receptu:

1. Stotinu grama zemljišnih korijena ulije se u vodu (0,5 1) i kuhati dok se polovica volumena ne isparava.
2. Medij se filtrira i razrijedi u omjeru 1: 1 s crvenom stolnom vinom.

Ovaj lijek se uzima s patologijom dišnog trakta, kao diuretikom, s lošim apetitom, kao i hemostatičkim lijekom.

Prednosti lišća

Korisna svojstva listova kupina pomažu u rješavanju raznih zdravstvenih problema. Uključeno u ove iscjeliteljske elemente pomaže u borbi protiv sljedećih bolesti:

• poremećaji gastrointestinalnog trakta;
• problemi s kožom, uključujući ekcem;
• poremećaji menstrualnog ciklusa, bolna razdoblja;
• patologije usne šupljine - stomatitis, upala desni;
• poremećaja spavanja, neuroze;
• upaljeno grlo;
• anemija.

Iz lišća možete iscijediti sok i upotrijebiti ga kao sredstvo za liječenje rana, kao i kao diuretik, dijabetički lijek. Dobri rezultati dobivaju svježe stisnutim sokom u liječenju zaraznih bolesti, kao iu liječenju kožnih osipa, apscesa, lišenja. Mladi listovi preporučuju se žvakati od onih koji stalno smeta krvarenjem desni, postoje upale usne šupljine.

U virusnim infekcijama, lišće se koristi kao antipiretik, učvršćivanje, tonik. Koriste se za pripremu vitaminskih čajeva. Letci se primjenjuju na bolne točke u slučaju varikoznih vena.

kontraindikacije

Pri korištenju lišća važno je znati korisna svojstva i kontraindikacije kupina za žene, muškarce i djecu. Dakle, infuzije se ne mogu koristiti u bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, jer lišće i korijenje imaju jak diuretski učinak.

Kupusne bobice se ne preporučuju za alergije na njima, kao ni za bolesti bubrega. Ne možete kupiti one koji imaju povećanu kiselost želuca, budući da bobice mogu dovesti do žgaravice i promicati razvoj ulkusa.

Recepti tradicionalne medicine

Da biste podigli imunitet, uzmite jednu žlicu lišća i napunite ih čašom kipuće vode, lijek ostaje na pola sata. Nakon toga, lijek se filtrira, podijeli na jednake dijelove i uzme jedan dio tri puta dnevno. Potrebno je oko tjedan dana.

Uz vrhunac i živčani poremećaji pomaže infuzija dvije žlice, napunjene čašicom kipuće vode i inzistiraju na osam sati. Nakon što se proizvod filtrira i uzme četvrti dio stakla tri puta dnevno. Infuzija se prihvaća sve dok simptomi nestanu u potpunosti.

U upalnim procesima, žlica listića se pari s čašicom kipuće vode i inzistira na tri sata. Lijek se uzima pola stakla tri puta dnevno. Prihvatite sastav do potpunog oporavka - obično ne više od dva tjedna.

Berbe s kupina koriste se za pripremanje čaja, stvaranje džemova, džemova, voćnih napitaka, kompotina. U hrani se koriste ne samo svježe, nego i smrznute kupine čija korisna svojstva praktički nisu izgubljena.

Suhe bobice mogu se kuhati infuzija, uzimanje dvije žlice bobica i skuhati svoju šalicu kipuće vode. Sastav se inzistira na dvadeset minuta, a trećinu stakla svaka dva sata. Ova infuzija ima dobar dijafetički učinak.

Suhe bobice može biti temelj i koristi se kao lijek za proljev kod djece (dobio pola žličice).

Više o blagodatima kupina može se naučiti iz videa koji se nudi u članku.

Za liječenje patologija prikupljaju se samo mladi listovi. Sadrže mnogo korisnih tvari. Svježe lišće možete dodati u čaj: pružit će vam ugodnu aromu. Najbolje je beriti lišće u proljeće, kada samo cvjetaju, ali možete sakupljati sirovine i tijekom vegetacije.

Sakupljeni lišće se slomiti i osušiti u dobro prozračenom prostoru. Gotovi sirovinski materijali pohranjeni su u vrećama za tkivo ne više od godinu dana.

Bobice se ne mogu koristiti samo za konzerviranje, već i sušene u sušilici. Pripremljeni na taj način, plodovi se pohranjuju u staklenu posudu na tamnom mjestu do dvanaest mjeseci.