Zdjela za multivarka Redmond. Zdjela za multivar: koji odabir?

Danas, mnogi hostese su sretni vlasnik čudo-lonac - Multivarki Redmond, tko zna kako, ne samo kuhati, ali i pržiti, pirjati meso i pecite. Pomoći će vam da kuhate široku paletu jela bez mnogo problema.

Glavni dodatak bilo kojeg višestrukog plamena je, naravno, zdjela. Može se izrađivati ​​od čelika, te također imati nepropusni teflon ili keramički premaz. Gotovo svaka Redmond branded zdjela za multivarhe prikladna je za mnoge modele. Dakle, za svakog "pomoćnika" možete lako pokupiti 2 ili 3 takve vrste. Koja je razlika između njih? Shvatimo.

Zdjelica s premazom od nehrđajućeg čelika u Teflonu: karakteristike, prednosti

Zdjele imaju teflon premaz, najviše potražnje među potrošačima zbog visokih svojstava koja ne daju stick, što omogućuje korištenje najmanje masti tijekom kuhanja hrane, uz očuvanje njihovog prirodnog okusa i zdravstvenih pogodnosti. Osim toga, mogu pripremati jela, osobito, peći i pržiti, uz formiranje crvene kore. Osnova za izradu takvih posuda je visoka kakvoća aluminijska legura, koji je tretiran s Teflon premazom.

Posebno popularni su zdjele s dvostrukim ili trostrukim visokokvalitetnim premazom od Teflon od Du Pont. Modeli ove vrste su proizvedeni u svijetlo smeđoj boji s gravurama u obliku ornamenta i logotipa Redmond. Zdjela za multivarka ima dno s posebnom strukturom koja povećava toplinsku vodljivost spremnika i štiti ga od deformacije.

Takve posude često zamjenjuju one koje dolaze zajedno s višestrukim označavanjem. Tako, na primjer, zdjelica za multivarka Redmond 4503, ocjenjujući povratne informacije kupaca, brzo gubi svojstva koja ne daju stick. Zauzvrat se kupuje kompatibilni model s Du Pont premazom. Takve se zdjele mogu koristiti i za neke multivarijate drugih marki. Lako se operite i ispod slavine i u perilici posuđa koristeći bilo koji deterdžent.

Nedostaci teflonskih posuda

U slučaju oštećenja ne-stick premaz na visokim temperaturama, opasne tvari mogu se osloboditi. Stoga biste trebali koristiti samo specijalno dizajnirane žlice, ladles i lopatice, a ni u kojem slučaju ne smijete koristiti metal.

Ceramic Bowl za Multivarca Redmond: prednosti

Keramički premaz karakterizira veća otpornost na mehanička oštećenja od premaza od teflona. Osim toga, to je apsolutno siguran i ekološki prijateljski. Zidovi takvih posuda su deblji, tako da je osigurana bolja cirkulacija i zaštita topline. Kao rezultat, proizvodi su ukusni, prženi i prženi ravnomjerno. Zdjele s keramičkim premazom izvrsne su za pečenje. Oni su jednako dobri u svim vrstama pekarskih proizvoda, muffinima, keksima itd. Redmond posude tretirane su keramikom od korejske tvrtke Anato.

Kompatibilni su s multivarijem brojnih drugih marki. Osim toga, zdjele izrađene bez ručki mogu se sigurno koristiti za kuhanje u pećnici, budući da ih karakterizira visoka termička stabilnost. Jednostavno čišćenje.

Neki modeli s keramičkim premazom, na primjer zdjelu za Multivark Redmond M90, opremljeni su plastičnim ručkama, što ih čini praktičnijim i sigurnijim za uklanjanje.

Nedostaci keramičkih posuda

Unatoč svim gore navedenim prednostima keramičkih obloženih posuda, njihovi bitni nedostaci su brzo habanje i gubitak ne-stick svojstava. Još jedan nedostatak je osjetljivost na alkalni okoliš, zbog čega se ne preporučuje da ih operu u perilicama posuđa.

Čelični Redmond-zdjelica za višestruke robne marke

Zdjele su također izrađene od visokokvalitetnog čelika koji se praktički ne boji mehaničkih oštećenja. hvala inovativne tehnologije oni ne uzrokuju alergijske reakcije i ne daju da kuhana jela imaju metalni okus. Čelična zdjela za Redmond multivark uglavnom se koristi kao dodatni priprema za prve tečajeve. Njegova glavna prednost je da je dopušteno koristiti metalne predmete za miješanje hrane za kuhanje. Štoviše, pri pripremi jela koja zahtijevaju šišanje ili mljevenje, kao npr. Juha-pire, možete raditi s miješalicom izravno u zdjelu. U tom slučaju, nema nikakve brige da se njezina unutarnja površina može oštetiti.

Čelik Redmond-zdjela Multivarki može poslužiti i kao zasebne posude (kupiti ako je poklopac na njega), posude za pečenje u pećnici ili mućenje određenih proizvoda.

Nedostaci čeličnih posuda

Minus zdjele od čelika je mogućnost oksidacije kada se koriste kiseli proizvodi. Također, prema nekim pregledima tijekom vremena (oko šest mjeseci ili nešto više), dno može početi hrđati.

Koju šalicu odabrati?

Iz gore navedenih svojstava može se zaključiti da je zajednički nedostatak svih zdjela je multivarok neuspjeh prije ili kasnije će se ispočetka, nagristi, gube non-stick svojstva. No, možete uvelike produžiti život čarobnim kastryulek. Kupi izravne 2 ili 3 različite vrste zdjelu (ako resursi dopuštaju) koji će se koristiti za namjeravanu svrhu. Na primjer, juhe i čeličnog spremnika za upotrebu prženje pečenje i potamnjivanje - on ima keramički sloj, prženje ulje s malom količinom - teflon. U ovom pristupu, svaka zdjela Multivarki Redmond će vam poslužiti za dugo vremena. Osim kvalitete okusa jela će biti znatno bolje.