Tjedan od sira (Shrovetide)

Myasopust, Zvonchaty, vjenčanje s borom, karneval - sve to je ime jednog odmora za različite narode. Nazvali smo ga samo Maslenitsom. Ovo je granica između zime i proljeća. Nakon karnevala započinje korak. Glavni zadatak je pripremiti ljude za uskrsni praznik.

Malo povijesti

Maslenitska je poznato folklorno ime, koje obično koristimo, ali zapravo se to razdoblje zove Tjedan od sira. Porijeklo ove proslave ukorijenjene su u dubinama poganskih vremena. U pre-kršćanske Rusije ovaj je praznik bio vremenski usklađen s danom Vernal Equinox. Zabava je trajala 14 dana. U to je doba Maslenitska bila prepoznatljiva posebnim prostranstvom: postavljeni su bife, seljaci su se okupili kako bi se međusobno pozdravili i provodili bučno vrijeme. Žene, djeca, tinejdžeri izabrali su visoke slajdove i organizirali sanjkanje, sve u pratnji vesela smijeha. Muškarci su voljeli mjeriti snagu sa svojim rođacima i susjedima, organizirali su sportska natjecanja i borili se na kulakima.

Svaka domaćica smatra joj je dužnost kuhati što je više moguće ukusna hrana. Posebna pažnja posvećena je palačinama, pripremljeni su različitim punjenjem. Nije bilo nimalo da je ovo jelo odabrano kao simbol praznika.

U očekivanju proljeća, ljudi su htjeli privući što je moguće više sunca. Palačinka se približava ulozi nebeskog tijela - iste žute i vruće. Usvajanjem kršćanstva mnogi poganski blagdani su ukinuti. No, odlučili su napustiti tjedan palačinke, iako je vrijeme zabave pomaknuto i postalo manje. To je učinjeno kako ne bi prekršili pravila korizme.

Prema crkvenim kanonima

Odgovarajući na pitanje: "tjedan sjetve - što je ovo?" - možemo reći da je ovo veliki kršćanski blagdan, koji se smatra znakom Velike korizme. To se slavi sedam tjedana prije Uskrsa. U narodu je ovo razdoblje zvala - Meso. Sve zato što niste mogli jesti mesne proizvode. Tijekom tog perioda, dijeta se sastojala od jaja, maslaca i mliječnih proizvoda. Za vjernike i sluge Crkve, tjedan sira posebno je važno, to je polazna točka priprema za Veliku poštu. Kršćani, pored odbijanja mesa, moraju poštivati ​​posebnu težinu u svom ponašanju. Ne možete se zabaviti, zabaviti i uživati.

Moderna proslava

Danas se mnogi ne pridržavaju crkvenih kanona. Moderni ljudi vjeruju da Sedmitsa sir (Maslenitsa) - samo još jedan razlog za zabavu i opuštanje od svakodnevnog rada.

Mardi Gras tjedan

Vjerovalo se da bi tjedan palačinke trebao biti zabavan i zabavan. Vjeruje se da na taj način možete privući sreću za iduću godinu. Treba napomenuti da je svaki dan Tjedne sira dobio svoju ulogu. Tijekom tjedna bilo je potrebno izvođenje posebnih rituala.

Sedam dana su podijeljeni na uski Maslenitsa i širinu.

Prva polovica

Ponedjeljak. Na ovaj dan ujutro su sve domaćice nastavile kuhanje palačinki, Bio je poseban i za djevojčice koje se pripreme za brak. Upoznali su se s partnerima, raspravljali o svadbenom jelovniku i napravili popis gostiju. Žene koje su vjenčale otišle su svojim roditeljima, a sljedećeg je jutra muž došao posjetiti ih s rodbinom.

Palače, koje su prvo bile pečene, bile su podijeljene siromašnima i beskućnicima, a oni su se molili za pokojne rođake. Bilo je stanovnika nekoliko naselja, odabrali su posebno snježna mjesta, donosili palače i čaj s njima. Tijekom svečanosti izgrađen je strašilo, što je predstavljalo prolazne zime. Bio je odjeven u staru odjeću i sanjkala. Tako su se odali počast zimskim mjesecima. Bliže noći, strašilo je instalirano na vidljivo mjesto - u blizini sela ili u središtu grada. Ovaj dan se zove Sastanak.

Utorak. Danas su se održavali sajmovi i izleti. Među mladima bilo je show-offa, a već nakon korizme moglo se igrati vjenčanje. Budući muž i žena morali su provesti cijelo ovo vrijeme zajedno. Dečki su razveselili svoje djevojke, kotrljali se na snježnom klizanju i pjevali pjesme koje su ih pohvalili. Isto je pokušalo pokazati svoje vještine pri pripremi različitih jela, koja su se bavila budućim ženama.

Srijeda. Ovaj dan u tjednu bio je posvećen obitelji. Domaćica je postavila veliki stol. Ako je zet došao posjetiti, morao je biti pažljivo posvećen, pokazati znakove posebne pažnje, tako da se osjećao kao skup gost. Ako je bilo ranijih neslaganja, bio je to najbolji dan za nadoknadu. Veliki stolovi bili su položeni na ulicu, ujedinili su stanovnike sela i pomogli da se riješe prethodna svađa.

Druga polovica karnevala

Četvrtak. Bio je to glasan i veseli dan slaveći Maslenitsu. Mistresses su završile cijeli posao oko kuće. Tjedan od sira bio je pokazatelj kako su slavni ljudi bili veseli i prijateljski raspoloženi. Koje su jedine igre i izumi s kojima nisu došli: vrtoglavo klizanje sa slajdovima, ljuljačke, vrtulje. Natjecanja u jelu palačinke. Muškarci su mogli pokazati svoju snagu hrabrosti i snalažljivosti - tijekom komične obrane i uzimanja dvoraca za snijeg. Ljudi su vjerovali da skočivši preko vatre pomažu suncu da stekne snagu i brzo odveze hladnu zimu.

U četvrtak su organizirali fisticuffs i poštovan Veles, boga koji štiti kućne ljubimce. Zato su prvi palačinke ovoga dana hranili konjima i krava.

Petak. Ovaj dan bio je posvećen svekrvi. Zetovi su ih pozvali da posjete, obrađuju i pokazuju sve njihovo poštovanje. Uoči petka, moja punica prošla je hranu i posuđe kako bi kuhala palačinke. Bio je to kravlje ulje, brašno od heljde, lonac i tava za prženje. Ako jedna od stranaka nije ispunila svoj dio dužnosti, to je uzrokovalo neprijateljstvo i svađe.

Subota. Dan se zvao Zolovkinova zabava. Nevjesta je s njezinog mjesta sakupila sve rođake svojih supruga, ali posebnu pažnju posvetila je sestri, sestri njezina muža. Morala je pripremiti i darovati dar domaćici. Mlada supruga obrađivala je goste različitim jelima, ponovno dokazivši njihove vještine. Ako je djevojka neudana, pozvala je prijatelje da posjete. Predstavnici sajma koji su bili angažirani, darovali su svoje rođake.

Posljednji dan Tjedna za sir

Nedjelja. Danas je završio tjedan sjetve. Prišao kraju slavlja i dnevne sobe. Jedna od tradicija ovog dana je zviždaljka. U tu svrhu korišteni su zvižderi napravljeni u obliku ptica. Tako su ljudi poticali ptice da se vrate u svoju rodnu zemlju.

Na sastanku su se ljudi privezali jedni drugima i zatražio oprost za sve uvrede i propuste. Osvjetljavali su vatru, jurili zime i pozivali proljeće. Središnji događaj dana bio je spaljivanje strašila. Ostaci svečane hrane su mu bačeni. Poslije vatre postojao je samo pepeo, koji su ljudi sakupljali i rasuli u svojim poljima ili rijekama. Vjerovali su da bi to pomoglo probuditi spavaću zemlju.

Očistili su kuće i pripremali se za glavni praznik - Uskrs. Za cijelu večer, mogao bi ići gore do stola sedam puta. I konačno, okupiti se iza sebe s cijelom obitelji kako bi živjeli u harmoniji sljedeće godine.

Zatim ga nije očistila, prekrivena platnom i krznenom ovcama. Prije zalaska sunca trebalo je posjetiti groblje da pokloni pokojniku. Palaše su ostavljene na grobovima. U nedjelju su malo pili i otišli u krevet prije ponoći.

Promatranje posta

Tjedan sira: Što možete jesti? U kršćanskoj crkvi ovaj tjedan se također zove Meatfowl. Zbog toga što je prisutnost mesa u hrani potpuno isključeno. Korištenje palačinki s sirom tijekom ovog post je dobrodošao, i zato se zove Tjedan od sira. Obroci ovih dana su jednostavni: mliječni proizvodi, riba, jaja.

Bračni dug tijekom karnevala

Mnogi parovi koji drže post, postavlja se pitanje je li crkva dopustila bračne odnose u tjednu sira. U sebi, tjedan Maslenitske nije striktna brzina. S jedne strane, meso ne može biti, a s druge - možete ribu, jaja, mlijeko, sir, maslac. Zatim slijedi da odsutnost vjenčanja bračnog para u crkvi ne znači potrebu za apstinencijom ovih dana. Ako su muškarac i žena pravoslavni kršćani, onda mogu donijeti odluku savjetovanjem s duhovnim mentorom.

Maslenitsa u 2015

Sezonsko sirenje u 2015. godini pala je od 16. do 22. veljače. Priprema za Shrovetide trebao bi započeti unaprijed. Čišćenje u svim sobama.

Ako kuæa ima štednjak, mora se sasvim staviti u red, oèistiti, bijeljeni. Također, svaka domaćica trebala bi za vrijeme blagdanskog zaliha s brašnom, maslacem, jajašima i raznim slatkišima.