Готовим самое вкусное блюдо: куриная грудка в духовке с картошкой

куриная грудка в духовке с картошкой Вкусные блюда, которые так любит ваша семья, часто делаются очень несложно. Это касается и того рецепта, который вы найдете в нашей статье, – куриная грудка в духовке с картошкой может быть готова за один час, также блюдо чрезвычайно аппетитно и ароматно. Согласитесь, мало кого могут оставить равнодушным сочные кусочки мяса и овощей, покрытые румяной корочкой. Со свежими овощами или салатом блюдо станет достойным украшением вашего стола в будние дни

sadržaj

    и в праздники.

    Готовим вкусно: куриная грудка в духовке с картошкой

    запеченная картошка с куриной грудкой

    Чтобы приготовить большую порцию, возьмите:

    • 2 куриные грудки без кожи;
    • 4 крупные круглые картофелины;
    • большую репчатую луковицу и пару зубчиков чеснока;
    • по 150 г сметаны и твердого сыра вроде “Пармезана”;
    • зелень, специи, растительное масло, соль.


    Куриная грудка в духовке с картошкой готовится так просто, что процесс может осилить даже начинающая хозяйка. Помойте и почистите картофель, порежьте клубни кружочками толщиной в 1 см, репчатую луковицу накрошите кольцами. Куриную грудку также нужно разрезать небольшими пластинами. На противень, смазанный растительным маслом, выложите сначала картофель, после – лук, следом овощи, сверху нужно полить сметанным соусом. Готовится он так: смешайте сметану с половиной тертого сыра (75 г) и выдавленным чесноком, посолите, посыпьте перцем и добавьте по вкусу сухие травы. Половиной этой смеси нужно полить овощи. Далее сверху выложите белое мясо, смажьте оставшимся соусом. Куриная грудка в духовке с картошкой должна запекаться в течение 40 минут при 180 градусах, за 15 минут до готовности нужно достать противень из духовки и посыпать блюдо тертым сыром – так у вас получится красивая румяная корочка. Блюдо по желанию можно посыпать зеленью и горячим подавать к столу.

    запеченная куриная грудка с картошкой

    Запеченная картошка с куриной грудкой и грибами

    Этот рецепт является разновидностью предыдущего, и также отличается неповторимым вкусом и ароматом. Чтобы приготовить сытное мясное угощение, возьмите:

    • 1/2 кг куриного филе;
    • 3-4 клубня картофеля среднего размера;
    • 400 г любых грибов, можно взять белые, шампиньоны, маслята и т. п.;
    • большую репчатую луковицу;
    • 300 г тертого сыра типа “Пармезана”, т. е. твердого;
    • соевый соус, майонез, немного растительного масла.

    Сначала подготовьте курицу – грудки помойте. Если они небольшие по размеру, запекать их можно целиком. Смажьте мясо соевым соусом, так они станут очень мягкими и ароматными. Грибы также хорошенько промойте и отварите в течение 10 минут. Картофель почистите и нарежьте ломтиками, репчатый лук – полукольцами. После того как грибы будут готовы, выложите их на сковородку и поджарьте вместе с луком, по желанию добавьте специи. А теперь курицу смажьте майонезом со всех сторон (2-3 ст. л.). Можно выкладывать на противень (слегка смазанный маслом) – сначала картофель, после куриные кусочки, а сверху зажарку из грибов и лука. Посыпьте блюдо тертым “Пармезаном” и отправьте в духовку на 25 минут или полчаса (температура должна быть в районе 180 градусов). После указанного времени запеченная куриная грудка с картошкой будет готова – ее можно подавать к столу как главное блюдо, особенно вкусно будет, если рядом вы сервируете салат или нарезку из свежих овощей.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Мясо с картошкой в духовкеМясо с картошкой в духовке
    Вкусная и сытная куриная голень с картошкой в духовкеВкусная и сытная куриная голень с картошкой в духовке
    Ароматные куриные бедра в духовке с картошкой и брокколиАроматные куриные бедра в духовке с картошкой и брокколи
    Простой и вкусный рецепт: мясо в духовке с картошкойПростой и вкусный рецепт: мясо в духовке с картошкой
    Для вкусного обеда - суп из куриных грудокДля вкусного обеда - суп из куриных грудок
    Курица в духовке с картошкой в рукаве: секреты вкусного обедаКурица в духовке с картошкой в рукаве: секреты вкусного обеда
    Самый вкусный и простой рецепт: мясо в духовке с помидорами и сыромСамый вкусный и простой рецепт: мясо в духовке с помидорами и сыром
    Как вкусно и красиво запечь баклажаны в духовкеКак вкусно и красиво запечь баклажаны в духовке
    Как запекать куриные грудки в духовке?Как запекать куриные грудки в духовке?
    Вкусная куриная грудка с баклажанами, помидорами и сыромВкусная куриная грудка с баклажанами, помидорами и сыром
    » » Готовим самое вкусное блюдо: куриная грудка в духовке с картошкой
    LiveInternet