Coca-Cola i mlijeko, Coca-Cola i Mentos: mitovi i istina u pokusima

Oko Coca-Cole postoje mnogi mitovi, pa čak i strašne priče koje stalno potiče interes za ovo piće. Eksperimenti s Coca-Colom prelijevaju Internet, potom stvaraju nove mitove, a zatim ih pobijaju. Mnogi su već čuli za pokuse s "Mentos", međutim, većina ljudi koji žele ponavljati svoj dom nije uspjela. Pokušat ćemo objasniti glavni razlog ovih neuspjeha s gledišta fizike. Ali eksperimenti u kojima se "Coca-Cola" i mlijeko kombiniraju, jer će netko biti otkriće.

"Scary" istina o "Coca-Coli"

"Coca-Cola" i mlijeko su dva dostupna sastojka, čija se kombinacija može iznenaditi. Koktel koji proizlazi iz eksperimenta je bistra tekućina s sedimentom. Kako možete dobiti čistu tekućinu iz tamne "Coca-Cole" i bijelog neprozirnog mlijeka? Često takvi materijali na internetu nose propagandu o korištenju Cole. To ne čudi, jer tijekom eksperimenta možete vidjeti neestetičke procese unutar boce.

Zato su naslovi takvih članaka puni imena poput "Razmislite o tome što pijete", "Otrov u bocu pića" itd. Što je strašnije zvuči, to bolje, ali razumna osoba uvijek će tražiti više vrijednih razloga i izvući svoje zaključke.

Provodimo eksperiment mlijeka

Nećete trebati ništa natprirodno i teško doći, osim što možete kupiti u najbližem supermarketu: Coca-Cola i mlijeko. Eksperiment može provesti svatko tko želi kod kuće. Udio sastojaka:

• 0,5-litarna bočica Coca-Cola;
• mlijeko 50 g.

Uzmi bocu Coca-Cole i postupno ulijemo mlijeko u njega, a zatim ga priključimo poklopcem. Ako poklopac nije zatvoren, tijekom reakcije, tekućina će imati tendenciju da izađe. Ostavite bocu 2-2,5 sati i mirno obavite svoj posao ili pratite tijek događaja.

Tijekom eksperimenta vidjet ćete kako se pahuljice formiraju u tekućini i polako pada na dno. To je valcer pahuljice postepeno razjašnjavaju "Coca-Cola", čineći ga transparentnijim. Na kraju određenog vremena, nalazimo da je tekućina u bocama postala potpuno prozirna, a na dnu je stvoren neželjeni sir. Taj je sir, usput rečeno, prilično jestiv, ali jedva da će itko imati želju da ga pojede.

Izvučemo zaključke - piti ili ne piti?

Dakle, kako postupati s ovom transparentnom tekućinom s žitaricama na dnu, koje daju Coca-Cola i mlijeko? U nekim člancima pročitat ćete oprez s upotrebom Coca-Cole. Videozapisi s reakcijom koja se odvija u bocu omiljenog pića, naravno, uvjerit će vas da pijete određenu kemikaliju. Sjećanja iz lekcija kemije također će dodati negativne, jer su u precipitatu bile posve nejestive pahuljice.

U stvari, sve je vrlo jednostavno - komponente mlijeka reagiraju s kiselinom, koja je u Coca-Coli, i istaloži. Nije tajna da mirisno piće sadrži ortofosforna kiselina, što uzrokuje koagulaciju. Slično tome, stvaranje svježeg sira i odvajanje sirutke, ako se zakiseljeno mlijeko zagrije. Nitko ne prestaje piti mlijeko zbog ovoga, jer je to potpuno normalan proces.

"Mentos" i "Coca-Cola" - mit ili fikcija?

Sigurno su svi čuli za eksplozivnu reakciju osvježavajućih bombona "Mentos" u bocu "Coca-Cole". Postoje i još impresivnije činjenice o tome što se događa ako pijete bocu Coca-Cole i iskoriste mentosicu.

Dakle, mnogi su se poduzimali za takav eksperiment i nisu ništa vidjeli. Postoji sumnja da ove priče nisu ništa više od mitova. Razlog je da se bilo kakvo iskustvo treba provesti pod određenim uvjetima, točnost izbora sastojaka je također važna. Ako je sve ispravno u smislu kemije, onda vam se pruža lonac s "Cola".

Ispravljanje pogrešaka u iskustvu s Mentosom i Coca-Colom

Gdje često uzimamo Coca-Colu iz supermarketa? Naravno, iz hladnjaka - to je prva pogreška koja čini iskustvo beskorisnim. Činjenica je da reakcija zahtjeva toplinu "Cola", u hladnom okolišu, svi procesi usporavaju, a eksperiment ne daje željeni rezultat.

Najbolji uvjeti i sastojci:

• Niska kalorična Coca-Cola svjetlost (natopljena) sobna temperatura;
• Mint Mentos, po mogućnosti bez glazura i neobojenih.

U opisanim uvjetima, boca "Cole" pretvorena je uz pomoć slatkiša u nasilnoj fontani. Odmah je potrebno upozoriti, da takvo iskustvo bolje je da ga ne trošite u kuću, osim ako planirate proljeće čišćenje.

Kemijska potvrda "eksplozije" u bocu "Coca-Cole"

Poznati "Destroyers of Myths" na Discovery kanalu nije zanemario ovaj eksperiment i objasnio kako djeluje tandem "Mentos" i "Coca-Cola". Eksperimenti su pokazali da ovo nije mit, cijela stvar je da bombon stvara žarišta heterogenosti u kojima se otopljeni ugljični dioksid oslobađa s velikom silom. Ostatak napitka, kao što je aspartam (zaslađivač), natrijev benzonat i kofein, igraju ulogu, kao i gum arabic i želatina u "Mentosa". Svi oni savršeno kombiniraju i stvaraju lančanu reakciju koja istodobno oslobađa sve ugljični dioksid. To čini od boce "Cole" olujna fontana, koja se koristi za stvaranje spektakularnih izvedbi.

Moram reći da su isti „otkrivanje mitova” raspršio glasine o mogućoj štete (ili break) se želudac kao rezultat uporabe „Coca-Cola” i „Mentos” istovremeno. Barem, želudac svinje (poput čovjeka), kao rezultat uvođenja koktela u kojem su se nalazili Mentos i Coca-Cola, ostao je netaknut. No za takav pokus na sebi ne preporučuje se.