Kako pripremiti pseće ruže: značajke, metode i preporuke

Ružmarina je grm ružičaste obitelji. Ima mnogo imena. Na primjer, ovo je divlja ruža, koju već znamo iz dječjih bajki. I, naravno, svi znamo crvene bobice koje se drže bliže jeseni. Prikupljaju se i osuše za zimu kako bi pripremili vitamin i vrlo korisno piće. Danas, razgovarajmo o tome kako skuhati pizdu. Na prvi pogled ovo je vrlo jednostavno. Međutim, glavni zadatak nije samo kuhati ukusnu juhu, već i zadržati najviše vitamina i hranjivih sastojaka.

Korisna biljka

Do danas je oko 25 tisuća kulturnih oblika dogrose. Obično je za nas srednji grm. U svibnju i lipnju biljka počinje cvjetati, izlučujući nevjerojatnu aromu ruže. Krajem ljeta, ovalni plodovi počinju sazrijeti. Ona je u njima i to je iscjeliteljska snaga, ogromna količina vitamina i elemenata u tragovima.

Divljač je divan grm. Priroda ga je obdarila toliko korisnim svojstvima da možete koristiti lišće i cvijeće, grane i korijene za izradu ljekovitih dekocija. Glavna stvar je znati kako napraviti psu. Ali najčešće koriste bobice. Pravilno pripremljeno piće pomaže jačanju imuniteta, podržava rad srca i krvnih žila. Korisno je za trudnice i malu djecu. Naravno, ova čarolija također ima kontraindikacije, o kojima ćemo raspravljati u nastavku. Ali za sada, neka je razumjeti kako napraviti pas-ruža po svim pravilima.

Različiti načini

Najčešće korištene suhe bobice. To je lako objasniti: mogu se ubirati u jesen i koristiti za godinu dana, dok su svježe tek u jesenskom razdoblju. Osim toga, sušenje omogućuje spremanje svih korisnih svojstava. Ali svježe i zamrznute bobice pogodne su za kuhanje. Potonje se dobivaju u manjim količinama, jer zauzimaju prostor u hladnjaku, a osušeni mirno leže u staklenoj posudi u ormaru.

Danas ćemo uz pomoć raznih kuhinjskih aparata razmotriti opća načela kako se pivo uzgajati, kao i značajke pripreme pića.

Kuhanje

Često je moguće ispuniti preporuku da bobice izravno kaplju u kipuću vodu. Tako se priprema juha. S jedne strane, piće postaje zasićeno i svijetlo, s druge strane, ključanje neće poštedjeti vitamine sadržane u sastavu. Međutim, na pakiranju ambalaže sa suhim bobičastim plodovima, prikazana je samo jedna mogućnost, kako se pivo pili. Da biste to učinili, preporuča se staviti žlicu bobica u čašu kipuće vode i kuhati 15 minuta. Obavezno pokrijte posudu s poklopcem i pustite ga da stoji. Barem sat vremena, ili još bolje - ostavite cijelu noć. Obično se šećer ne dodaje u juhu, ali ako stvarno želite, možete staviti malo meda ili fruktoze.

Kuhanje infuzije

Budući da prva metoda ima određene nedostatke, pokušat ćemo ih ispraviti. Da biste to učinili, samo trebate naučiti pravilno pripremiti psa. Svježe ili sušene, a ne tako važne, možete koristiti sve raspoložive plodove pri ruci. Prvo razmotrimo kako pripremiti plodove jesenske berbe.

Budući da suhe bobice zahtijevaju određeno vrijeme kako bi se otkrilo njihov potencijal, najbolje ih je pripremiti u večernjim satima. Onda ujutro ne morate gubiti vrijeme na čekanju. I druga točka: ako se voda brzo hladi, tada će većina hranjivih tvari ostati u plodovima. Stoga je preporučljivo koristiti termos bocu. Ako ga nemate, to možete učiniti s improviziranim sredstvima. Da biste to učinili, uzmite bilo koji jar i zamotajte foliju. Za pouzdanost, omotajte na vrh debelim ručnikom i zatvorite poklopac.

Sada idemo izravno kako stvoriti psa-ruža u termos. Da biste to učinili, morate uzeti vodu i suhe ruže u udjelu od 1:10. Liter litri će se 100 g suhih bobica. Ako ih ne skupljate, ali ih kupite u ljekarnama, onda je to samo jedan paket. Pazite da temeljito isperete, zatim potopite 5 minuta u hladnoj vodi. Postoje dvije mogućnosti, kako napraviti dogrose za imunitet u termos:

1. Jednostavno možete izliti bobice, sipati kipuću vodu i zatvoriti poklopac. Ova metoda ima prednosti i nedostatke. Od plusa, može se primijetiti odsutnost villi u infuziji. Ali okus pića neće biti toliko izražen.
2. Druga mogućnost je da možete samljeti bobice u miješalica, a zatim ih uliti s kipućom vodom. U ovom slučaju, okus pića će biti izraženiji. Bobice će imati vremena dati sve korisne tvari. Nedostaci ove priprave su prisutnost villi u piću. Ali problem je riješen vrlo jednostavno. Razbijene bobice smještene su u gaze, vezane su i stavljene u termos. Prema tome, možete jednostavno završiti piće kroz sloj gaze, i bit ćete oslobođeni od ove neugodnosti.

U termos se preporuča inzistirati bobice barem sedam sati. Stoga, ako želite odmah piti čaj, onda upotrijebite drugu metodu i ulijte malu čašu u 10-15 minuta. I neka ostalo ostane malo.

Svježi briar

Ako je jesen u punom jeku, a požar gori na grmovima vatrenih bobica, možete pripremiti ukusno i zdravo piće svaki dan. Ne treba puno vremena, a tijelo će samo zahvaljivati. Za svaku litru vode trebate 2 - 3 žlice bobica. Moraju se rastegnuti. Da biste to učinili, koristite vilicu ili prolijte plodine kroz meso za mljevenje. Budite oprezni da ne dobijete villi na izloženu kožu ili sluznicu.

Nakon toga, uzmite 0,5 litara kipuće vode i popunite bobice. Pokrijte tanjur i zagrijte ga dobro. Potrebno je oko sat vremena da dobije infuziju. Procijedite kroz gazu. Bobice još ne bacaju. Napunite ih 0,5 litara vode i stavite u vatru. Od točke vrenja morate ih kuhati 15 do 20 minuta. Nakon hlađenja, napunite i kombinirajte juhu i infuziju.

Infuzija u tavi

I nastavljamo razgovor o tome kako skuhati suhe pseće ruže. Možete učiniti bez termos. Pogodan je za konvencionalni lonac za umake. Najbolje je uzeti caklinu i staklo, možete koristiti debeli zidni lonac. Optimalni omjeri sastojaka - 100 g bobica po 1 litre vode. Da biste pripremili bujon, najprije morate kuhati vodu. Lagano ohladite i dodajte cijele ili sjeckane plodine. Nemojte koristiti strku kipuću vodu, jer pod njegovim utjecajem uništavaju se vitamini i mikroelementi.

Iznad smo već razmišljali o tome kako napraviti psuću. Važno je pravilo da pokušavate zadržati najviše vitamina i hranjivih tvari. Nemojte stavljati posudu na vatru. Umjesto toga, uzmi još jedan veći promjer i ulijte vodu u nju. Nakon što smo kuhali, stavili smo u njega lonac bobica. U vodenoj kupelji, oni će davati sve korisne tvari u vodu. Trebat će oko 30 minuta da muče.

Za moderne kućanice

Ako imate domaću i praktičnu multivarku, naučite kako dobro skuhati s njom. Zapravo, to je isti termos, jer savršeno drži temperaturu. To omogućava ne samo uštedu električne energije nego i otkrivanje punog potencijala čaričnih bobica. Proces kuhanja je sljedeći:

1. Operite 100 g bobica i stavite u zdjelu multivarki.
2. Dodajte dvije litre vode. Za okus, možete dodati nekoliko kriški limuna, crnog ribizla ili crne jagode.
3. Postavite način rada "Prigušivanje" na 1 do 2 sata.
4. Ostavite juhu pod zatvorenim poklopcem dok se ne ohladi.
5. Pijte u malim obrocima tijekom dana.

Uvijek svježi

Malo po malo, otkrivamo sve suptilnosti i tajne kako pravilno pripremiti dogrose. Ušteda vremena važan je čimbenik za većinu domaćica. Unatoč tome, ne preporuča se pripremiti piće tjedan dana unaprijed. Korisne supstance i vitamini se brzo razgrađuju, pa ako pripremite mali dio prije odlaska u krevet i pijete za sljedeći dan, to je najbolja opcija.

Drugo je pitanje, mogu li se bobice više puta koristiti? Najbolje je uzeti svježe bobice svaki put. Uz ponavljanje piva, okus pića se ne mijenja, ali količina hranjivih tvari u njoj se smanjuje. Dopušteno je posipati bobice 2 do 3 puta. No, stručnjaci preporučuju da jednom godišnje iskoriste potencijal bobica. To je, nakon otprilike 30 minuta, trebate nabaviti bobice, isjeckati ih u miješalicu i staviti ih natrag u vodu. Prije uporabe nemojte zaboraviti napuniti nekoliko puta presavijeni gaze.

Truljenje u trudnoći

To je izvrstan izvor vitamina C i drugih tvari potrebnih za buduću majku. Ali treba imati na umu da ih višak može biti opasno kao manjak. Stoga je najbolje upotrijebiti prvu metodu, a ne odrezati plodove. U 10 do 15 bobica sadrži dnevnu dozu vitamina C, stoga nemojte zloupotrijebiti ovo ukusno i zdravo piće. Ako ste pripremili infuziju od 100 g bobica (oko 30 komada), onda dan ne možete piti više od trećine. Naravno, suvišak vitamina C nije tako štetan. Vitamin koji je topljiv u vodi, samo je opran od tijela. Ali, bolje je da je sve u umjerenosti.

Čaj ili infuzija

Budući da se pita za piće nije jako teško, preporučuje se ovaj jednostavan postupak svakog dana, od početka jeseni do kraja proljeća. Za svaki dan, kuhajte obični čaj, tj. Dodajte 3 grmlje bobica u pivaru. Ispada piti s zanimljivim okusom, obogaćen vitaminima. To je obični čaj koji savršeno ugasi žeđi, ali nije potrebno čekati je od svojih ljekovitih svojstava.

Ako primijetite znakove sezonskog nedostatka vitamina, smanjenja snage ili simptoma SARS-a, onda se preporučuje da prijeđete na terapeutsku dozu. To je sada priprema se dekocija ili još bolje - infuzija. Iznad smo detaljno razmotrili načine kako pravilno pripremiti briare. Među njima možete odabrati onu koja će izgledati najatraktivnije.

Pravila i preporuke

Postoji nekoliko savjeta koji će svaki put omogućiti dobivanje izvrsnog vitamina bez trošenja previše vremena. Promatrajući ih, spasiti ćete sva korisna svojstva i donijeti prednosti vašem tijelu:

1. Na litru vode ne treba više od 100 g ružinih bokova. Kao što znate, svaki lijek je otrov, a svaki otrov je lijek. Sve ovisi o količini.
2. Nakon 7 sati korisna svojstva pića počinju propadati. Stoga, pokušajte stalno pripremiti svježe piće.
3. Dnevna doza nije veća od jedne litre. Trudnice i djeca trebaju piti izvarak nakon savjetovanja s liječnikom. Standardna preporuka je smanjenje doze dva ili tri puta.
4. Pijte piti najbolje prije jela.
5. Ako odlučite odrezati voće ili pripremiti svježe bobice, pokušajte ukloniti sive. Imaju lukavstvo. Jednom na sluznice mogu ih iritirati.
6. Pojednostavite svoj zadatak. Samo zamotajte bobice u komad čiste gaze i u ovom obliku stavite je u termos. Nakon toga mogu se lagano stisnuti.
7. Preporuča se da se osuše bobice bez prethodnog uklanjanja sivi. Ali ih je potrebno prati, čistiti od prljavštine i prašine.

Ograničenja i kontraindikacije

Već je gotovo sve rečeno o tome kako pravilno skuhati pizdu. Ostaje odgovoriti na posljednje pitanje. Postoje li kakva ograničenja u upotrebi, što su oni? Prije svega, ne možete prekidati ove doze. Unatoč činjenici da ovaj prirodni biljni lijek, njegova prekomjerna količina ne može dovesti do poboljšanja stanja.

No, postoje kontraindikacije koje treba razmotriti. Prije svega, to su patologije srca i bubrega, urolitičke i kolelitijaze. Ne zaboravite na bolesti probavnog trakta. Kontraindikacije uporabe dekocija i infuzija ružinaca su povećana kiselost, ulkus, gastritis. U bilo kojem drugom slučaju, možete se usredotočiti na vlastito zdravlje. Ako uzimanje infuzija vodi do pogoršanja stanja, savjetujte se sa svojim liječnikom.