Restaurant `Vereshchagin` (Vologda, Rusija): pregled, opis, meni i recenzije

Vologda nije jako velik, ali prilično lijep grad koji je udaljen samo 450 km od glavnog grada Ruske Federacije. Dolazite tamo, ne samo da biste trebali posjetiti najljepša mjesta, već i određene ustanove koje su poznate u ovom gradu. Može se mijenjati kafića, restorana,

Restoran "Vereshchagin" (Vologda) više je od zanimljivog mjesta gdje ćete se ponuditi probati ukusna jela po povoljnim cijenama. Osim toga, ovdje ne samo da možete uživati ​​u hrani, već i naučiti malo o životu takve osobe kao Vereshchagin Nikolaj Vasilyevich. Znaš li to ime? Onda radije razgovarajmo o instituciji koja je dobila ime po ovom velikom čovjeku.

priča

Kao što ste već znali, ovaj kafić dobio je ime po poznatoj osobi u Vologdi. Međutim, to nije u potpunosti točna informacija, jer, kako su tvorci institucija kažu da su odlučili dati ime restorana ne samo zbog Nicholas Vereshchagin, koji je bio pozvan otac svega Vologda ulje, ali i njegov brat Vasily, ljut na slikarstvo. Usput, potonji je poznat po svojim slikama u Rusiji, Indiji, kao iu Starom i Novom Svijetu.

Što je inspiriralo stvoriti takav restoran, jer u povijesti ima više izuzetnih ličnosti? Naravno, uzrok je bio Vereschaginova prava ljubav prema Rusiji i za Vologdu!

Osnovne informacije

Restoran "Vereshchagin" (Vologda) jedan je od najpopularnijih objekata gdje možete kušati originalna jela prema klasičnim receptima. Postoji ustanova na ulici Herzen (kuća 2a), no radi svakodnevno, ali ne i svugdje: od 12 sati do ponoći.

Što se tiče kuhinje, valja napomenuti da jelovnik sadrži jela europske, uzbekistanske, ruske i talijanske kuhinje. Osim toga, postoji ljetni jelovnik, dostupno samo 3 mjeseca.

Restoran "Vereshchagin" (Vologda), čija je adresa označena malo veća, poziva goste na sve bankete. Ovdje možete imati dobar rođendan, vjenčanje, korporativni događaj i mnoge druge blagdane, kao i samo datume. Bit ćete sretni ne samo s tobom, već sa svojom djecom, ako se odlučite uzeti ih s vama!

Ako želite otići u malu tvrtku ili biti sami, kontaktirajte konobara i pitajte ga ako ima priliku zauzeti mjesto u klasičnom VIP salonu. Pa, lijepo bonus za one koji žele posjetiti restoran „Vereschagin” (Rusija, Vologda), bit će imati vlastiti parking, tako da možete doći vlastitim automobilom, a ne brinuti o tome da li je sve u redu s vašim vozilom.

kuhinja

Posude prikazane u glavnom jelovniku svakako će svakom gurmansu. Tamo ćete naći najjednostavnije položaje po niskim cijenama i jela srednje složenosti, pa čak i jela koja kuhaju iskusni kuhar za više od pola sata.

Izbornik restorana "Vereshchagin" u Vologdi ugodno će ugoditi svima. Možete probati razna jela sasvim drugačiji smjer, kao što su gulaš od divlje svinje sa grahom i ruralnim omletom- knedle punjene meso snosi schuki- izvornom juha od luka, među kojima su dodijeljene glavni sastojci cervik protiv raka.

"Vereshchagin" je restoran u Vologdi (jedini takve vrste), gdje možete isprobati gornja jela. Usput, postoji ogroman popis vina, kao i izbornik s različitim koktelima (i klasični i potpuno originalni). Želite li isprobati vrhunsku kavu? Nema problema! Trebate limunadu, čaj ili svježu? Sve će biti učinjeno!

bankete

Radno vrijeme restorana "Vereshchagin" je, kao što ste već shvatili, vrlo ugodno (navedeni su na samom početku članka). Svakodnevno radi, kafić pruža mogućnost stalnog posjećivanja bilo kakvih aktivnosti. Dakle, proslave i blagdani ovdje nisu neuobičajeni, nego, naprotiv, - prilično česta pojava.

Dakle, što je potrebno kako bi se idealno označilo događaj? Naravno, to je glazba, a najbolje je uživo, ukusna jela, izvorna pića i dobro raspoloženje. Prve tri boda su zajamčena, ali prisutnost dobrom raspoloženju ne ovisi o upravi, iako je napomenuti da je osoblje uvijek pokušava učiniti sve što je moguće kako bi se klijent osjeća ugodno.

Osim toga, približan trošak banketa za jednu osobu je oko 1 tisuća rubalja. Ovo je stvarno mali lik za cijene u Moskvi.

Što nudi kafić?

Master klasa od profesionalnih kuhara nisu rijetki u takvom mjestu, kao što je restoran „Vereschagin” u Vologda (kako je uspostava, usput, je već ranije spomenuto). Ako se želite kušati u kulinarskim vještinama, obratite se redovitim satima kuhanja za određena jela. Zašto ne usvoje pravi kulinarske vještine i postati stručnjak majstor kuhanje ugoditi najviše ukusna jela, ne samo sebi već i drugima?

Naučite držati bilo kakve radionice u skoroj budućnosti može biti telefonski broj 8 (8172) 75-87-78 (taj broj može rezervirati stol ili pitati upravu o mogućnosti obavljanja gozbi). Informacije o predstojećim lekcijama za kuhanje uvijek se ažuriraju na službenim stranicama kafića.

Također restoran "Vereshchagin" (Vologda) svojim gostima nudi naručivanje poslovnih ručkova i večere. Takav složen obrok idealan je za zaposlenike obližnjih ureda ili tvrtki. Cijena takvih ponuda varira od 300 rubalja po 1 komadu.

Izbornik restorana

Posuđe i piće prikazani u glavnom izborniku su prilično originalni, ukusni i raznovrsni. Ova institucija poštuje proizvode svog rodnog grada, tako da možete naručiti lokalne slane gljive, dimljene ribe, svježe pečeni kruh i još mnogo toga.

Dakle, izbornik se sastoji od sljedećih odjeljaka:

• „Što je novo”;
• "Omiljeni grickalice Vereshchagin";
• "Vereshchaginove najdraže jelo s Longboat";
• "Zalogaje na tvrtki";
• "Kiseline i prepelice";
• „salate”;
• "Prva jela";
• „okruglice”;
• "Paste";
• "Hot food";
• "Jela od ribe";
• "Meso od mesa";
• "Jela od ptice";
• „Prilozi”;
• "Sauce";
• "Kolači na red";
• "Deserti njihove kolekcije restorana";
• "Bar grafikon", koji uključuje sljedeće pododjeljke:
• „Kava”;
• „Limunada”;
• "Svježe stisnute sokove";
• „Sok”;
• "Karbonirana voda";
• „Energetska”;
• "Jednostavna voda";
• "Topla voda";
• "Branded čajevi";
• Kokteli „”;
• „Pivo”;
• "Absolut Vodka";
• „Votka”;
• „Viski”;
• „Aperitivi”;
• „digestiva”;
• „Konjak”;
• "Armagnac";
• "Konjak" Ararat ";
• "Grappa";
• "Gene";
• "Rum";
• "Tequila";
• „Vino”;
• "Champagne";
• "Porto" i tako dalje.

Što korisnici preporučuju pokušaj?

Iz odjeljka, što predstavlja omiljene grickalice Vereshchagin, posjetitelji restorana je vrlo preporučljivo rezervirati ponekog ribe dimljene za 390 rubalja, kao i krumpir palačinke s štuke srna, crveni luk, dimljeni struganje, kiselo vrhnje i začine za 260 rubalja. Osim toga, također bi trebali probati haringe s krumpirom i povrćem (190 rubalja.), Fritule mladih tikvica sa vrhnjem i kavijarom (180 rubalja.), Pileća krilca (245 rubalja.), Home aspik od tri vrste mesa (280 rubalja .) pašteta svinja i los meso s umakom od brusnica (280 rubalja.), mini naljepnice punjene sa domaćim sirom i rajčicom i češnjakom umak (220 rubalja.) i slaninom (320 rubalja).

salate

U ovom odjeljku izbornika nalazi se veliki broj jela po razumnim cijenama, ali nema smisla unijeti sve. Dakle, najčešće pozitivne recenzije dobivaju takva jela:

• lagana salata od mekog sira, pinjola i jagoda (280 rubalja);
• salata "Pescadore", pripremljena od škampi, lignje, dagnje, čips, rajčice (420 dugačak);
• Salata lososa s umakom od kreme prema francuskom receptu (380 rubalja);
• "Olivier" s vratima raka (260 rubalja);
• "Caesar" s piletinom (245 rubalja);
• salata od teletine i kantrela (370 rubalja).

Deserti i izjave posjetitelja

Klasična tiramisu će vas koštati u restoranu samo 220 rubalja (180 grama), a desert "Crveni kordon" košta 10 rubalja više. Usput, također možete pokušati čokoladni kolač sladoled, pripremljena na domaći recept za 220 rubalja. močvarna jagoda kolač, bijele čokolade i umakom od vanilije za RUB 210 i "Napoleonova 150 rubalja.

Zanimljivo je i što su pokušali prilično ukusna čokolada i orah tortu za 160 rubalja, čokoladne torte s pire kruške za 190 rubalja. ili strudelnog sloja s jabukom, grožđicama i umakom od vanilije za 190 rubalja. Ako je tako, odlazite hrabro u restoran "Vereshchagin" (Vologda). Ovdje bi vam se to trebalo svidjeti!

Nakon što je proučio jednu recenziju o restoranu Vereshchagin, nemoguće je podrobnije potkrijepiti, nego zadovoljni kupci i što su razočarani. Treba odmah primijetiti da je većina komentara i dalje pozitivna. Mnogi kupci vole visoku razinu usluge, prilično povoljne cijene, dobar ukus hrane. Također, posjetitelji institucije ostavljaju pozitivne povratne informacije o dobroj organizaciji osoblja. Osim toga, gotovo svi kupci koji su održali bankete ovdje su izrazili pozitivne riječi o upravi i radnom osoblju.

Općenito, restoran "Vereshchagin" je odlično mjesto gdje se možete dobro provesti, kušati ukusna jela i uživati ​​u životu!