Bar `Picnic`: proizvođač, struktura, sadržaj kalorija

Bar "Piknik" je ukusna poslastica iz djetinjstva. Krastavna čokolada s karamel nugat, orasi i vafli sanjali pokušavajući oba djevojke i dječake. Sada je to samo mali dio u asortimanu slatkiša svake trgovine hranom. No, bar je još uvijek u velikoj potražnji. Pa zašto?

proizvođač

Proizvođačke delicije - Cadbury (tvrtka je dio Mondelez Internationala). Proizvođač u Ruskoj Federaciji: OOO "Dirol Cadbury" (adresa - Veliky Novgorod).

Od samog početka, ovaj proizvod je ušao na tržište u Velikoj Britaniji 1958. godine, gdje je počela uživati ​​u zapanjujućoj potražnji. Opisujući robu koja se prodaje, tvrtka je došla do čvrstog slogana - "Umjesto banketa nego piknika." Kasnije, već u našoj zemlji stvoren je slogan "Piknik" - čokoladna bar. Dopusti napasti! "

Do 2000, potrošač je bio umoran od nepromjenjive čokolade i proizvođač je to shvatio. Prodaja je pala, ali stvoren je još jedan trend. "King Size" ponovno je osvojio kupca, a prodaja je porasla za 77%.

Čokolada s relativno niskom cijenom (38 g za 37 rubalja) i sada se razlikuje od police trgovina, iako su mnogi kupci davno zaboravili reklamne slogane prodajne kampanje i uzimali ovu slatinu isključivo za ukusan ukus.

Također treba napomenuti da različite verzije čokolade imaju različite težine. To se kreće od 38 do 80 g.

struktura

Poznata bar "Piknik" sastoji se od:

• orašasto punjenje - ovo je kikiriki ili orasi;
• meki karamel;
• paste od grožđica (ili cjelovitog sušenog voća);
• vafli;
• zračna riža.

To je cijeli sastav. Bar "Piknik" je prekriven glazurama mliječne čokolade.

U našoj zemlji nema inačica s grožđicama i orasima, takvi su slatkiši samo na tržištu Australije i Novog Zelanda.

Tu je i još jedan bar "Piknik". Proizvođač je osigurao opcije s voćnim sokovima od jabuka i limuna.

Sada na ruskom tržištu postoje čokolade s punjenjem kikirikija ili oraha. U novije vrijeme, novi - "Egzotični" s komadićima voća u glazuru bijele čokolade.

Kalorična vrijednost

Sadržaj kalorija u traci prikazan je u donjoj tablici.

Recept kuhanja kod kuće

Teško je vjerovati, ali ta se čokolada može stvoriti kod kuće.

Koji sastojci će biti potrebni:

• vafl iz zračne riže;
• 50 g oraha ili kikirikija;
• 50 g šećera;
• 100 g mliječne čokolade;
• 10 g maslaca.

Kako kuhati:

1. Za početak, pržite orasima u suhoj tavi pa ih treba skinuti. Zatim prekidajte neobrađenu mrvicu i stavite je u tavu, ali već s šećerom. Zagrijte i promiješajte dok se smjesa ne začini.
2. Namotajte valjak iz prozračne riže u masu karamela. Stavite sloj folije hrane i temeljito pustite.
3. U međuvremenu, izgradite vodenu kupelj za topljenje čokolade. Procijedite s maslacem dok ne dobijete masu jednolike konzistencije.
4. Uz pomoć dviju vilica lagano umočite ohlađenu maticu oraha u čokoladu sa svih strana. Vratite je na foliju i stavite ga u hladnjak. Kada se gornji sloj glazure učvršćuje, vaša čokolada je spremna za upotrebu!

U ovom receptu možete dodati mlijeko nugat iz bijele čokolade - to se rastopiti odvojeno u vodenoj kupelji i pomiješati s malom količinom šećera u prahu. Prvo ulijte krupni šank s ovim nugatom, neka se smrzne u hladnjaku, a onda mliječnom čokoladom upija mraz.