Restoran `Boston` na `Bjeloruski`: recenzije, fotografije i izbornik

U glavnom gradu ima mnogo ribljih restorana. Neki su dovoljno dobri, drugi nisu osvojili ljubav posjetitelja. I njihov veliki problem je da su vrlo skupe, a ne odgovaraju kvaliteti. Ali, puno sreće ljubitelja plodova mora, riblji restoran "Boston" otvoren je u Moskvi. Ovdje, ne samo ukusno kuhani, ali i brzo služili, što je važno za institucije ove vrste. Štoviše, područje institucije nije preveliko.

O projektu

Cijelo ime ustanove zvuči kao "Boston morski plodovi" Bar. " Otvorena je relativno nedavno, ali već je imala vremena zaljubiti se u mnoge muskovce. Pripada u Bostonu (restoran, stanice podzemne željeznice Belorusskaya, ulica Lesnaya, 7) Antonu Lyalinu i Kirillu Martynenkomu. Oni također posjeduju mrežu odreske Torro Grill, toliko popularne među muskovima i gostima glavnog grada.

O cjenovnoj kategoriji ustanove

Riblji restoran "Boston", recenzije o tome koji su najpozitivniji, pripada kategoriji "demokratskih institucija". Prvo, cijene su relativno niže nego u drugim sličnim mjestima. I zahvaljujući ovoj ustanovi dobila je mnogo pozitivnih povratnih informacija od posjetitelja. Drugo, volumen dijelova. Za relativno malo novca posjetitelji dobivaju puno hrane. Čak iu jednom dijelu. Nemoguće je gladiti. I ovo se slave i gosti restorana na raznim forumima i mjestima gdje možete ostaviti pregled o ustanovi. Demokratske cijene u kombinaciji s velikim porcijama privlače sve više posjetitelja Bostonu plodovima mora Bar.

kuhinja

Već iz naziva jasno je da je većina jela riba. Točnije, od plodova mora. 90% cjelokupne kuhinje su riba, škampi, jastog, lignje i drugo morskog života. Preostalih 10% - tradicionalna europska jela (zalogaje i popratna jela, preciznije). Asortiman je asortiman škampi. Ovo je jedinstveno jelo! Na jednoj ploči poslužuju se nekoliko vrsta škampi: slatko, začinjeno, dimljeno i slano. Dijelovi su dizajnirani za 700 i 1200 grama. Takav snack može biti sitan od nekoliko ljudi odjednom! Zato je jelo veliki hit za velike tvrtke. A i male. Gotovo svaki treći posjetitelj iz naloga za kamate odabrao je škamp za uzorak. Za desert možete naručiti i mangu i ricotta juhu. Zanimljiva kombinacija, osobito ugodan ukus, privlači znalce neobičnih jela.

posebna prehrana

Kao i svaka ustanova, restoran "Boston" ne privlači toliko kuhinju, nego neobičnu službu običnih, na prvi pogled, jela. Na primjer, naziv "snijeg rakovica" skriva rak koji je pečen crnim paprom i raznim začinima izravno u ljusci. Ovo jelo je zahtjevno s onima koji vole piti hladnu pivu s ukusnim zalogajem. Kombinacija je zaista zanimljiva i ukusna.

Riblja juha "Chauder" nudi se u dvije verzije. Jedan od njih može se pripisati i autorovom receptu. Obje "Chauders" su kremaste. Klasična se naziva "Boston" s baldahinom, bakalarom i školjkama. Zdjelu je zanimljivo okusiti, malo slan i zadovoljavajući. Autorov recept uključuje slatki kukuruz, ulje tartufa i slatke kobre (Kamčatka). Nije akutno, ali začinjeno jelo s ugodnim okusom.

Pivo pismo

"Boston Sea Food" - restoran i bar pod jednim krovom. Glavni naglasak je na pivovarnici. Posjetiteljima se nudi čak devet vrsta piva. Ruski među njima tri. Jedan od njih je posebno pripremljen za restoran, ali naziv pivovare je pažljivo skriven. Još tri vrsta piva Češki, ostali su belgijski. A ovo je samo pivo! Ali postoji nekoliko vrsta bočica. Razni zalogaji iz plodova mora koriste okus piva, dajući zanimljiv okus. Izvršite piti, usput, u vinskim čašama. Zato je igra zanimljiviji, šampira sa svojim zlatnim bojama. Volumen stakla: 0,33 litre, 0,5 litara, 1 litra.

Alkoholna kartica

Restoran "Boston" na postaji podzemne željeznice "Belorusskaya" bogat je vina. Uostalom, oni su najbolji spoj s plodovima mora. Vina su pretežno bijela, 12 denominacija. No crvena je samo 4 vrste, za prave znalce. Možete naručiti piće s bočicama ili s naočalama, ovisno o vašoj želji.

Osim piva i vina, restoran također služi duhove. Ali čip objekta je koktel na osnovi, gdje je gazirano piće zamijenjeno pivo. Ova kombinacija može pogoditi prilično teško u glavi, tako da barmeni upozoravaju na posljedice unaprijed. Jaki alkohol može se naručiti iu čistom obliku. Usput, nije jako popularan kod posjetitelja.

Značajke ribljeg izbornika

Restoran "Boston" je mjesto gdje je izbornik, iako mali, ali vrlo fleksibilan. To je zbog činjenice da je stopa napravljena ne toliko za svježu ribu kao i za druge plodove mora: škampi, jastoga, rakova, jastoga. Njihov izbornik je bogat. Od ribljih preferencija dobivaju se: svježa pastrva, bass, cod. Isporučuju se u restoranu u izobilju. Preostale vrste riba isporučuju se u zamrznutom obliku, što ne sprečava kuhara da čine ga ukusnim. Pored bilo kojeg jela, možete naručiti pola jastoga po demokratskoj cijeni. Prema masi i volumenu, usput, dio je vrlo čvrsta.

Dizajn interijera

Vrlo zanimljiva interijer je izabrana za tu instituciju. Prvo, ovdje možete osjetiti duh klasičnog američkog kafića. Stilistika je ista, barem. Čvrsti mali stolovi, ploča s pismenim hitovima i akcijama, klasični šankovi. Drugo, unatoč maloj veličini institucije, nitko ne gnjavi nikoga. Kuhinja je polu otvorena soba. To jest, možete vidjeti kako se točno kuha, na primjer, jastoga. Spektakularan i zanimljiv. "Boston" (restoran, podzemna željeznica "Belorusskaya") nalazi se u poslovnom centru, koji je također mogao odgoditi otisak. Dizajn interijera je moderan i elegantan, kromirani elementi, usput, uvijek su polirani i čisti.

rezervacije

Budući da je restoran "Boston" jedan od kultnih restorana za mlade, trebali biste voditi brigu o rezervaciji stola u večernjim satima. Ako u vrijeme ručka to nije predviđeno, onda navečer nema poziva od posjetitelja. "Boston" - restoran (Moskva), recenzije koje su vrlo zahvalni i pozitivni - također je poznat po svojoj službi. Prvo, konobari su uvijek u zoni pristupačnosti. Drugo, domaćice su uvijek prijateljski i lijepo. Jedina stvar koja pogađa mnoge posjetitelje, sudeći po kritikama, je red koji se gradi na ulazu. S druge strane, ako niste rezervirali stol za večer, još ćete morati pričekati malo dok će drugi posjetitelji biti zadovoljni prvoklasnim plodovima mora.

zaključak

Mjesto je stvoreno za istinske ljubitelje plodova mora. Izbornik iako nije prevelik, ali uvijek fleksibilan. Neka jela su poboljšana, neki se čiste. Alkoholne i pivske kartice su vrlo opsežne, ima dosta odabrati čak i od najzahtjevnijih posjetitelja. Jedina stvar koja može uzrujati, pa je navečer red i nedostatak besplatnih stolova. Ali to se može izbjeći ako rezervirate mjesto unaprijed. Glazba u instituciji je nenametljiva, većinom američka klasika. Ponekad se u restoranu održavaju razni događaji. Na primjer, kava ili tematske večeri. Lijepo je što možete isplatiti gotovinom, kao i karticom. Ovo mjesto će se svidjeti onima koji cijene visokokvalitetni plodovi mora, voli plodove mora i pića. Za one koji vole europski izbornik, vjerojatnije je da bi trebalo potražiti drugu ustanovu za ručak ili večeru, budući da su jela zanemariva. Ovdje možete naručiti malu tematsku zabavu ili proslavu, unaprijed najam sobe za cijelu večer. U Nova godina postoje ogromni popusti, promocije vlasnika, koji ne mogu, ali molim vas poznavatelje plodova mora i teme.

Isto ime institucija u Bryansk

Institucije pod nazivom "Boston" nisu toliko male u Rusiji. I mnogi se međusobno razlikuju. Na primjer, glavni grad Bostoni plodovi mora Bar je nevjerojatno drugačiji od "Boston" u Bryansk. Prvo, to je nekoliko različitih mjesta. Dakle, restoran "Boston" (Bryansk), čije recenzije su vrlo pozitivni, nije restoran kao takav. Ovo je klub. I već ima poseban restoran. Ne odnosi se na ribu i plodove mora, kao glavni grad. Ovo je klasična europska institucija. Drugo, interijer je također različit za dvije slične institucije. Dakle, Bryansk "Boston" je utjelovljenje tradicije Europe. Interijer, kuhinja i zabavni program su svi klasični. To je ono što privlači ustanovu svojih zahvalnih posjetitelja.