Erwin - restoran (Moskva). Riblji restoran Erwin

sadržaj

Dizajn interijera
Recenzije
Meni
Kavijar i bar oštriga

s jedinstvenim asortimanom ribljih jela. Ova institucija je stvorena projektom Alexander Rappoport, koji u svojim profesionalnim aktivnostima često djeluje kao razarač stereotipa. Na primjer, ranije je bilo mišljenje da je kvaliteta ribljih jela u restoranima kapitala nije među Moskovljani, i ako postoji, na zelenaški cijene. Tu je i stav da, kako bi mogli uživati u zaista ukusna bijela losos ili jesetra, moraju ići u grad, koji se nalazi na Volgi i ob. Međutim, unatoč svim tim stereotipima, Rappoport je otvorio Erwinu, restoran s jelovnikom uhvaćene ribe u Rusiji i po vrlo demokratskim cijenama.

erwin restoran

Dizajn interijera

Erwin - restoran smješten u jednom od najprometnijih okruga Moskva. Adresa ustanove: Kutuzovsky Prospekt, kuća 2/1, stranica 1. Erwin - veliki restoran. Možda, previše. Institucija ima dvije stotine i trideset mjesta, pa je radnim danima nešto pusta.

Restoran ima dvije sobe. Na prvom katu se nalazi kamin. Na drugom - panoramski prozori, impresivnog vinskog podruma, dugog bar brojača. Unutrašnjost dominira prirodnim stablom, postoje tematske pribor, ali u maloj količini. Ljeti se otvara veranda s pogledom na Kuća Vlade. Ali što kažu posjetitelji o meni i vinskoj listi Erwin restorana?

Recenzije

Usluga u instituciji je na visokoj razini. Tako kažu gosti institucije Erwin. Restoran, koji trenutno ima najširi asortiman ribljih jela u Moskvi, posjetiteljima nudi veliki izbor vina. Sommelier može preporučiti tu ili tu varijantu. S plodovima mora, bijelo vino se kombinira, ali ne sve. Prema recenzijama, Erwin je restoran u kojem rade pravi profesionalci. Uz znanje, daju savjete o jelovniku i vrsti vina koja može poboljšati kvalitetu jela. Što se tiče radova kuhara, prema posjetiteljima, to je također na pristojnoj razini.

Prema mišljenja, Erwin vrijedi posjetiti, ako samo zbog izbora plodova mora da nema premca u Moskvi i riblja jela, lokalni kuhari znam kako kuhati. A cijene u ovom restoranu, kao što je već spomenuto, prilično su prihvatljive. Razmislite o cijenama jela, koje se preporučuju onima koji namjeravaju posjetiti restoran Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

erwin restoran moskv

meni

Što je stroganina? Ovo jelo, koje je smrznuto meso, izrezano na tanke kriške. Može biti i riba. U restoran izbornik Erwin stroganina zastupa nekoliko vrsta: od nelme, od muksun, od zrna, od lososa sockeye. Cijena ove posude je stvarno prihvatljiva - od 400 do 600 rubalja. Ljubitelji plodova mora mogu okusiti u ovoj ustanovi i peruanski yastvo - seviche s morskim basom sa slatkim kukuruzom. Trošak ovog delikatesa iznosi 640 rubalja.

restoran erwin Kutuzovsky Avenue

Kavijar i bar oštriga

Izbornik ovog ribljog restorana podijeljen je u nekoliko dijelova. Ali ne za zalogaje, salate i topla jela, ali za uske kategorije. Prije svega, vrijedno je obratiti pažnju na "kavijarni bar". Ovdje je najskuplji snack, naravno, kavijarni jazer, čija cijena iznosi 3900 rubalja za 50 grama. Na jelovniku "Erwin" nalazi se bar oštriga, koju predstavlja nekoliko jela od morskih školjki.

Rak rakova je poslastica, cijene u Rusiji su sve veće svake godine. 100 grama ovog proizvoda u restoranu Erwin - 520 rubalja. Fetuchchini s rakovima košta 1200 rubalja. Koliko su takve cijene prihvatljive za stanovnike Moskve, sudeći prema frequenteru glavnih ribljih restorana. I napokon je potrebno reći da u instituciji, o kojoj se govori u ovom članku, možete naručiti ne samo ribu. Na jelovniku se nalazi piletina, stalak janjetine i nekoliko drugih jela od mesa.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan