Restoran "Stari Omsk": povijest skandala

Prije dvije godine ovaj skandal se aktivno raspravljao u medijima. Početkom lipnja 2015. godine, kolektiv restorana "Old Omsk" (Lenjin Str. 23/1) vruće je odbacio zaposlenici TV kanala "Pyatnitsa". Djelatnici institucije pokušali su spriječiti ulazak novinara filma Revizorro u kuhinju. Rezultat tučnjave bio je slomljeni mikrofon poznatog voditelja Helen Letuchy i oštećene video kamere. Tijekom snimanja, voditeljica je opetovano okupana vodom iz kante. Rečeno je da je nakon pokrivenosti tih vrućih događaja na televiziji, restoran "Old Omsk" prestao postojati. Neki put ulazak u ustanovu bio je na bravi, a telefoni nisu odgovorili. Je li restoran "Old Omsk" zaista zatvoren? Kakva je sudbina institucije nakon skandala? Pričajmo o ovome u našem članku.

uvod

Prema službenim informacijama, uistinu, restoran "Old Omsk" prestao je postojati već dvije godine. Ali informacije o njemu još uvijek mogu biti prikupljene iz nesretnih postova. "Stari Omsk" bio je poznat kao jedan od ne previše popularnih objekata u središtu grada. Kako biste to bili sigurni, dovoljno je pogledati ocjene gostiju, koje velikodušno dijele s korisnicima mreže.

oglas

Osnivanje u samom središtu Omiša bila je smještena kao restoran s izvornim interijerom u kojemu su privlačile brojne reprodukcije starih gradskih vrsta i rijetkih atributa. Ako vjerujete da su informacije prikazane u oglasu, u "Old Omsku" uvijek bila vesela atmosfera, koja ne ostavlja indiferentne goste. Odmor je ovdje, uz uvjeravanja vlasnika, poduprta odlična kuhinja. Restoran je bio ponuđen za druženje s prijateljima, upoznavanje s prijateljima, ugodne večeri ili jednostavno uživanje u ukusnim doručcima i večerima. Na blagdanima i vikendima, gosti iz ustanove dobili su razne show programe i nastupe gradskih najboljih DJ-a. Mnogi su ljudi Omsk bili zabavljeni zvukom suvremenih ritmova, upoznali ih se, zaljubili se i samo odmogli od svakodnevne taštine.

meni

Izbornik restorana "Old Omsk" ponudio je posjetiteljima jela mješovite kuhinje. Gosti ovdje uživali su u plodovima mora, roštilju, europskim, bijele i ruske jela, uključujući one koje su kuhane na roštilju. Prema recenzijama, na pozornici je bila posvećena velika pažnja kaučavskoj kuhinji, pa su neki autori recenzije pitali postoji li još jedan Omsk u Kavkazu.

Opis i usluge

Među sadržajima i uslugama koje nudi restoran: razne hookahs, Wi-Fi, poslovni ručkovi, parking. Institucija je radila bez vikenda i bila je otvorena od 00:00 do 24:00. Veličina prosječne čekove: od 1000 do 2000 rubalja.

Recenzije

Autori recenzija ne žale negativne boje za opisivanje hrane i razine usluge u ustanovi. Restoran "Old Omsk" zaslužio je uglavnom negativan. Oni koji su "sretni" za posjetu ustanovi, nazivaju se loše kvalitete kuhanja, a kuhari koriste hranu za kuhanje. Postoje i slučajevi podnošenja kiselo hrane za kupce.

Mnogi se žale na nepristojnost osoblja, a osobito na administratora - "plavu dama", čije ime i prezime za posjetitelje zauvijek su nepoznati. Knjiga pritužbe u restoranu, kako su izvijestili autori recenzije, uvijek je bila u "pravedan-završenom" stanju, stoga nije bila dostupna klijentima, unatoč stalnoj potražnji gorenja.

Prema recenzijama, kupci nisu vratili novac s kartice, koji su bili dužni kupiti na ulazu - unatoč činjenici da bi razlika između stvarne količine potrošene za servisiranje i troškova kartice mogla biti vrlo značajna. Posjetitelji su pokušavali prodati za taj iznos nepotrebna jela ili usluge, koje je restoran imao. Gosti su također bili poremećeni prljavštinom u ustanovi, posebice u takozvanoj "sanitarnoj zoni". Bilo je mnogo drugih pritužbi, u određenim slučajevima krađe, neugodan pijanstvo i borbe između posjetitelja. Klijenti vjeruju kako bi direktor restorana "Old Omsk" trebao biti ozbiljniji o zapošljavanju osoblja i nadgledati rad zaposlenika od dužnosti. U svakom slučaju, autori recenzija doveli su instituciju na strogu presudu: ona je davno trebala biti zatvorena.

"Revizorro" na ruskim prostranstvima

Podsjećamo čitatelje da su autori poznatog TV show „Revizorro” (TV kanal „petak”) nered kroz različite gradove Ruske Federacije, te su sudjelovali u provođenju vlastite istrage i revizije kvalitete usluge u restoranima, barovima, kafićima i hotelima. Nakon provedbe novinskih inspekcija, rezultati inspekcija se emitiraju na zraku. Početkom lipnja 2015., među ostalim ustanovama u ugostiteljskom objektu grada, restoran "Old Omsk" postao je objekt inspekcije "Revizorro". Susret s osobljem institucije pretvorio se u materijalne i moralne gubitke novinara: slomljena imovina, borba, zalijevanje, sudjelovanje policije itd.

Kako je sve bilo?

Prema svjedocima, čim je Elena Letuchaya, voditeljica televizijskog programa "Revizorro", prešla prag restorana, napadao ju je agresivni muškarac. Kao što je predložio kupci koji su u to vrijeme posjetili restoran "Old Omsk" - vlasnik ustanove. Pridružila mu se žena. Par se odbio predstaviti novinarima. U kuhinji se dogodila prava borba, u kojoj su svi članovi grupe "Revizorro" postali prilično velik. Restoranti nisu se suzdržali ni riječima ni akcijama: razbili su kamere, gurnuli novinare i razbili glavni mikrofon.

S druge strane, Elena Letuchaya, koja je zatražila osoblje da nazove policiju, tvrdoglavo je pokušala nastaviti provjeravati zdravstveno stanje kuhinje. Zatim je agresivna žena koja je predstavljala inspektiranu instituciju, dvaput iz kante, prekrivala novinara hladnom vodom.

Koja su kršenja pronađena?

Kao što se ispostavilo, vlasnici institucije nisu pokušavali ometati pucnjavu. Novinari su otkrili da je kuhinja restorana bila u strašnom stanju. Gledatelji su uspjeli vidjeti da su prljavština i nehigijenski uvjeti bili posvuda - na podu, na pločama, na poklopcima i na stolovima za rezanje. Svježi proizvodi u kuhinji potpuno su odsutni, kao i svako označavanje. Dugo je vrijeme podvrgnuta zamjeni, kao što je naznačeno vodećim uljem za prženje u kuhinji.

U kuhinji, veliki broj novinara istekao je pronađena proizvodi bez označavanja: sumnjivu meso i kiselo vrhnje, kao i tanjur s ispucana kobasica i suhomesnatih proizvoda. Kršeći se propisa, voće, meso i kolač pohranjeni su zajedno u istom hladnjaku. U zamrzivaču je bio pršut prije tri mjeseca. Kamere su snimile kako su novinari koji su gotovo tjedan dana ležali u kuhinji poslani u otpad. U najmanjoj mjeri bili su i zahod i dvorana za posjetitelje.

Dolazni policajci, umjesto da pozovu nepovezane vlasnike postrojenja, naprotiv, pokušali su ukloniti novinare iz restorana. Na kraju revizije Omsk, Elena Letuchaya izrazila je želju da izvješćuje policiju o činjenici da uzrokuje materijalnu štetu grupi.

Rezultati ispitivanja Rospotrebnadzor

Nakon skandala, zaposlenici tvrtke Rospotrebnadzor također su provjerili restoran "Old Omsk". Tijekom revizije otkrivene su grube kršenja sadržaja opreme i proizvoda. Uskoro je postalo poznato o zatvaranju institucije.

Što sad?

O restoranu "Old Omsk" Omsk sada se pamti isključivo u vezi sa skandalom. Nema zahvalnih i žalosnih izvještaja o njegovom zatvaranju. Naprotiv, mnogi posjetitelji izražavaju uvjerenje da bi institucija trebala biti dugo zatvorena, jer je sramotila grad. Na mjestu "Stari Omsk", skandalozno tijekom novinarske inspekcije, sada pokušava raditi novu ustanovu, drugu u dvije godine. Slavu skandaloznog "Omsk" bila je toliko glasna da se ljudi još uvijek boje doći ovamo. U prosincu 2016. otvorio je kafić "Shashlychny Dvorik", koji, nažalost, nije dugo trajao.

Sada je novi restoran Old Street otvoren na mjestu skandaloznog restorana koji je potopljen u zaborav, zasluženo zaboravljen. Omsk je pozvan da kuša okus kulinarskog noviteta i tradicionalnih jela nacionalne bjeloruske kuhinje.