"Slavenska baza" - restoran koji će malo razočarati

U glavnom gradu nema toliko institucija s bogatom poviješću. Ali još uvijek jesu. "Slavonska baza" - restoran koji ima svoju vlastitu povijest i svoje ime Velika Ordynka.

Poznata institucija još od vremena Čajkovskog

1993. godine poznati restoran "Slavianski bazar" u Moskvi zaustavio je svoj posao zbog požara. Zgrada je sagrađena 1873. godine. U početku je otvoren hotel istog imena, a zatim i sam restoran. Posjetili su ga mnogi poznati pisci, skladatelji, glazbenici i službenici. Podmitio je kuhinju i atmosferu. Ovdje su gosti uvijek bili dobrodošli, a kuhari pripremljeni od srca i duše. Nakon što je restoran spalio, nisu zaboravili na to. U središnjem okrugu Moskve, otvorio je svoj imenjak, koji je do sada popularan.

Velika Ordynka

Ovdje se nalazi moderna "slavenska baza" - konoba-restorana, koja ima dvije razine. Na prvom je mala soba kapaciteta 25 osoba s luksuznim pogledom na prometni centar. Oni koji odluče naručiti banket ovdje ne moraju se brinuti da prolaznici to mogu vidjeti sa strane, jer prozori mogu uvijek biti osjenčani. Na drugoj razini postoje dvije dvorane: za pušače i nepušače. Zbog dobre ventilacije, ljubitelji podymita neće spriječiti one koji ne podnose taj miris. Zapravo, dvorana namijenjena je nepušačima i većoj veličini - namijenjena za 60 osoba, za pušače - polovica.

kuhinja

Restoran "Slavianski bazar" u Zagrebu Moskovski izbornik jer su njegovi gosti pripremali opsežno. Unatoč tome ovo je konoba, ovdje ne pridržavajte se isključivo ruskoj ili slavenskoj kuhinji. Ne, kuhaju jela prema europskim receptima i tehnologijama. četvorke janjetine ne razlikuje se od onoga što se služi na Bliskom istoku. Ali glavni naglasak je ovdje na jelima od ribe, koja se pripremaju isključivo iz svježeg ulova. Na primjer, šuga, punjena s rakovima, postala je omiljena među mnogim gradskim stanovnicima i posjetiteljima grada. Gotovo je nemoguće proći okuse koji dolaze iz konobe.

Banketi i domjenci

"Slavianski Bazaar" je restoran u kojem možete uvijek naručiti proslavu ili proslavu. A za goste uvijek je pripremljen opsežan jelovnik. Naravno, nitko ne dopušta odabrati samo ono što voli. Samo zbog praktičnosti stvoren je poseban banketni izbornik. Prosječna cijena po računu po osobi iznosi 2000-3000 rubalja. Ako posjetite gostionicu privatno, bez proslave, tada će prosječni račun biti 1000-1500 rubalja. Ne računajući pića.

Bar Karta

Nije tako opsežna koliko bi mogla biti. Nekoliko popularnih marki piva, medovina, par votki, Martinis za dame. Ali bezalkoholna pića su dovoljna: to je mors od različitih bobica, svježe stisnute sokove, milkshakes, kavu različitih sorti i voćnih smoothies. Sa svojim alkoholom, kao iu mnogim institucijama kapitala, nemoguće je proći. Međutim, isto vrijedi i za bezalkoholna pića. Za mlađe posjetitelje je poseban izbornik, ali oni će biti u stanju zadovoljiti samo milkshakes, koji su bezbroj. Ali jela će morati biti odabrana pojedinačno.

Mnogo ih je. Restorani "Slavianski bazar" o sebi zaslužili su posve pozitivno. Mnogi posjetitelji ne čekaju konobu pa su zadovoljni glazbom, uslugom i kuhinjom. Usput, za posljednje, mnogi se vraćaju više puta. Riblje jelo tako su ukusne da uredski djelatnici iz susjednih zgrada dolaze u konobu za ručak ili večeru. No, kvaliteta banketa nije zadovoljena svime, jer imaju velike nade za zabavni program, koji ovdje nije baš zanimljiv. Živa glazba je rijetka, a menadžeri (tastatori) moraju pozvati svoje. Svatko ne voli ovu situaciju, uzevši u obzir činjenicu da prosječni račun nije tako mali.

Je li vrijedno posjetiti?

Oni koji hodaju oko Bolshaye Ordynke moraju nužno pogledati u slavensku bazu. Restoran, iako nije zadivljen svojim bogatstvom ili luksuznim, još uvijek ima pristojnu kuhinju. Tijekom šetnje možete uživati ​​u snacku, tako da ćete biti zadovoljni do večeri. Restoran je otvoren od 09:00 do 00:00. Stoga, čak i za vrijeme večernje šetnice možete pogledati. Nije potrebno rezervirati tablicu unaprijed tjedan dana, jer opterećenje nije preveliko. No, tijekom vikenda, bolje je voditi brigu o mjestu unaprijed, ovdje je obično rasprodan. Da biste posjetili restoran ili ne - to je posao svih, ali barem jednom vrijedi posjetiti. Ni za ništa vlasnici ga nisu nazvali u čast poznate institucije koju sjećaju i govore toplinom i ljubaznošću do danas. Kasnija "slavenska baza" neće razočarati, ako unaprijed nemate velike nade za gostionicu.