Svoju boju dodamo zajedno s The Safe u St. Petersburgu!

Ovaj kutak Petra je nevjerojatan! Ima svega: prekrasnu, šarmantnu, ali istodobno nadahnjujuću atmosferu, laganu opuštajuću interijer, ukusnu hranu i plemenita vina ... Upoznajte: ovo je restoran Sigurnost!

Talijanske kuhinje i vina

Danas u većini zemalja svijeta, uključujući i Rusiju, talijanska kuhinja postala je nevjerojatno popularna. Svatko je čuo takva jela kao pizza (svih vrsta), calzone, tjestenina, fritta, carpaccio, bruschetta, focaccia i tako dalje. I to gotovo svako dobro sommelier, i samo obožavatelj dobre alkoholne napitke talijansko vino jedno od najplemenitijih i najboljih vina na svijetu. I ako oboje, zajedno, ispadne dobro, samo nešto nevjerojatno. Ova kombinacija talijanske kuhinje i vina vrlo je vjerojatno da će biti pravi uspješan recept za dobar restoran, koji je The Safe u St. Petersburgu, koji se pojavio tek prošle godine u sjevernom glavnom gradu Rusije. I on je na Ave. Moskva.

Nekoliko riječi o restauranthellip-

Ideja i provedba ovog vrlo zanimljivog i uspješnog projekta pripada Anni Moskvitini - poznatoj u Rusiji, uključujući Sankt Petersburg i Moskvu, sommelier u Italiji.

Prema poznatoj povijesnoj svjedodžbi o prostorijama same ustanove, ranije u ovoj zgradi bilo je banke. U njemu se nalazio i sef s novcem, dokumente. A kad se restoran smjestio ovdje, u sefu su pohranjene manje vrijedne boce prekrasnih vina. Usput, odatle samo ime - Sigurno - to u prijevodu znači "sigurno".

A tu je i vinoteka!

Izbornik restorana

Naravno, kuhinja u ovoj ustanovi nije samo talijanska, već, naprotiv, europska. I na jelovniku i autorskim jelima od kuhara restorana - Alexei Kvasov! On savršeno kombinira najbolje proizvode s najboljom tehnologijom za njihovu pripremu. I rezultat je iznad svih očekivanja!

Na primjer, „juha od rajčice s dimljenim graha i quinoa”, „Zeleni uho sa lososom i porilukom” ili „Bruschetta škampi i avokado umak”, „Borodinskiye tost sa slanom lososa.” I ovdje možete kušati ukusna jela s plodovima mora ("hobotnica s kuskusom i celerom"), jela od mesa i talijanske tjestenine različitih vrsta.

Od duhova, posjetitelji restorana nude oko četiri stotine sorata vina. I svi su oni iz različitih područja sunčane Italije. Vina također nudi staklo. U izborniku ima oko dvadeset vrsta zalogaja za ove likere (vidi položaje Tapas i Raw sekcije).

Također postoji škola vina gdje će svatko naučiti različite zanimljive osobine i suptilnosti o vinarstvu.

I deserti su vrlo popularni, naravno, "Cheesecake", "Medovik s karamelom" i "Banana milfei".

Situacija mjesta

Restoran Safe ima modernu, elegantnu i profinjenu unutrašnjost. Sve sobe su ukrašene ukusom i jedinstvenim dizajnom.

U smislu boje, prevladavaju svijetle boje, uključujući sivu, bež i svijetlu kavu.

Ovdje ima nekoliko velikih dvorana i svako ima vlastiti namještaj. U jednoj su stolovi i stolice. U drugom - uz velike prozore nalaze se stolovi i veliki sofe s jastucima, tako da formiraju, kao da su, izolirane "sobe".

Vrlo izvorno ukrašen šankom i glavnim zidom s pločama užeta. To daje instituciji poseban okus. Čak i između prve i druge razine restorana izgrađena je nevjerojatna instalacija ogromnih naočala za vino, što je znak institucije.

Osvjetljenje restorana pruža brojne svjetiljke i kristalne lustere, na koje se priključuju veliki broj privjesaka.

Na temelju toga, jasno je da se u restoranu možete doći kao veliki i prijateljski društva i obitelji, kao i zajedno s voljenom osobom, koja se nalazi na osami „sobe”. Ili održavajte vrlo organski poslovni sastanak. Za svaki ukus.

Za one posjetitelje koji odluče otići u ovu ustanovu s cijelom obitelji ili jednostavno s djecom, postoji zasebna dječja soba opremljena svijetlim bojama s različitim prilagodbama za malu djecu.

Tu je puno igara, također za zainteresirane animatore provode zadatke. Ako je potrebno, možete unajmiti dadilju.

Filozofija restorana

Kao i svaka takva ustanova, The Safe također ima svoju filozofiju.

Ovdje su svi navikli na umjetnost pijenja i poučeni su mu. Kao što je gore spomenuto, ova je škola otvorena škola vina. U njemu možete, pod strogim smjernicama profesionalnog sommeliera, naučiti razumjeti različite vrste vina.

Restoran koordinira sigurno

Pronađite ovo sveto mjesto je jednostavno i lako. Nalazi se na: Moskovsky Avenue, 208. Najbliža stanica metroa je Park Pobedy ili Moskovskaja. Udaljenost je približno jednaka i od prvog do drugog.

Vrijeme i dani njegova rada: ponedjeljak, utorak, srijeda, četvrtak i nedjelja - od 12,00 do 23,30 - petak i subota - od 12,00 do 02,00 noću. Tu su i poslovni ručkovi - od ponedjeljka do petka u 11.00-16.00.

Oblik plaćanja čekom: i gotovinom i bezgotovinskim.