Kako pohraniti pingu u kući? Temperatura i rok trajanja

Ljeto je razdoblje godine kada pčelari moraju sakupljati med. I oni, poput pčela, nemaju gotovo vremena za odmor. Svakim novim danom težina košnice postaje sve više i više, povećava se za 2-3 kg dnevno. Naravno, takvi pokazatelji jednostavno ne mogu, osim molim pčelara.

Ali ima mjesta za poteškoće. Uostalom, svaki stručnjak na ovom području zna koliko je teško spasiti rezultate rada pčela. Korisna svojstva ekstrahiranih proizvoda mogu brzo ispariti. A ako med nije osobito neugodan, pitanje o tome kako se pohraniti pingv kod kuće hitno je. Da biste pronašli odgovor, trebao bi se odgovoriti odgovorno. I to je upravo ono što će se raspravljati u pregledu.

Koji je proizvod?

Perga je nevjerojatna i istodobno vrlo koristan proizvod. Proizvodi se u pčelinjaku i predstavlja onaj dio peludi koji se nije konzumirao. Pčele ga navlažuju, koristeći u tu svrhu enzime salivarnih žlijezda, gurnute u stanice saće. Na vrhu perga je prekriven medom i voskom.

Zbog takvog stila unutar saće, počinje fermentacija. Zbog tog procesa, pelud se postupno transformira u Perga.

Prednosti proizvoda

Ovaj se proizvod često naziva "pčelinji kruh". To je zbog činjenice da se pčele hrane gotovo cijele godine. No, korist može donijeti osobi Perga pčele.

Korisna svojstva ovog proizvoda doprinose smanjenju razine lošeg kolesterola, pozitivno utječu na rad probavnog sustava. Jednostavno, treba napomenuti da zbog perge, želučani kanali su uklonjeni, gušterača je poboljšana, a regeneracijski procesi u jetri su aktivirani.

Perga je pčela, čija je korisna svojstva prepoznata od strane mnogih stručnjaka, pomaže poboljšanju stanja živčanog sustava. Vrijedno je koristiti, ako se u životu često morate nositi sa stresnim situacijama.

Pomoć "pčelinji kruh" je sposobna onima koji su podvrgnuti operaciji ili često izlažu svoje tijelo prekomjernom tjelesnom naporu. No, ako se zanemari pitanje spremanja proizvoda, sve korisne osobine s vitaminima jednostavno isparavaju.

Vrijeme čuvanja

Kako ispravno pohraniti pingvin? Vrijeme će u velikoj mjeri ovisiti o dosljednosti proizvoda. Ali uvjeti skladištenja mogu imati značajnu ulogu. U konzerviranom stanju u košnici košnice, proizvod može ostati oko godinu dana bez gubitka korisnih svojstava. To je moguće zahvaljujući gore opisanom postupku. Drugim riječima, kisik se jednostavno ne opskrbljuje pergamentu.

Uvjeti skladištenja

Tijekom ekstrakcije proizvoda možete izgubiti apsolutno sva korisna svojstva nakon nekoliko dana. Razlog tome leži u visokoj osjetljivosti Perge na temperaturu, koja bi idealno trebala kretati od 0 do 12 stupnjeva. Mnogo će ovisiti o odabranoj metodi skladištenja.

Takav režim je vrlo, vrlo teško održati. Međutim, kada odgovarate na pitanje o načinu pohranjivanja pingua kod kuće, ne zaboravite na vlagu. Ako je "pčelinji kruh" barem nekoliko dana na vlažnom mjestu, tada će je upotrebljavati već neprikladna. Pa ipak, kako osigurati sigurnost proizvoda?

Od vlage, pergue može biti zaštićen hermetičkim posuđem. To će spriječiti pojavu plijesni. Izbor za bolju izvedbu u limenke tamnog stakla. Također možete koristiti posude. Samo moramo uzeti u obzir da plastika ne bi trebala svijetliti.

Ne preporučuje se previše kapaciteta. Bolje je distribuirati pergus preko nekoliko pakiranja nego riskirati pakiranje proizvoda u jedan veliki spremnik.

Usklađenost s temperaturnim uvjetima

S temperaturom sve je puno komplicirano. Ako nema posebne opreme, nije lako osigurati potrebni raspon. Neki su stručnjaci naučili koristiti hladnjak u tu svrhu, u kojem je moguće podesiti temperaturu. Ako nema drugih opcija, ova će metoda funkcionirati. Međutim, vrijedno je osigurati da mjerite razinu temperature na svakoj polici prije stavljanja spremnika s proizvodom.

Odgovarajući na pitanje, gdje i kako zadržati pergu, valja napomenuti da podrum za te svrhe nije najbolja opcija. Razlog tome leži u velikom nivou vlage. To će dovesti do činjenice da je "pčelinji kruh" samo pokvaren nakon nekoliko dana. Osim toga, ako se prostor ne zagrijava, proizvodi se mogu lako sušiti.

Različiti načini spremanja

Kako pohraniti pingu u kući? Kao što je gore već spomenuto, moraju se poštivati ​​određeni uvjeti. Iz tog razloga, zadržavanje pingu u kući je vrlo, vrlo teško. Ova okolnost dovodi do činjenice da su pčelari prisiljeni eksperimentirati, otkriti najbolji način za očuvanje korisnih svojstava i vitamina. Treba naglasiti neke osnovne metode.

Skladištenje u saonicama

U savi je najrasprostranjeniji Perga. Zbog toga je teže zadržati takav proizvod. Bit će potrebno postaviti saće na suh, tamno mjesto daleko od proizvoda koji šire oštar, oštar miris. Temperatura bi se trebala razlikovati od 1 do 5 stupnjeva.

Ako se zrnca nisu popunili u potpunosti, morate ih uliti medom. Uz pomoć ove metode, možete zaštititi pergue od izlaganja kisiku. Od štetnika "pčelinji kruh" može se zaštititi postavljanjem u jednu sobu s ovim spremnicima za proizvod punjen 75% octa. Sad znate kako pohraniti okvire s Perga.

granule

Proizvod možete spremiti u obliku granula. Da biste to učinili, morate očistiti vosak od voska i osušiti ga. Rezultirajući pčelinji kruh trebao bi biti postavljen u neproziranu posudu. U slične svrhe, možete koristiti torbu za platno.

U granuliranom obliku perg je manje pogodan za temperaturne uvjete. Međutim, s vlagom sve nije tako dobro. Iz tog razloga, nije potrebno staviti granulirani pergu u hladnjak, jer će plijesan početi oblikovati.

U osnovnom stanju

Kako pohraniti pingu u kući? Produžiti trajnost proizvoda može biti ako je "pčelinji kruh" za mljevenje i pomiješati s medom. U tom slučaju, morate se pridržavati udjela od 3 do 1. U ovom obliku, "pčelinji kruh" trebao bi biti stavljen u posudu od tamnog stakla. Držite kontejner s Perga najboljim u suhoj i hladnoj sobi. Držite temperaturu unutar granica od 1 do 4 stupnja.

zaključak

Pitanje o tome kako pohraniti pingv s medom može izazvati neke poteškoće. I, bez obzira na odabranu metodu, potrebno je razumjeti da svi gore navedeni uvjeti moraju biti ispunjeni. To će ovisiti, zadržat će korisne svojstva, minerale i vitamine, ili ne.

Najbolje je pohraniti peggy mini hladnjak. Uz to, sigurno možete kontrolirati temperaturni režim na određenoj razini. Ali kako pravilno pohraniti pingv ako takav uređaj nije dostupan? Ovo pitanje neće biti teško ako uzmete u obzir sve gore opisane preporuke.