Restoran `Prichal` na Rublevke: adresa, izbornik, recenzije

Restoran "Wharf"

Opće informacije i kratak opis

Restoran "Prichal" na Rublyovki otvoren je u proljeće 2004. i od tog trenutka ostaje jedan od najpopularnijih prigradskih restorana. Veliki dio svog teritorija rezerviran je za otvorene verande i ljetne terase, koje se nalaze u blizini vode. Zbog toga restoran ima najveći broj gostiju u toploj sezoni, uglavnom od travnja do rujna.

Značajka "skutera" je da na svom teritoriju postoji vlastita plaža, gdje se gosti i svi mogu odmarati. Opremljen je udobnim ležaljkama i suncobranima. Često, zahvaljujući ovoj značajci, restoran postaje izvrsno mjesto za bankete u čast proslava, često postoje ceremonije vjenčanja na licu mjesta.

Dizajn interijera

Osim ljetnih površina, zgrada je podijeljena u tri udobne i lijepo uređene sobe, koje mogu primiti oko 250 ljudi.

Unutrašnjost "skretnice" podsjeća na domaće okruženje. Ovdje se sve radi u sivim tonovima uz dodatak detalja tamnog drveta. U dvoranama ima mnogo dekorova: postoje ogromni ormarići s knjigama, svjetiljkama, kao i slikama u skupim okvirima. Posvuda na teritoriju restorana na Rublevke "Wharf" možete pronaći biljke koje savršeno žive u loncima - svojim zelenilom dodaju svježinu cijeloj slici interijera.

Na ljetnim terasama sve je uređeno tako da u vrućem vremenu posjetitelji budu što udobniji i lakši. Svaki od njih pruža zadivljujući pogled na vodenu površinu rijeke Moskva. Na vrhu svake verande prekriven je prozračnim bijelim platnom, gosti mogu sjediti na bežim pletenim stolicama i sofama ukrašenim jastucima u boji.

kuhar

Kuhinju objekta vodi kuhar s dugogodišnjom kulinarskom praksom. Njegovo je ime Sergej Nosov, rođen je u Sergiev Posad.

Prvo je stekao profesionalne sposobnosti na školskom broju 188, nakon čega ih je obrijao, radeći u poznatoj instituciji Nizhny Novgorod - "Robinson". Nakon nekoliko godina, nastavit će raditi kao kuhar u Moskovskom restoranu Poison. Nadalje, njegov popis karata bio je nadopunjen postovima sous-chefa i kuhati u "Le Trangu" i Invinu.

U ovom trenutku Sergey je član Federacije stručnih kuhara Rusije, što je vrlo veliko postignuće. Svojom vještinom dijeli s početnicima majstora kulinarske umjetnosti, provodeći razne seminare i predavanja u svojoj školi.

kuhinja

Izbornik restorana na Rublevke "Wharf" nudi gostima kušanje ukusnih jela ruske, talijanske i orijentalne kuhinje. U njoj je širok asortiman salate (s patkom „Kineski”, s toplim teleći jezik, „grčkog” sa domaćim sirom, patlidžan u azijskim stilom, slatka rajčica s crvenim lukom, domaća jaja „u vreći” alge „Kaiso”) i laganih obroka, među kojima su i hladne (dimljeni losos sa kremom hrena „carpaccio” govedina maslac bijelih tartufa, zelena patlidžan) i toplu (kuhana raka pečeni camembert s češnjakom baguette, hachapuri u Megrel, palačinke tikvice s rustikalni kiseli vrhnje, škampi s Wasabi umakom).

Prvi nudi veliki izbor juha (povrće hash na kvas / jogurt „Mišo” sa škampima, „duhovit” s plodovima mora, „Gazpacho” s rakovima, „minestrone” home-uho s jesetre i losos). Što se tiče glavnih jela, njihov izbor je širok ( „Udon” s govedinom i povrćem, govedinom u umaku od „crnog papra” riža tjesteninom Singapur stil škampi i piletina, ticala lignje s povrćem), neki pripremljena na roštilju i ugljen ( ražnjići, kobasice od govedine i piletine, odrezak „Ribeye” kebab).

Restoran „vez” na rublje ima osobni pušnica u kojima profesionalni kuhari kuhati niz pikantnih jela koja se mogu osvojiti srce bilo gurman, među kojima ribe uglavnom radi o kulinarstvu (lubin, som airbreathing som, losos, jesetra).

Posebno mjesto u jela izbornika zauzeti slatkim (čokolada rožata i borovnica sira, domaće tiramisu, kremasti „panna cotta” s jagodama, bobica juha), ovdje se poslužuju sorbets i džemova, kao i med iz sela pčelinjaka. Jedan od brandiranih slastica je palačinke s velikim izborom slatkog nadjeva.

Institucija poslužuje specijalitete koje pripadaju autorstvo kuhara, kao što su „Payard” teletina s mladim krumpirom, teletina Tenderloina s gljivama, pečeni janjeći lopatica sa Porto umak, goveđa prsa „Black Angus” sa pečenim cikle hamburgere štuka s špinom).

Bar

Bar-grafikon restorana "Prichal" na Rubljovkoj predstavlja širok raspon alkoholnih pića, od kojih mnogi pripadaju nizu skupih i plemenitih sorti. Među njima su elitni tipovi konjaka, vina i šampanjca. Usput, posljednja dva su smještena u zasebnu karticu. Osim toga, poslužuje se votka, pivo, gin, tequila, kao i razni aperitiivi.

Gosti restorana mogu kušati bezalkoholna pića, uključujući nekoliko sorti vode, sokova, limuna s markom, raznih toplih napitaka. Asortiman nudi nekoliko vrsta čaja i kave, koje se donose iz različitih zemalja.

Lokalni barmena može iznenaditi posjetitelje stručno pripremljene koktele, koje se temelje na alkohol ( "Cosmopolitan", "Kaypiroska", "Rossini", "Cyrus", "Daiquiri", "Bellini", "Margarita", "Mojito").

Za djecu

Osnivanje pruža mnoge uvjete za mlade posjetitelje, zahvaljujući kojima se restoran često spominje u kategoriji onih koji su idealni za obiteljski odmor. Prije svega, tu je zaseban izbornik za njih ovdje, u kojem su samo najsjajnija i ukusna jela prikupljaju, što će zanimati čak i najizbirljivije malo gurmane. Djeca se mogu smjestiti na udobne posebne stolice.

Vrlo često u "Quay" postoje razni show programi dizajnirani za dječju publiku, animatori također sudjeluju u njima. Pažljivi roditelji mogu poslati svoju djecu u posebnu sobu, gdje se nalaze igračke, televizor za gledanje zabavnih programa, sofe i pribor za crtanje.

Aktivnosti na otvorenom

Fotografija restorana "Prichal" na Rublevki pokazuje da je njezino područje izvrsno za aktivnosti na otvorenom: postoji plaža i nekoliko sportskih terena. A u ljetnoj sezoni vrlo su popularni.

Što se tiče zimskog razdoblja, od prosinca do siječnja do veljače na površini vode Moskovska rijeka potopljena je umjetno klizalište na kojem gosti mogu voziti. Okružen je izvrsnim zimskim krajolikom, au lokalnom baru uvijek možete uživati ​​u toplim pićima i ukusnim palačinama.

Gosti ove ustanove vrlo često napuštaju svoje tekstualne i fotografske pozive u društvenim mrežama i na tematskim mjestima. Mogu se lako procijeniti na općoj atmosferi koja prevladava na svom teritoriju, a kvalitetu usluge koja se pruža ovdje.

U njihovim ocjenama o restoranu "Prichal" na Rublevki, turisti navode da je ustanova vrlo lijepo i ljubazno osoblje. Ovdje gosti služe pažljivi i učinkoviti konobari, koji uvijek mogu pomoći odabiru jela, temeljem individualnih preferencija klijenata. Kuhati prema gostima također odličan - oni su svi profesionalci u svom području, koji rade pod vodstvom pravog majstora kulinarskim umjetnosti, koja ima mogućnost usmjeravanja sposobnosti u pravom smjeru. Većina gostiju je sigurna da je to glavni razlog izvrsne kvalitete jela koja se poslužuju u objektu.

Mnogi posjetitelji primjećuju visoku razinu interijera, koja je ukrašena u klasičnom stilu, bez običaja. Posjetitelji pozitivno proslavljaju pozadinsku glazbu koja igra u restoranu, stvarajući atmosferu lakoće, što ima dobar odmor.

Cjenik

Politika cijena, koja djeluje u instituciji, pripada kategoriji visokih. Evo nekoliko jela prikazanih u izborniku, s cijenom po porciji:

• Dimljeni losos s nježnom kremastom hrenom - 1490 rub.
• Satsivi s piletinom - 650 rubalja.
• Lignji Tentacles s povrćem - 750 rub.
• "Gaspacho" s rakovima - 870 rubalja.
• Farmer`s piletina s povrtnim kavijarom - 1200 rub.
• Teletina od teletine s gljivama kamenica - 1190 rub.
• Kuhinja krumpira s gljivama - 650 rub.
• Berry juha - 680 rub.

Prosječna račun ovdje je oko 2500-3000 rubalja po osobi.

Adresa ustanove i načina rada

Vrata postrojenja otvorena su posjetiteljima svakodnevno od 12 noći do ponoći.

Adresa restorana "Prichal" na Rubličkoj: Ilinskoe, Ilyinsky stubište, zgrada 1.

Prije dolaska u ustanovu morate unaprijed rezervirati tablicu. To možete učiniti na službenoj web stranici ispunjavanjem posebnog online obrasca ili pozivanjem restorana "Prichal" (Rublevka) - telefon je naveden na istoj stranici u odjeljku "Kontakti".