Vodka Moskovskaya - vrhunska ruska votka

"Moskva posebna" - poznata votka s međunarodnim priznanjem. Do sada su legende došle na proslavljene Moskve vesele nacionalne partije s dobrom votkom i bogatom hranom. "Moskva" čuva i množi carine, pridržavajući progresivne tehnike proizvodnje.

Moskovska tvornica votke "Crystal" - jedini akreditirani proizvođač priznate klasične votke - strogo prati originalnu tajnu izrade "Moskve posebne".

Kratka povijest

Vodka je staro nacionalno piće. Godina porijekla pića je 1895. godine, a ime "votka" prvi put se pojavilo 1936. godine. Preteča sadašnje ruske votke je DI Mendeleyev, koji opravdava sastav pića sa stajališta znanosti. Službeno, tvrđava u 40% uvedena je kao GOST od strane ministra financija M.H. Reitern 1866. Nepobojna snaga votke je čista. Mikroimpaturacije i fuselna ulja plijevaju alkoholom i čine ga otrovom.

"Moskva vodka posebna" je ruski brand, prikazan 1894. godine. Oslobađanje bjeline zaustavilo se zbog suhog zakona u Rusiji. Godine 1925. u SSSR-u, komercijalni brand je vraćen proizvodnji.

U 1936 i tehnologije stručnjaci stvorio votke recepturi „Moscow poseban”, koji se nanosi struktura (alkoholu i vodi) doda se octenu kiselinu i natrijev bikarbonat. To je jedina vrsta votke u SSSR, proizvedena od pšeničnog alkohola. Najviša premija prikazuje primljene premije. Na primjer:

• 1954. godine - na izlozbi u Bernu dobila je zlatnu medalju,
• 1977. - u Zagrebu na međunarodnoj sceni piće je osvojilo Grand Prix,
• u 2008 - na natjecanju degustacije Najbolja votka godine votke dobila je srebrnu medalju,
• u 2015. godini - na izložbi "PRODEXPO-2015" proizvod je zaslužio Grand Prix i bio je priznat kao proizvod godine.

Od prvih dana puštanja na bocu votke "Special Moscow" zalijepite zelenu oznaku. Danas je taj zaštitni znak vlasništvo Federalnog državnog poduzeća "Sojuzplodoimport".

Opis pića

"Moskovska vodka posebna". Kome se proizvodi? Proizvodi ga moskovska biljka "Crystal". Boca s zelenom naljepnicom. Tvrđava votke - 40%. Pripravak piće sadrži: etanol oznaku „Lux”, voda, kiselosti hrane regulatori: octena kiselina i natrijeva bikarbonata, lakše - ocat i soda. Piti s baršunastim okusom i osjetljivim okusom votke. Monopol na proizvodnju pića samo u Rusiji. Za markirana svojstva proizvedenog pića, nadgleda FKP "Soyuzplodoimport". Vodka se izvozi u većinu zemalja ZND-a.

klasifikacija

Piti od vodka "Moscow special" proizvodimo u spremnicima od 50, 500, 750 i 1000 ml. Ne postoji razlika u okusu između ovih opcija.

Proizvodni proces

Postupak za izradu pića "Moscow Special" sastoji se od sedam koraka:

• priprema vode;
• selekcija i pročišćavanje alkohola;
• miješanje vode i alkohola;
• filtriranje smjese;
• obrada;
• izdržljivost, ili "odmor", za 2-7 dana;
• zalivši piće u boce.

Za izradu alkohola "Lux" koristimo isključivo zimsku pšenicu najvišeg razreda. Stvaranje "tajne formule" proizvodnje, stručnjaci za tehnologiju prilagođavaju udio soli i smanjuju količinu na minimum. Spektralno i molalno pročišćavanje vode dodatno povećava berba obilježja pića. Kao rezultat toga, izlazi iz prvog reda alkoholne mješavine bez škroba. Zbog izolirane tehničke cirkulacije alkohola moguće je kontrolirati proces destilacije u svim mogućim fazama.

Cijena pića

Trošak vodke "Moscow Special" kreće se od 160 do 520 rubalja, ovisno o volumenu spremnika:

• Boca od 50 ml - 160-180 rubalja;
• 500 ml - 280-300 rubalja;
• 750 ml - 390-410 rubalja;
• 1000 ml - 500-520 rubalja.

Vodka u SSSR-u

U Rusiji je odavno postojala osebujna nacionalna osobina - smrtonosna nepravda. Sasvim, SSSR je bio prvi u pogledu popularnosti jako pijanih zemalja u 50-ima prošlog stoljeća. Godine 1990., prema količini konzumiranog alkohola, Rusija je zauzela posljednjeg mjesta - Norveška je bila posljednja. Prema uporabi votke, Rusija je osvojila, daleko iza "prvaka" - Danske.

U to je vrijeme bijelo napravljeno od tri vrste alkohola: "Veće čišćenje", "Lux" i "Extra". Alkohol "Briny Cleansing" branda je protjeran iz mješavine pšenice, krumpira, sirovog šećera, melase, šećerne repe i aditiva. "Lux" i "Extra" - od pšenice uz dodatak krumpira sa svim vrstama razina pročišćavanja. Kopecks vrste votke su izrađene od alkohola "Veće čišćenje", i skupo - od "Lux" i "Extra", odavde je bilo razlike u troškovima pića.

Koliko je u Moskvi vodka koštala u SSSR-u? Cijena "Moskve posebne" do 1981 je 4 rubalja 12 kopecks, nakon porasta cijena - 5 rubalja 30 kopecks. Prema novoj tehnologiji, piće je dodano sodom za pečenje i octenom kiselinom, a votka je postala nešto bolja od "ruskog".

Vodka Moskovskaya: recenzije

Stručnjaci napominju da piće uključuje proizvođačevu deklariranu aromu votke i baršunasti okus. Vodka je kvalitativna i sa malim brojem nečistoća, pijan je slobodno i sa zadovoljstvom. Uzeti bočicu u ruke je zadovoljstvo, ambalaža privlači izgled i izgled dizajna. Prema riječima stručnjaka, ovo piće je dobro za ljude koji poštuju zvučne osobine votke.

"Moskovskaja" je prva votka koju je Vlada patentirala u Rusiji. Prema patentu, "Moskva posebna votka" je piće od raženog alkohola i razrijeđeno s posebno pročišćenom izvorskom vodom. To je ruska bijela s berba svojstva, zaštićeni naziv mjesta proizvodnje pića, navedeno na naljepnici votke "Moskva Posebna".