Vrste kremastih rajčica: fotografije i recenzije

Rajčica se uzgaja od strane čovjeka nekoliko stoljeća. Tijekom tog vremena, zaključen je veliki broj različitih vrsta. Neke od sorti pogodne su za svježu potrošnju i za salate, ostale se uglavnom koriste za konzerviranje. Među posljednjim, tu je vrlo popularan izbor cottagers - krema. Ove rajčice uzgajaju mnogi vlasnici prigradskih prostora i zaradili su samo izvrsne recenzije kamiona.

Opći opis

Voće svih sorti rajčice Krema je drugačija:

• ovoidni oblik;
• nije prevelika sokova;
• beznačajna količina sjemena.

Sudeći prema pregledima mnogih vrtlara, guste rajčice Vrste kreme, koje imaju veliku masu mase maslina, puno su bolje od mnogih drugih sorti pogodnih za sušenje. Također se često koriste za kiseljenje i pečenje. Vrlo često se ove umake i pasti također pripremaju od ovih rajčica. Mnoge domaćice pohvaljuju ovu raznolikost, uključujući i činjenicu da se ona može koristiti u svježim salatama od povrća.

Njihovo ime dobilo je ovim rajčicama za karakteristični oblik ploda. Izvana takve rajčice snažno podsjećaju na veliku šljivu. Boja kože ploda u različitim vrstama ove skupine možda neće biti ista. Ali oblik krema je uvijek duguljasto i uredno.

Biološke značajke

Popularnost rajčica Kreme u ljetnim stanovnicima zaslužuju, između ostalog, jer pripadaju grupi ranog zrenja. Obično ne prođe više od 100 dana od klijanja sjemena do berbe tih rajčica. Visoke rajčice ove skupine najčešće ne rastu. U većini slučajeva, krema je determinantna sorta. Njihova visina ne prelazi 60 centimetara i ne trebaju nožnjak ili pasyning. Uzgajati takve rajčice uglavnom na otvorenom terenu. Nisu samo oprašivane.

Ostave u rajčice ove sorte su obične - tamno zelene, malo valovite. Prosječno krema od raštrkanog rajčice. Njihova cvatnja je složena, blago pusta.

Rajčice (vrsta kreme): recenzije vrtlara

Prema većini vrtlara, u skrbi o rajčicama, krema je posve nepretenciozna. Sadnice se mogu uzgajati na uobičajeni način. To jest, sjeme je posađeno u kutije krajem ožujka - početkom travnja. Na otvorenom terenu se uzgajaju rajčice krajem svibnja.

Rajčice za hranu Krušna sorta (fotografija takvih rajčica može se vidjeti na stranici) tijekom sezone obično s organskim gnojivima - gnoj ili kompostirana razrijeđena mast. Zalijevanje ove rajčice vrlo često, ne dopuštajući sušenje tla u krevetima.

Što se tiče prinosa, tada, prema većini stanovnika ljetine, ove rajčice su vrlo dobre. Pareći se jednostavno oblikuju u ogromnim količinama. Gotovo svi plodovi zrele. Za kiseljenje, dok su takve rajčice zaista sasvim u redu - ne mijenjaju boju u limenci i dobro drže oblik. Budući da je meso takvih rajčica vrlo gusta, moguće je transportirati čak i na velike udaljenosti bez ikakvih problema. Čuvanje rajčice Krem, prema većini vrtlara, također je vrlo dobar.

vrste

Najčešće ljetuju stanovnici u prigradskim područjima se uzgajaju Krema:

1. crna (ili Angole). Ovaj kultivar se također zove crna de Barao. Masa plodova u tim rajčicama može doseći 90 g. Boja kože je tamno crvena. Vrste rajčica Crni vrh, za razliku od većine drugih, vrlo je visok - do 150 cm.
2. konzerviran. Masovni plodovi ove vrste je obično 50-60 grmova do visine od 50 cm. Prednosti uključuju sorte prvenstveno imunitet na bolesti i otpornost na nepovoljne vremenske uvjete.
3. roze. Ovo je najpopularnija sorta slatkiša Slivka. Prednost je tome, osim izvrsnog okusa, mnogi vrtlari smatraju dobrom imunitetu na razne bolesti i zaraze štetnika. Prinosi Ružičasta krema daje vrlo visoku.
4. žuti. Ova je sorta vrlo visoka. Koža plodova je žuta. Težina takvih rajčica može varirati unutar granica od 30-70 grama.

Većina ljetnih stanovnika u njihovim parcelama rastu rajčica Yellow Cream. Ruže i limenke također su vrlo popularni. Crni krema u kuhinjskim vrtovima Rusa može se vidjeti rjeđe.

bolest

Kako bi izrastao nepretenciozan Slivka u svom vrtu, ni iskusni vlasnik vile neće puno truda učiniti. Kako bi porazili različite vrste zaraznih i gljivičnih bolesti, ova raznolikost rajčice, kao što vidite, je stabilna. Na primjer, kasni blight ili fusariosis, vrste rajčice krema gotovo nikada ne razboljeti. Nemojte ove rajčice i vertikalna želja ostavlja.

Međutim, prema mnogim ljetnim stanovnicima ova vrsta često je zaražena TMV-om i cladosporiumom. Posebno nestabilna za takve vrste bolesti rajčice krem ​​crvene i crne.

Sprječavanje TMV

Duhanski mozaik očituje se u tim rajčicama, kao u bilo kojem drugom, prvenstveno u promjeni boje lišća raznolikim. Na plodovima pojavljuju se svjetlosne mrlje. Nažalost, antivirusni lijekovi za ovu bolest još nisu razvijeni. Stoga, kada se uzgajaju rajčice vrste kreme, važno je dati maksimalnu pozornost na prevenciju TMV-a. Za sadnju treba koristiti samo kvalitetno sjeme kupljeno od pouzdanih prodavača. U jesen, cijeli vrhovi s kreveta treba ukloniti i spaliti. Isto vrijedi i za pale lišće u vrtu.

Smeđa mrlja

Cladosporium se obično tretira širokim spektrom fungicida. To može biti, na primjer, bakar klorid ili lijek "Bravo". Preventivno liječenje takvim sredstvima treba provesti dva puta godišnje. To će smanjiti rizik od razvoja bolesti smeđe točke na minimum.

Kako soliti

Dakle, konzerviranje je ono što je najprikladnije za vrhnje rajčice. Sakupljanje ih za zimu može se obaviti korištenjem različitih tehnologija. No, većina njih, kao i bilo koja druga rajčica, naravno, jednostavno je slana u staklenke. Da biste to učinili:

• plod je temeljito opran pod tekućom vodom;
• 3 litre limenke se obrišu s natrijevim i steriliziraju preko pare;
• Na dnu svakog spremnika, kopra, stavlja se komad hrena i ribizličkih listova;
• čvrsto začepiti staklene posuđe s rajčicom;
• stavite na vrh češnje češnjaka, listove lišća i veliki suncobrani.

Slanu otopinu pripremi se brzinom od 600-700 grama soli soli po 10 litara vode. Neke ljubavnice stavile su aspirin (dvije tablete po staklenku) za pouzdanost. Stavite je na takav način da su rajčice potpuno zatvorene. Naravno, u slanoj vodi i na rajčicama postoji ogromna količina štetnih mikroorganizama. Da bi ih uništio, slana iz svake posude se ulijeva u tavu. Potonji je stavljen na plin i tekućina se dovodi do kuhanja. U posljednjoj fazi, salamuri se izlije natrag.