Skladištenje grožđa u zimi. Kako skladištiti grožđe u zimi?

Jedan od najčešćih načina uzgoja grožđa kod kuće uzgaja se s chiboutama. Može se provesti sadnjom ukorijenjenih klica u zemlju ili inokulacijom u proljeće. Ovdje kod vrtlara za početnike postavlja se pitanje kako pravilno pohraniti vinove loze

Što je chibouk?

Za reprodukciju omiljene ili volio sorte s loza je smanjiti debljinu stabljike od olovke (iznimku - tanak trupa neke vrste grožđa) i oko 60-70 cm, nužan uvjet za dobivanje visoke kvalitete sadnica -. Prisutnost njemu najmanje 3-4 mjesta jake bubrega ,

Zašto trebate odrezati stabljicu u jesen?

Među ljudima koji nemaju iskustva u uzgoju grožđa, postoji mišljenje da je lakše njegovati u proljeće. Glavni razlog - nemojte se bojati da će tijekom zime stablo posuti ili trule (što se vrlo često događa kod uzgoja grožđa). Zapravo, s ovim pristupom, možete gubiti vrijeme: izrezati u proljeće i zasaditi u lošem grijanom tlu, najvjerojatnije, namočiti, ne imati dovoljno vremena za korijen. Još jedan nedostatak u ovoj situaciji je da će se na "obnovljenoj" vinovoj lozi pojaviti svježa rana, a biljka će dugo biti "bolesna". Zato je racionalnije pohranjivanje grožđa u zimi.

Kako odabrati materijal pogodan za reprodukciju?

Chubouc je izrezan iz srednjeg ili donjeg dijela voćnog ležaja (to je preduvjet) zdrave loze, koja se prvo provjerava na zrelost. Najlakši je način pokušati malo saviti grančicu: ako dostigne potrebnu razinu razvoja, čuje se lagano pucketanje. Dodatno, moguće je podmazivanje mjesta odrezivanja s otopinom joda: pretvoriti će se u zreloj lozi. Vrlo tanki ili gusti izbojci nisu prikladni za sadnice, jer neće proizvesti visokokvalitetni sadni materijal.

Kako pravilno pripremiti buduće sadnice?

Glavno pitanje koje se postavlja iskusnim vinogradarima o grožđicama: "Kako pohraniti sadnja zaliha za dugu zimu, tako da proljeće može dobiti zdrav bijeg? "

Ovdje morate razmotriti nekoliko točaka. Najbolje je žetvu chibouk krajem rujna ili početkom listopada (prilagodbe se vrše ovisno o vremenskim prilikama). U ovom trenutku, vitalna aktivnost biljaka je smanjena, a obrezivanje će uzrokovati manje štete na grožđu. Budući da grančice koje se pripremaju za zimu gube veći dio vlage, prije skladištenja potrebno je djelomično popuniti svoje rezerve. To je vrlo jednostavan: uzeti reznice ukloniti sve lišće i vitice, napravio novi rez u donjem dijelu, a drška je stavljen u vodu (po mogućnosti kišnice ili rastopljeni snijeg, ali uvijek čistim) za otprilike jedan dan. Ovaj postupak će štititi granu od sušenja i sigurno će preživjeti zimu. Možete dodatno umočiti kriške s obje strane u tople parafine - to će spriječiti brzo isparavanje vlage iz bačve.

Netko dodatno čini na donjem dijelu chibosa nekoliko svjetlosnih uzdužnih brazda do 3 cm duge kako bi osigurao dodatni razvoj korijena u proljeće.

Pripremljene reznice se preporučuju za navlaženje u željezovom sulfatu (samo nekoliko sekundi), au njegovoj odsutnosti - u blago obojenoj otopina kalijevog permanganata, kinazola ili temelja, a zatim dobro osušiti. Takav tretman pomaže u borbi protiv plijesni i raznih bolesti.

Skladištenje grožđa u zimi

Tijekom jesenskog polaganja chibosa mora se primijetiti nekoliko uvjeta koji će nam omogućiti dobivanje jakih izbojaka koji su spremni za korijenje i rast u proljeće.

Vrlo je važno stvoriti potrebne toplinske uvjete za reznice: najmanje 0 stupnjeva i ne više od +4. Kada se temperatura smanji na negativnu, može se zamrznuti, a viša prijeti da će se pupoljci popeti i korijenje raste. Ili će stabljika biti pokrivena plijesni i jednostavno trunuti.

Sljedeća važna stvar je osigurati potrebnu vlažnost (optimalna opcija je 60%), tako da chibouk ne isušuje i redovito emitiranje prostorije.

Ako su reznice pohranjene u podrumu, glodavci postaju prijetnja njima, zbog čega će se pretvoriti u izvrsnu hranu.

Gdje mogu držati chibouta?

Postoje tri načina za spasiti grožđa reznica zimi. Kod kuće, to je hladnjak, rov, podrum. Izbor mjesta ovisi o količini materijala. Nekoliko reznica može se staviti u hladnjak, ali pri pripremi za prodaju ili za sadnju na velikoj površini, druga mogućnost će biti uspješnija. Način skladištenja utječe na brigu o reznicama tijekom zime.

Za nekoliko sadnica prikladne su obične plastične boce bez dna od pola litre. U prvom se trenutku ulijeva pijesak, a dva reznica se instaliraju, a drugi igra ulogu poklopca: kako bi se udobnije stavili, male su rezove na zidovima. Pluto na bočnom poklopcu povremeno se otvara kako bi se ventilirao čibe.

Skladište hladnjaka

Bolje je upotrijebiti komoru za povrće i voće, jer je najpovoljnija temperatura za chibouk. U odsutnosti, moguće je osigurati zimsku pohranu reznica (naravno, u malim količinama) na donjoj polici hladnjaka. Da bi se utvrdila potrebna razina vlage, iskusni ljudi savjetuju da se dno crvene vune namotati u vodu i istisnuti krpu, a zatim ih staviti u vrećicu od celofana i dobro ga vezati užetom. Jedini upozorenje - ne možete zamotati sadnicu, jer će to dovesti do propadanja. Zatim će ostati provjeravati stanje reznica na mjesečnoj osnovi i po potrebi izvršiti njihovu obradu: obrišite mjesto nastanka plijesni natopljenog u ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Prije nego što ponovno stavite chibouk u hladnjak, morat će se osušiti.

Stvaranje uvjeta za sadnice u podrumu

Češće je skladištenje vinove loze zimi u podrumu. Prvo Utjelovljenje: sipati u odgovarajuću veličine spremnika (kutija, star kadom, s malim brojem reznica - kanta) lagano navlaženom čist pijesak sloj do 10 cm onda je postavljen pripremili chibouks tako da se ne dodiruju i malo produbio .. Prednosti ove pohrane su da gornji dio chibosa ostaje bez pijeska, što im omogućuje vizualno određivanje stanja zimi. Saplings treba staviti u skladu s njihovim prirodnim rastom, tj. Korijenni dio stabljike mora biti na dnu. Nadalje - obavezno redovito pregledavanje sadnog materijala i održavanje potrebne razine vlage.

Drugi način: u spremniku s pješčanim slojem reznice grožđa (kako pohraniti, na primjer, mrkve) i zaspati (sloj između njih bi trebao biti oko 4-5 cm). Tijekom zime potrebno je neprestano navlažiti sadržaj kutije, a također je potrebno pregledati čibuke i mijenjati donje i gornje redove na mjestima. Ako je potrebno, podrum je ventiliran, što će izbjeći porast temperature, pogotovo kada se približava proljeće.

Umjesto pijeska, piljevina, mahovina, glavna stvar je da su uvijek mokra. Pomoćnik u ovom slučaju može biti polietilen koji je prekriven spremnikom.

Korištenje rova ​​ili jame

Ova metoda je prikladnija kada trebate spremiti puno sadnica, ili nema podruma. Na povišenom mjestu, jarak kopa oko jednog metra duboko i 5-10 cm šire od duljine reznica (ako su smješteni vertikalno). Nakon tretmana, dno i stijenke mort pijesak ulivena je u nju. - 10 cm chibouks naslagane horizontalno ili vertikalno, to je moguće grede, prostor između njih napuni pijeskom, a na vrhu se izlije tla. Ako je uređaj pravilno postavljen, tlo bi trebalo porasti malo iznad rova, što će štititi područje skladištenja od vode, posebno u proljeće. S istom svrhom može se prekriti filmom. Pored uzvisine, dodatno su izrađeni žljebovi za odvod vode.

Nažalost, takvo skladištenje vinove loze zimi ne dopušta praćenje njihovog stanja, osim toga, neuspješno pripremljen rov može biti poplavljen. A za glodavce, takav je spremište otvoren.

Kada žeti nekoliko šansi sorte grožđa svaka se šarža treba staviti odvojeno od ostalih.

Provjera stanja sadnica prije sadnje

U proljeće, kontrola kako skladištenje sadnica i reznica prošlo je zimi. Chubuk, spreman za razvoj, trebao bi imati svjež, zdrav izgled, pod korom će se naći zeleni sloj, a pupoljak će se pojaviti u očima. Možete staviti nekoliko grančica u vodu - uspješno overwintered nakon nekoliko dana pupoljci nabubri.

Kako rastu grožđe od reznica: načine ukorijenjivanja

Proljetni čiboti počinju se pripremati za sadnju u veljači. Najbolja opcija - stavite vrećicu poliuretanske pjene natopljene vodom, stavite reznice na nju, dobro zamijesajte i stavite je na tamno mjesto. Dan nakon deset godina provjerite ih za izgled korijena pupova. „Oživio” reznice treba da upadne u čašu iz plastične boce ispunjen mješavinom zemlje i komposta, prekrivati ​​gornji dio boce bez poklopcem i staviti na prozor i na osvijetljenim mjestima. Kad korijenje napuni bocu i pojavi 4-5 listova, boca se može ukloniti.

Usklađenost s jednostavnim preporukama o tome kako žetvu reznica (chibouk) grožđa u jesen i čuvati ih zimi, pomoći će u skoroj budućnosti da se dobije snažan, dobro razvijen vina.