Pčelarstvo u Tatarstanu: značajke, zanimljive činjenice i recenzije

Aktivni razvoj pčelarstva u Republici Tatarstanu prvenstveno je posljedica prisutnosti biljaka koje su zagađene vjetrom. Do danas, Tatarstan zauzima vodeću poziciju u Ruskoj Federaciji na području pčelarstva. Svake godine raste uloga pčelarstva u poljoprivrednoj industriji.

Oko dvije stotine tisuća obitelji pčelinjeg kraljevstva nalaze se na području Tatarstana. Većina pčelarskih gospodarstava su privatna imanja. Otprilike četrdeset tisuća farmi Tatarstana ove godine proizvelo je gotovo dvadeset posto više meda nego u prošlosti.

Prvi pčelari

Pčelarstvo se počelo pojavljivati ​​u Rusiji u desetom stoljeću. Istodobno se pojavljuje pisanje. Iz analala se može vidjeti da putnici koji putuju kroz područje Rusije prijavili su mnogo pčelinjih i medenih rezervi. Već u to vrijeme med je proizveden i za kućnu uporabu i za izvoz. Kijevski Rus koristi med proizvode ne samo za jednostavnu prodaju već i kao novčanu valutu.

Med je razmijenjen za ostale robe s inozemnih obala. I 911. godine princ Oleg potpisao je pakt o međunarodnoj trgovini, od kojeg je pretpostavljeno da su proizvodi razmjene Rusa bili vosak i pčelinji med. Nadalje, sporazum je produljen sukcesivnim prinčevima.

Razvoj pčelarstva u Tatarstanu

Proučavanje biljaka meda na tatarskom teritoriju još je u tijeku. Znanstvenici Republike Tatarstana na pčelarstvu razvili su plan razvoja ovog sektora u svim regijama. Lime šume predstavljaju glavni medonosci. Oni se održavaju u dobrom stanju, kao najveći i najvažniji resursi za praksu pčelarstva. U Alkeyevsky, Leninogorsk, Tukaev, Almetyevsky i Nizhnekamsk okruzima najveća koncentracija limes je oko četrdeset posto cjelokupnog lokalnog šumarstva. Višegodišnja biljka također ulazi u entomofilnu skupinu biljaka (pollinated by insekti) i su melliferous.

Samo prije nekoliko godina pčelari Tatarstana isprobali su nove pčele iz superlošnog materijala - ekspandiranog polistirena. Prema onima koji su već kupili ovu novost u gospodarstvu, košnice su dovoljno jake i izdržljive. Oni štite život pčela i meda od vlage koju apsorbiraju drvene kuće. Također, zimi ne štuju zidove pčelinjih kolonija, a tijekom vruće sezone ne dopuštaju pregrijavanje unutarnjeg prostora. U košuljama ekspandiranog polistirena neće biti pukotina, što znači da će dijelovi biti zamijenjeni mnogo rjeđe. Međutim, pčelari govore o nekim nedostacima. Jedan od njih je naporan proces čišćenja unutarnjih zidova košnice. Proizvođači ponose u prošlost i očistiti propolis toplom vodom. Nije baš ugodno. Općenito, sam dizajn ostavlja pitanja o snazi.

med biljke

Široka distribucija na ovim mjestima lucerne, djeteline, slatke djeteline i raznih žitarica igra važnu ulogu u razvoju povijesti pčelarstva u Tatarstanu. Lokalna klima pogodna je za ove biljke, prema mišljenju samih pčelara, pod takvim uvjetima vrlo je lako uzgajati pčele i skupljati med.

Na primjer, obitelj mahunarki zauzima važnu nišu u društvu takvih usjeva i ima pedeset posto usjeva na području gdje preostale trajnice rastu. Posljednjih godina pčelari iz Tatarstana sjemenje polja i livada s uljane repice, a ne samo medonosno, već proizvodi i ulje.

Značajke pčelarstva u Tatarstanu

Apsolutno svi nositelji pčelinjaka znam da je bilo točke u uzgoju pčela i meda usjeva, čak i one koje izgledaju beznačajno, su od velike važnosti. Uzmi nekoliko recenzija profesionalnih proizvođača meda. Prvo, da Tatarstan je pčelarstvo vrlo je važno da su pčele dobivaju dovoljno hrane za zimu, što im je potrebno izgraditi sebi topli dom, tako da ove sezone pčele izvući pelud što je više moguće. Drugo, pčelinjak vlasnici moraju izolirati pčela kuće, ako se pčele prostynut i da će dobiti bolestan, djeca, i oni su rođeni loše. Da biste izbjegli takve incidente, mjesto za pčelinjaka treba strogo odabrani na području na kojem se nalazi kontinuirani pristup suncu.

Treće, prevencija raznih parazitskih insekata je važna. Vrlo često se mogu susresti u krpeljima grinja, ako se ne bave njima. Četvrto, kada pčelar počinje instalirati svoje pčele na polja na kojima raste silovanje, treba provjeriti zemlju zbog nedostatka kemikalija koje bi biljka mogla podnijeti.

Radna snaga pčelinjaka

Razvoj pčelarstva u Tatarstanu nemoguće je bez najvažnijih sudionika - pčela. Pa što se pčele koriste za proizvodnju meda u regiji?

Do danas, pčelari u regiji često se uzgajaju pčele središnje Rusije pasmine. Ovo je pravo blago Tatarstana, stoga je čuvana kao jabuka oka, tako da ona daje potomstvo samo u obiteljskom krugu pčela.

Vlasnici prate čistoću pasmine. Oni su uzgajani u Baltasinsky i Mamadysh regijama. Ukupno je registrirano oko deset tisuća obitelji ove pčele. Uzgajališta koja proizvode med prema središnjoj ruskoj pasmini dobila su status uzgajališta na saveznoj razini.

Tatarske pčele

Potrebno je mnogo godina da znanstvenici Tatarstana naprave svoje osobne, tatarske pčele. Temelji se na srednjoj ruskoj pasmini i nazivaju se jednostavno i sažeto - tatarski tip. Pčele imaju posebne prednosti, za razliku od izvora. Kod njih je prisiljena ontogeneza i jača imunitet na zimske prehlade. Štoviše, tatarska vrsta pčela može prikupiti pelud iz nekoliko vrsta biljaka tijekom ljeta (vapna, silovanja, heljde). Takve pčele su mirne, a ne zlo. Stoga znanstvenici pokušavaju sačuvati cjelovitost svih svojih osobina čistim uzgojem, bez nečistoća drugih pasmina.

Zahvaljujući farmama pčelarstva, čistokrvne osobine ove vrste su poboljšane. Od pčela tatarske vrste dobiva se vrlo vrijedan med, zahvaljujući poboljšanju krmnih baza, kao i povećanju broja medenih biljaka. Prodaja proizvoda od meda ide u sve regije Ruske Federacije.

Vrste meda

Odabir meda ide na dosljednost. Pčelarstvo u Tatarstanu daje tri vrste meda:

• Ako je med svjež, onda će biti prilično tekućina, samo uzeti med od saća upravo takvu gustoću. Istina, stupanj može varirati, zbog različitih razina vode u medu. Med, utječe i na temperaturu.
• Zatim, tekući med kristalizira i "sjedne". Na primjer, med od maslačaka kristalizira brže od meda, dobivenog iz različitih biljaka i biljaka. Međutim, korisna svojstva u tekućem i "zasađenom" medu su ista. Na primjer, usred jeseni med će zasigurno biti takve konzistentnosti.
• Med, stvoren na osnovi vapna ili heljda, nije sasvim čist za ovaj odabir, pčele se ne koncentriraju samo na ove dvije biljke, budući da su u njihovoj zoni rasta. Ime "meda vapna", je zbog činjenice da je najveća količina peludi uklonjena iz cvjetova lonca. Isti proces ide s ostatkom meda uvjetima.

Budite pažljivi na šećer. Ovo je potpuna lažna, napravljena od normalnog sirupa napravljenog uz pomoć šećera. U njoj je stavio malo meda i čajna juha. Ovaj med može ozbiljno pokvariti vaše zdravlje i otrovati se. Kako provjeriti? Lako je: snižite kruh u staklenku meda, a ako se omekša, med nije prirodan. Još jedan test prirodnosti je požar. Umočite u med i stavite ga na vatru. Spojeni med će govoriti o izravnom lažnom.

Trajnost svakog prave mede je jedna godina. Bez obzira na vrstu pakiranja i mjesto pohranjivanja.

Pčele i zimsko razdoblje

Jedno od najvažnijih problema koje vlasnici pčelinjaka mora svake godine morati riješiti jest zimovanje pčelinjih kolonija. Prema tatarskim pčelarima, neki od njih ostavljaju košnice vani, pod otvorenim nebom, ali većina ih još uvijek uređuje posebne zimske kolibe. Općenito, znanstvenici su dokazali da su obje ove metode održive. Najvažnija stvar u ovom problemu je ispravno graditi svoj rad na skrbi za pčelinjom u razdoblju proljeće - ljeto - jesen.

Za pčele su suha i topla stanja vrlo važna, ne bi trebalo postojati pukotine u košnici kroz koje se mogu stvarati nacrti. Također, košnica mora biti opremljena s dva ulaza, a vlaga se lako erodi. Pčelari bi trebali osigurati dovoljno pčela pčelama za zimu, poželjno s rezervom. Općenito, rad pčelarstva u Tatarstanu ne prestaje ni ljeti ni zimi.