Muzej kolača Tula. Tula: atrakcije

Grad samovara, oružanih snaga, harmonika i medenjak, domorodačka ljevica ljudi - ruska zemlja majstora. Sve to je grad Tula, muzeji i atrakcije koje se nalaze u povijesnom centru. Grad je izuzetno pogodan za putnike: udaljen je tri sata vožnje od glavnog grada i stoji na željezničkim i motornim cestama južnog smjera Rusije.

Kako početi učiti

Prema današnjim standardima, gospodin Tula je dovoljno velik. Ipak, njegove glavne atrakcije mogu se vidjeti samo za jedan dan. Za početak poznavanja grada bolja je od Tula Kremlja. Nakon toga možete prošetati drevnim ulicama koje imaju imena oružja. Naravno, zasigurno ćete vidjeti tri najatraktivnija atrakcija: muzej kolača meda Tula, samovara i oružja.

Za ljubitelje povijesti i književnosti u gradu postoji mnogo zanimljivih mjesta. Povijest Kuća muzej Veresaeva i drugim državnim muzejima Tuli, a samo stare zgrade XVIII-XIX stoljeća - trgovci i stambenih zgrada, službenih zgrada i palače aristokrata privući pozornost posjetitelja.

Turisti će sigurno hodati duž "drvenog" Tula, uz stare ulice, koji žive u posljednjim danima. Unatoč činjenici da mnoge kuće nisu dobro očuvane, među njima možete vidjeti i prava remek-djela majstora rezbarenja.

Tula Kremlj

Ponešto se razlikuje od ostalih sličnih ruskih zgrada. Kremlj nije iza rijeke, ali ispred njega. Teško je reći da je njegova arhitektura nevjerojatna.Međutim, budući da je dio fortifikacijskog sustava grada, to je bila jedna od najmoćnijih ruskih utvrda. Kroz svoju povijest Tula Kremlj nisu poduzimali neprijatelji čak ni jednom. Čak iu godinama pobunu Bolotnikova, samo što ga je potopilo, bilo je moguće nadjačati pobunjenike iz grada.

Oblik Kremlja je vrlo jednostavan. Izgrađen je u obliku četverokuta. Temelj s donjim dijelom izrađen je od bijelog kamena, a vrh - od opeke. Duljina zidova je nešto više od jednog kilometra, visina je deset metara. Kremlj stoji na temeljima okupljenima iz hrasta hrasta. Na njima je postavljen temelj, koji se proteže duboko osam metara. Danas su sačuvana sva devet kule tvrđave, od kojih su četiri okrugla, a ostatak je kvadratna.

Muzej oružja

Godine 1989. u zgradi nekadašnje lokalne katedrale odlučeno je da se stavi zbirka za koju je Tula Arms Factory već dugi niz godina izlagala. Zanimljivo je da je to Petro Prvi naredio, čak i izdavanje uredbe o tome. Danas, zahvaljujući toj mudroj odlukama, turisti imaju priliku vidjeti najzanimljivije uzorke koje su stvorili majstori oružja, od Petrova vremena do naših dana.

Vjeruje se da je u Tuli da je najpotpunija zbirka u našoj zemlji na javnom prikazu. U muzeju možete pratiti evoluciju ruskog oružja.

Međutim, ovdje nisu samo uzorci Tula majstora. Muzej također ima vatreno oružje koje su nastale u Engleskoj, Japanu, Francuskoj, Iranu, Turskoj, Belgiji, Njemačkoj i drugim zemljama. Posebno fascinantni su izložci iz zbirke "Carovi oružje".

Veliki uspjeh među posjetiteljima koristi mikroskop. Svi mogu pogledati u njega kako bi vidjeli buha koju je poznati Tula majstor oblikovao. Ulaznica za muzej košta 80 rubalja za odrasle, 100 rubalja - uz dopuštenje za slikanje.

Katedrala uznesenja

Podignuta je u središtu Kremlja od kamena. Njegov temelj datira iz 1628.-1629. U početku je katedrala Uznesenja izgrađena kao ljetni hram. Trenutno, ova zgrada je od interesa ne samo iz točke gledišta arhitekture, već i njegove umjetničke vrijednosti. Među slikama možete vidjeti rijetke slike na kojima su prikazane Ekumenska vijeća. U 2012. godini započela je obnova zvonika Velike Gospe. Odlučeno je da se u potpunosti obnovi zvonik, koji se nekad porastao sedamdeset metara. Dvadeset i dvadeset zvona ukrašavalo je to.

Katedrala svetkovina

Ako je u Katedrali uznesenja tek u ljeto služio, onda su u ovom hramu bili izvedeni tijekom cijele godine. Sagrađena je mnogo kasnije - 1865. godine u sjećanju na vojnike koji su umrli u Domovinskom ratu. Godine 1892. smatralo se jedinstvenim, jer je provedeno grijanje vode, što je za Rusiju tih godina bilo rijetkost. Ali tada, u sovjetskim godinama, Katedrala svetaca je stavljena na raspolaganje letećem klubu, a potom - sportašima.

Tula kolač

U Tuli ova delicija je iznimno popularna. Tko odbija piti šalicu čaja s medom medenjaka? Tula mliječni kolač je već stoljećima zadovoljan svojim nevjerojatnim ukusom i kvalitetom. U novije vrijeme, također je dobio svoj muzej, u kojem svaki posjetitelj može diviti raznim "ukusnim" izložbama. I sve je počelo vrlo davno ...

Kako pripremiti Tula kolač

Nitko ne može reći tko je to učinio i kada je prvi put napravljen. Prvi spomen Tula medenjaka čuva se u knjizi pisaca muzeja iz 1685. Do sada su sačuvane posebne ploče, prema kojima suvremenici mogu suditi raznolikost tepiha. Izrezane su od breze ili kruške. Starost stabla mora biti najmanje trideset godina. Za pločicu za umak od mesa koristio se samo donji dio prtljažnika, koji je bio odrezan na komade od oko pet centimetara i sušen gotovo dvadeset godina. Rubovi ploče za čvrstoću gospodara zalijepljeni su voskom ili smolom. Nakon što je stablo bio spreman, carver-umjetnik je počeo primjenjivati ​​crtež. Takve ploče, u svojoj biti, bile su oblik na kojem su pečene Tula medenjak.

opis

Prvi medenjak u Rusiji zvao se "medeni kruh". Ruski su varangijanci doveli na zemlju. Dogodilo se u IX. Stoljeću. Tada su u Rusiji saznali i kakve kekse palačinke i sušeno voće suho voće. U to vrijeme, medenjak je bio tijesto od raženog brašna pomiješano s sokom od bobičastog voća i medom, a posljednji sastojak bio je gotovo polovica volumena.

Kasnije je kruh od meda počeo dodavati korijenje i šumsku travu. A u XII-XIII stoljeća, kada je zemlja ruski čelik uvozi s Bliskog istoka i Indije, razne egzotične začine, mrkva, dobila svoje sadašnje ime, ona je gotovo u potpunosti formirana u prekrasnom delikatesu, koji je sada poznat svima.

Varijacija okusa ovisi o tijestu, njegovu sastavu, načinu pripreme i pečenju. Duhovi i aditivi igrao je važnu ulogu, koja se u starim danima nazivala "suhim parfemom". Među najpopularnije su limun, crni papar, metvica, komorač talijanski, vanilija, divlja poput narančine kore i đumbir, kumin, anis, muškatni oraščić i klinčić.

Do kraja XVIII stoljeća Tula licitara poznat već u Perm i Arkhangelsk, Kursk i Kharkov, Kalugi, Novgorodu i tako dalje. D. Postupno su počeli graditi svoju proizvodnju ukusnih licitara. Tverova medenjaka imala je trgovine u Parizu, Berlinu i Londonu.

Izrada muzeja

Ideja otvaranja izložbe rođena je 1994. godine. I dvije godine kasnije, 10. listopada 1996., otvoren muzej "Tula Gingerbread" (adresa: Oktyabrskaya St., kuća 45a). Nalazi se u okrugu, nedaleko od povijesnog centra. Ispod muzeja Tula gingerbreada, izdvojen je kompleks XIX. Stoljeća. To su bili bivši zidovi braće Lyalin, oružanih snaga i samovara. U neposrednoj blizini nalazi se i trgovina gdje se peče pecivo, kao i trgovina u kojoj turisti mogu kupiti svježe i ukusno jelo i razne suvenire.

Izlet oko muzeja

Posjetitelji mogu vidjeti gingerbreads od najnevjerojatnijih veličina i oblika, u rasponu od sitnih, imajući vrijednost denar, i pud. Svi su napravljeni u vezi s nekim posebnim slučajem. U zbirci muzeja za medenjak postoje povijesni medenjak, počasni, čestitajući, osobni i mnogi drugi.

Oni sretni mogu postati sudionici zanimljivog događaja, piće čaja s tepisima koje organizira muzej Tula Gingerbread. Cijene turneje počinju od 100 rubalja deset minuta, a ukusne poslastice s različitim okusima ugodno će iznenaditi posjetitelje. No sami medenjak, pečeni u sljedećoj trgovini, poslužuju se vrućinom i imaju nevjerojatnu i jedinstvenu aromu meda i maslaca. Cijeli postupak je vrlo popularan kod posjetitelja. Možda je zbog toga neustrašivo kratko razdoblje muzej Tula gingerbread dobio veliku popularnost. Ispada da, kako bi se ušli u njega i prolazili kroz dvorane uz pratnju vodiča, potrebno je snimiti gotovo mjesec dana.

izlošci

"Povijest ruske države" - ​​pod tim imenom nalazi se izložba koja pripada lokalnoj konditorskoj tvornici "Stari Tula". Ovo poduzeće ima stoljetnu povijest i iskustvo proizvodnje tradicionalnih tiskani medenjak drevnog puta, to jest rukom i korištenjem samo drvenih oblika.

Najzanimljivija izložba muzeja i izložba je ogroman tepih veličine metar po metru. Na njemu je napisana želja zdravlja, uspjeha i sreće iz KF "Stari Tula". I doslovno postoji i najmanji mrkva, koja teži samo pedeset grama.

Muzej slatkiša Tula jedan je od najmlađih u gradu Tuli. Gotovo dva desetljeća rada stekao je popularnost ne samo u Tuli nego iu Kalugi, Čehovu, pa čak iu Moskvi. Evo povijesti uistinu ruske drevne poslastice koja nam je dolazila iz dubine stoljeća. Proizvodnja mrkve doživljava svoje uspone i padove: postoje i gubitci i oživljavanje.

Posjetitelje će vam reći o svim drevnim ritualima i tradicijama povezanim s jedinstvenim sagom. Oni mogu vidjeti i usporediti kako je stvorena u modernim uvjetima i kako izgledaju oni uzorci koji su napravljeni na starim oblicima.

Ovdje se prikazuju kao najmanji, veličine nešto više od običnih pedeset kopecka, medenjaka i najveće - pudir, koji je jedini u cijeloj našoj zemlji.